ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

Τρίτη 31 Δεκεμβρίου 2013

Βοτανο… θεραπεία!



βότανα τροφές μπαχαρικά Βοτανο... θεραπεία!
Τα βότανα, όπως είναι γνωστό άλλωστε από την αρχαιότητα, διαδραματίζουν έναν ιδιαίτερο ρόλο στη διατροφή και την υγεία μας. Τα συστατικά τους (πτητικά έλαια, τανίνες κτλ), εκτός από το να δίνουν ευχάριστη γεύση στα φαγητά, έχουν χωνευτικές ιδιότητες, ανακουφίζουν από διαφόρους πόνους ή ενοχλήσεις και μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως το καλύτερο φάρμακο σε διάφορες παθήσεις!
Ας γνωρίσουμε σιγά σιγά, μερικά από αυτά:
Τζίνσενγκ: 
Τονωτικό, ειδικά για εξασθενημένους οργανισμούς, ηλικιωμένα άτομα ή καταστάσεις στρες. Οι ορμονικές ουσίες του φυτού αυτού, βελτιώνουν την αυτοσυγκέντρωση και την αντοχή και έχουν ηρεμιστικές, αλλά και διεγερτικές ιδιότητες. Έχει χρησιμοποιηθεί για θεραπεία της στηθάγχης και ως επουλωτικό τραυμάτων.
Για περισσότερα: Ginseng, (Panax) η ρίζα της ζωής!
Λεύκη: 
Πολυπαινεμένη για τη γλυκιά της ευωδιά, έχει χρησιμοποιηθεί για θωρακικές λοιμώξεις και για πονόλαιμους (ως γαργάρα). Χρησιμοποιείται για την αντιμικροβιακή, αποχρεμπτική και αντιβακτηριακή της δράση, ενώ η αλοιφή από λεύκη, ανακουφίζει από τους πόνους των ρευματισμών.
Αγιόκλημα: 
Ο ευωδιαστός αυτός θάμνος, εκτιμάται ιδιαίτερα για το άρωμα του, ενώ ταυτόχρονα χρησιμοποιείται σε δερματικές μολύνσεις.
Ταραξάκο – Πικραλίδα 
Είναι ήπιο, αλλά αποτελεσματικό πικρό τονωτικό που αυξάνει τη ροή της χολής, ώστε να αποτελεί κατάλληλο φάρμακο για τις πέτρες στη χοληδόχο κύστη. Διαθέτει διουρητικές ιδιότητες και χρησιμοποιείται κατά των ρευματισμών και της ποδάγρας, αποβάλλοντας το ουρικό οξύ από τον οργανισμό. Είναι χρήσιμο στη θεραπεία της ταχυπαλμίας, της καρδιακής αρρυθμίας και των ινιδισμών, ελαττώνοντας τους καρδιακούς παλμούς. Τέλος, έχει χρησιμοποιηθεί για μείωση των επιπέδων σακχάρου του αίματος καθώς και σε περιπτώσεις αναιμίας.
Για περισσότερα: Ταραξάκο ή πικραλίδα ή αγριοράδικο – το θεραπευτικό!
Αγκινάρα: 
Διεγείρει την έκκριση χολής, καθιστώντας τη χρήσιμη στη θεραπεία της ανεπάρκειας του συκωτιού και της ατελούς πέψης. Η κυναρίνη που περιέχει ελαττώνει τα επίπεδα χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων στο αίμα και ως εκ τούτου χρησιμοποιείται στη θεραπεία αρτηριοσκλήρυνσης και γενικά καρδιαγγειακών παθήσεων. Είναι επίσης διουρητικό με χρησιμότητα στη θεραπεία νεφρικών παθήσεων και ύπαρξης πρωτεΐνης στα ούρα.
Για περισσότερα: Αγκινάρα. Πολύτιμο φάρμακο για το συκώτι και τη χολή. 
Χαμομήλι: 
Τα πτητικά του έλαια θεωρούνται δυνατά αντισηπτικά, επουλώνει πληγές, είναι αντιφλεγμονώδες και σπασμολυτικό, επιταχύνει την επούλωση ελκών και έχει αντιμυκητιακές ιδιότητες. Το ρόφημα του δρα ηρεμιστικά επιφέροντας ύπνο και χρησιμοποιείται για τις πεπτικές διαταραχές, το φούσκωμα, την καούρα και τη διάρροια. Ανακουφίζει από του επώδυνους πόνους και της ημικρανίες της εμμηνόρροιας, καθώς και τους πόνους από ρευματισμούς και ποδάγρα. Κομπρέσα από άνθη χαμομηλιού, χρησιμοποιείται σε ισχιαλγίες και ραγάδες, ενώ αλοιφές του, σε δερματικές παθήσεις, όπως το έκζεμα. Εισπνοές ατμών ανακουφίζουν από το άσθμα και την καταρροή και βοηθούν περιπτώσεις ακμής.
Για περισσότερα: Χαμομήλι ο φυσικός σύμμαχος υγείας και ομορφιάς
Αγριάδα: 
Ήπιο διουρητικό με αντιβιοτικές ιδιότητες, ιδανικό για λοιμώξεις του ουροποιητικού, πέτρες και προστατίτιδα. Χρησιμοποιείται ακόμη για τη διέγερση του συκωτιού και της χοληδόχου κύστης.
Καλαμπόκι: 
Αποτελεί θαυμάσιο ανακουφιστικό διουρητικό, ώστε να χρησιμοποιείται σε θεραπείες παθήσεων του ουροποιητικού συστήματος. Ακόμη, ο θύσανος του καλαμποκιού χρησιμοποιείται για να ρίχνει την υψηλή πίεση.
Για περισσότερα: Αραβόσιτος (Zea mays) – Ιδιότητες. (προσεχώς)
Λεβάντα: 
Ένα από τα πιο δημοφιλή αρωματικά βότανα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γιατρικό σε εγκαύματα ή τσιμπήματα. Έχει ηρεμιστικές ιδιότητες, που μπορούν να περιορίσουν το άγχος, την υπερένταση, τους νευρικούς πονοκεφάλους καθώς και να χαλαρώσουν τους σπασμούς του πεπτικού σωλήνα.
Για περισσότερα: Λεβάντα – Θεραπευτικές ιδιότητες και χρήσεις!
Μελισσόχορτο: 
Χρησιμοποιείται σε αρωματοθεραπεία κατά της νευρικότητας, της κατάθλιψης, της αϋπνίας και των πονοκεφάλων. Έχει ηρεμιστικές ιδιότητες και μπορεί ως ρόφημα να χρησιμοποιηθεί μετά το γεύμα, διευκολύνοντας την πέψη και ανακουφίζοντας από κωλικούς και φουσκώματα. Χρησιμοποιείται σε αλλεργίες όπως το έκζεμα, χάρη στην ανιισταμινική δράση του βαλσαμικό του ελαίου. Ανακουφίζει από τους πόνους της περιόδου, είναι χρήσιμο εφιδρωτικό κατά της γρίπης και των κρυολογημάτων, διαθέτει αντιβακτηριακές ιδιότητες και είναι αποτελεσματικό κατά των μαγουλάδων, του επιχείλιου έρπη και άλλων ιών.
Για περισσότερα: Το υπέροχο Μελισσόχορτο!
Μέντα: 
Επιδεικνύει αντισπασμωδική δράση στους μαλακούς μύες και είναι αποτελεσματική σε κωλικούς και φουσκώματα. Είναι χρήσιμη στη βελτίωση της αυτοσυγκέντρωσης, ενώ η αζουλίνη που περιέχει, διαθέτει αντιφλεγμονώδεις και επουλωτικές των ελκών ιδιότητες.
Για περισσότερα: Μέντα, η μεθυστική
Δενδρολίβανο: 
Είναι εξαιρετικό για τους πονοκεφάλους, ως αφέψημα ή χρησιμοποιούμενο εξωτερικά ως κομπρέσα. Ελαττώνει το φούσκωμα και διεγείρει την πέψη, το συκώτι και τη χοληδόχο, αυξάνοντας τη ροή της χολής. Ανακουφίζει από τους πόνους περιόδου, χρησιμοποιείται κατά των ρευματισμών, βελτιώνει το κυκλοφορικό και ενισχύει εύθραυστα αγγεία.
Για περισσότερα: Δεντρολίβανο το εξαιρετικόΔεντρολίβανο (Rosmarinus officinalis) για τη μνήμη.
και: 
Γιατί επιβάλλεται να μαρινάρουμε τα ψητά κρέατα με δεντρολίβανο! 
Φασκόμηλο: 
Περιέχει αντιβακτηριακά οξέα, ιδιαιτέρως κατά του σταφυλόκοκκου και είναι ισχυρό αντισηπτικό. Σε συνδυασμό με λίγο ξύδι, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γαργάρα σε πονόλαιμους, λαρυγγίτιδα και αμυγδαλίτιδα. Ως στοματική πλύση, είναι αποτελεσματικό κατά της ουλίτιδας και στοματικών ελκών. Διεγείρει την πέψη, τονώνει το εξασθενημένο νευρικό σύστημα και έχει την ιδιότητα να σταματά την εφίδρωση. Καθίσταται χρήσιμο για τις εξάψεις της εμμηνόπαυσης, ενώ είναι ωφέλιμο σε περιπτώσεις αμηνόρροιας ή επώδυνης περιόδου. Στις θηλάζουσες μητέρες, ενδέχεται να περιορίζει τη ροή του γάλακτος.
Για περισσότερα: Φασκόμηλο το βότανο της αθανασίας
και: 
Φτιάξτε οδοντική σκόνη με στάχτη φασκόμηλο κανέλα και γλυκάνισο! 
Θυμάρι: 
Ως ζεστό ρόφημα είναι εφιδρωτικό και συνεπώς αποτελεσματικό κατά του κρυολογήματος. Χρησιμοποιείται κατά του κοκίτη, είναι αποχρεμπτικό και εξαιρετικό γιατρικό κατά του πονόλαιμου και της ουλίτιδας. Επιπλέον, καταπραΰνει το πεπτικό σύστημα, ανακουφίζοντας από τα φουσκώματα, ενώ εξωτερικά, ως έλαιο σε μπάνια, ανακουφίζει από τους πόνους των ρευματισμών.
Για περισσότερα: Θυμάρι ή Θρούμπι (Θρούμπα) το θαυματουργό!
Και: 
Σιρόπι θυμαριού για απόχρεμψη, βήχα και πονόλαιμο!
Γλυκόριζα: 
Χάρη στη γλυκιά της γεύση διαθέτει την ικανότητα να καλύπτει την πικρή γεύση άλλων βοτάνων και χρησιμοποιείται σε πολλά μίγματα αυτών. Παράλληλα, όμως επιδεικνύει ισχυρή αντιφλεγμονώδη και αντιαρθριτική δράση, παρόμοια της κορτιζόνης. Είναι ήπια καθαρτική και ελαττώνει τα όξινα επίπεδα του στομάχου, ανακουφίζοντας έτσι από την καούρα. Διαθέτει επουλωτικές ιδιότητες κατά των στοματικών ελκών, εξαπλώνοντας ένα είδος προστατευτικού ζελέ πάνω στα στοματικά τοιχώματα και επιπρόσθετα καταπραΰνει τους σπασμούς του παχέος εντέρου. Αυξάνει τη ροή της χολής και μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, περιορίζει του ερεθισμούς του λαιμού, ενώ έχει χρησιμοποιηθεί και ως αντιπυρετικό.
Για περισσότερα: Γλυκόριζα καταπολεμάει έως και ιούς ανθεκτικούς στα αντιικά φάρμακα.
Αλόη: 
Το ζελέ που αποστάζεται από τα φύλλα του, εφαρμοζόμενο τοπικά, συμβάλλει στην αναγέννηση της επιδερμίδας και μπορεί να χρησιμοποιηθεί απευθείας σε εγκαύματα, αμυχές και τραύματα.
Για περισσότερα: Η θαυμαστή «ταυτότητα» της Αλόης (Aloe Vera)!
και: 
Αλόη: Ένα φαρμακείο σε γλάστρα… (προσεχώς)
Ευκάλυπτος: 
Το έλαιο ευκαλύπτου είναι ισχυρό αντισηπτικό και χρησιμοποιείται με εισπνοές ατμού, κατά των κρυολογημάτων και της καταρροής και σε διάλυμα ως εντριβή του στήθους, για το βήχα. Επιπλέον, απαλλάσσει από ψείρες και ψύλλους!
Για περισσότερα: Ευκάλυπτος – Ιδιότητες και χρήσεις!
και: Εισπνέοντας ατμούς βοτάνων!
Ανεμώνη: 
Είναι ιδιαίτερα ευεργετική για τις γυναίκες, σε περιπτώσεις νευραλγίας, πονοκεφάλων και νευρικής εξάντλησης, ενώ ανακουφίζει από τους σπασμούς της περιόδου, όταν είμαστε αγχωμένες ή ευερέθιστες. Ακόμη, χρησιμοποιείται για τη θεραπεία διαταραχών του ανδρικού αναπαραγωγικού συστήματος. Τέλος, το βάμμα ανεμώνης συνίσταται για την ωτίτιδα.
Αγριοτριανταφυλλιά: 
Δημοφιλής για το άρωμα της, παρέχει σημαντικά διατροφικά στοιχεία, όπως βιταμίνη C, E, K, τανίνη κ.α., με αποτέλεσμα το τσάι από τριαντάφυλλο, να είναι ιδιαίτερα ωφέλιμο. Ιατρικά, τα φύλλα, είναι ήπιο υπακτικό και οι στυπτικές τους ιδιότητες, τα καθιστούν χρήσιμα στην επούλωση πληγών. Οι σπόροι του χρησιμοποιούνται ως διουρητικό, ενώ τα συγκάρπια έχουν τονωτική δράση.
Για περισσότερα: Κυνόροδο ή καρπός αγριοτριανταφυλλιάς (Rosa canina)
Κολλιτσίδα: 
Καλό διουρητικό, απομακρύνει την άμμο και τις πέτρες του ουροποιητικού συστήματος, ενώ έχει και τη φήμη αντι-υπερτασικού και αντιπυρετικού. Διεγείρει το λεμφικό σύστημα, ανακουφίζοντας τους πρησμένους λεμφαδένες και απομακρύνει τοξίνες από τον οργανισμό. Είναι χρήσιμο λοιπόν, σε ασθένειες, όπως το έκζεμα, η ψωρίαση και η αρθρίτιδα, ενώ παραδοσιακά είχε χρησιμοποιηθεί καικατά του καρκίνου, ιδίως του λεμφικού συστήματος.
Για περισσότερα: Κολλιτσίδα ένα ισχυρότατο αντικαρκινικό,διουρητικό και αποτοξινωτικό βότανο
Τίλιο: 
Τα άνθη του τίλιου σε ζεστό αφέψημα, αποτελούν εξαίρετο εφιδρωτικό φάρμακο κατά των κρυολογημάτων, της γρίπης και της καταρροής, ενώ δρουν χαλαρωτικά στο νευρικό σύστημα, με αποτέλεσμα να χρησιμοποιείται σε υπερκινητικά παιδιά. Θεωρείται αντιυπερτασικό, καλό διουρητικό, χρήσιμο στη θεραπεία πετρών των νεφρών, ποδάγρας και αρτηριοσκλήρυνσης. Επιπλέον, η εσωτερική του φλούδα είναι αντισπασμωδική και διευρύνει τις στεφανιαίες αρτηρίες, καθιστώντας το χρήσιμο σε στεφανιαίες παθήσεις.
Για περισσότερα: Τίλιο – Φλαμουρι (Tilia europaea): Ιδιότητες.
Μαϊντανός: 
Εκτός από νόστιμο συστατικό σε σάλτσες, είναι και χρήσιμο διουρητικό, κατάλληλο για λοιμώξεις του ουροποιητικού, πέτρες στα νεφρά και κατά της ποδάγρας. Αυξάνει τη ροή του μητρικού γάλακτος σε θηλάζουσες και τονώνει τους μύες της μήτρας, ενώ αποτελεί καλή πηγή βιταμίνης C και σιδήρου. Τέλος, ενδυναμώνει την πέψη, ενώ τα φύλλα του φρεσκάρουν την αναπνοή.
Για περισσότερα: Μαϊντανός για ενέργεια και ζωντάνια!Και: Πως καθαρίζουμε τα νεφρά μας πάμφθηνα και αποτελεσματικά!!
Γλυκάνισο: 
Το ρόφημα του, ανακουφίζει από τη δυσπεψία, το φούσκωμα και τους κωλικούς, ενώ η χαλαρωτική και αποχρεμπτική του δράση, το καθιστά χρήσιμο στην αντιμετώπιση του έντονου βήχα.
Για περισσότερα: Γλυκάνισος: Και γλυκός και άνισος! (προσεχώς)
Τσουκνίδα: 
Παρόλο που την καταριόμαστε λόγω του τσιμπήματος της, είναι ανεκτίμητη ως τροφή, πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα, αλλά και ως γιατρικό! Τα φρέσκα πράσινα φύλλα της, μαγειρεύονται και τρώγονται σαν σαλάτα, ως σούπα ή ως ρόφημα. Συμβάλλει στην αντιμετώπιση της αναιμίας, αφού περιέχει βιταμίνη C, που εξασφαλίζει την ομαλή απορρόφηση σιδήρου. Το ρόφημα της, αυξάνει την έκκριση ουρικού οξέος, καθιστώντας τη χρήσιμη κατά της αρθρίτιδας και της ποδάγρας. Τοπικά, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πονεμένες αρθριτικές κλειδώσεις, ως πλύση κατά των αιμορροΐδων και ως σκόνη κατά της ρινορραγίας. Διευκολύνει τη ροή του μητρικού γάλακτος, ενώ χαμηλώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Ακόμη, χρησιμοποιείται κατά της αιματηρής περιόδου, καθώς και σε γυναίκες στην εμμηνόπαυση. Τέλος, είναι ωφέλιμη σε εκζέματα, ενώ η λοσιόν της εξαλείφει την πιτυρίδα!
Για περισσότερα: Τσουκνίδα – Ιδιότητες και συνταγή τσουκνιδόσουπας!
Μάραθος: 
Διαθέτει απισχναντικές και χωνευτικές ιδιότητες, ενώ είναι καταπραϋντικό για τη δυσπεψία, τους κωλικούς των βρεφών και την καούρα. Ακόμη, ενισχύει τη ροή του μητρικού γάλακτος, είναι αντισπασμωδικό, αντιβακτηριακό, διουρητικό και χρήσιμο ως οφθαλμική πλύση σε κουρασμένα, πονεμένα μάτια.
Για περισσότερα: Μάραθος και Μαραθόριζα
Βαλεριάνα: 
Τα βαλποτριώδη συστατικά του φυτού, θεωρούνται υπεύθυνα για την ηρεμιστική του δράση στο κεντρικό νευρικό σύστημα και κατ΄ επέκταση καθιστούν τη βαλεριάνα εξαιρετικό φάρμακο κατά του άγχους, της υπερέντασης, της αϋπνίας, αλλά και των πονοκεφάλων. Επιδρά δυναμωτικά στην καρδιά, κατά της ταχυπαλμίας και ενδέχεται να ελαττώνει την πίεση. Είναι επίσης, αντισπασμωδική και χρήσιμη κατά της νευρικής δυσπεψίας, της στομαχικής κράμπας, των πόνων της περιόδου και σε περιπτώσεις σπαστικού ή ευερέθιστου εντέρου.
Για περισσότερα: Βαλεριάνα – Το ηρεμιστικό της φύσης!
Βιολέτα: 
Εξαίσιο αποχρεμπτικό, χρήσιμο στη θεραπεία ποικίλων διαταραχών του αναπνευστικού συστήματος. Στη Γαλλία, χρησιμοποιούνται ως κομπρέσες κατά των πονοκεφάλων μετά από οινοποσία και ξενύχτι, αλλά και σε ημικρανίες. Είναι αποτελεσματική σε εμπύρετες καταστάσεις και ως γαργάρα για τους ερεθισμούς των ούλων και του λαιμού. Από τα φύλλα, γίνεται ένα καταπραϋντικόκατάπλασμα για τις επώδυνες ραγάδες των θηλών του στήθους, ενώ έχει χρησιμοποιηθεί και κατά καλοηθών καρκινικών όγκων. Η ρίζα της σε μεγάλες δόσεις είναι εμετική, ενώ τα άνθη της έχουν ηρεμιστική δράση. Τέλος, στην κινέζικη ιατρική έχει χρησιμοποιηθεί και στη θεραπεία των μαγουλάδων.
Τριφύλλι κόκκινο: 
Είναι χαλαρωτικό και αποχρεμπτικό, χρήσιμο στη θεραπεία του βήχα, της βρογχίτιδας και του κοκίτη. Χρησιμοποιείται κατά δερματοπαθειών, όπως το έκζεμα και η ψωρίαση και είναι ωφέλιμο σε παιδιά που πάσχουν από εκζεματικό- ασθματικό σύνδρομο.
Για περισσότερα: Κόκκινο τριφύλλι: Σπάνιο αλλά θεραπευτικό!
Συνοψίζοντας, γνωρίσαμε ένα μεγάλο φάσμα βοτάνων, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί με φαντασία και μεράκι στην μαγειρική σας. Προσθέστε νοστιμάδα και ποικιλία γεύσεων, ανοίγοντας ένα καινούργιο δρόμο στις διατροφικές σας συνήθειες, που θα σας τονώσει, θα σας ανακουφίσει, θα σας γιατρέψει και … θα σας αλλάξει τη διάθεση!
Δείτε ακόμη: Βρες ποιο βότανο ταιριάζει στη δική σου πάθηση!
Και ένας συνοπτικός οδηγός: Έχετε το βότανο; Μάθετε που ωφελεί!

Πηγή: Δρ Δημήτρης Ψυρρόπουλος,kardiologika.blogspot.gr
και www.iatrikanea.gr

Προϋποθέσεις λειτουργίας καταστημάτων γεωργικών φαρμάκων

Οι όροι και οι προϋποθέσεις για την αναγγελία έναρξης άσκησης εμπορίας και τη λειτουργία καταστημάτων  εμπορίας γεωργικών φαρμάκων περιγράφονται σε Προεδρικό Διάταγμα.

Μπλόκο σε επιδοτήσεις λόγω χρεών για αγροτικό νερό

Χωρίς τη δεύτερη δόση της ενιαίας ενίσχυσης έμειναν αγρότες από διάφορες περιοχές της χώρας, που χρωστούν χρήματα σε ΤΟΕΒ, για νερό αγροτικής χρήσης που κατανάλωσαν στο παρελθόν.


Σύμφωνα με πληροφορίες από το καλοκαίρι είχε ζητηθεί από τους κατά τόπους Τοπικούς Οργανισμούς Εγγείων Βελτιώσεων, από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, να στείλουν στον ΟΠΕΚΕΠΕ κατάλογο με οφειλέτες, προκειμένου να μπλοκαριστούν τα χρήματα που λαμβάνουν ως επιδότηση κάθε χρόνο. Αρκετοί από τους ΤΟΕΒ απέστειλαν τις σχετικές καταστάσεις, ενώ άλλοι δεν προσαρμόστηκαν.

Κατά τις ίδιες πληροφορίες οι διοικήσεις ορισμένων από τους ΤΟΕΒ, επιλέγοντας μια... μέση λύση απέστειλαν λίστες με τα ονόματα όσων δεν ανταποκρίθηκαν στις υποχρεώσεις τους για πολλά χρόνια, με αποτέλεσμα να χρωστούν δεκάδες χιλιάδες ευρώ, σε μια προσπάθεια να διασφαλίσουν τα έσοδα των οργανισμών, τα οποία είναι ούτως ή άλλως μειωμένα. Το αποτέλεσμα ήταν να μπλοκαριστεί η δεύτερη δόση της ενιαίας ενίσχυσης, προκαλώντας τη γκρίνια των αγροτών, καθώς δεν αποκλείεται τα χρέη τους να βεβαιωθούν και στις τοπικές ΔΟΥ.

Τεράστια τα προβλήματα των ΤΟΕΒ

Με λουκέτο κινδυνεύουν αρκετοί ΤΟΕΒ λόγω των χρεών των παραγωγών προς αυτούς και ακολούθως των χρεών των οργανισμών προς τη ΔΕΗ. Βασική αιτία της κατάστασης που έχει δημιουργηθεί είναι η αδυναμία των οργανισμών να εισπράξουν τα ποσά που τους οφείλονται, αλλά και η τεράστια αύξηση του κόστους για το ηλεκτρικό ρεύμα. Σύμφωνα με πρόχειρους υπολογισμούς, το κόστος έχει αυξηθεί πάνω από 100% τα τελευταία χρόνια, με αποτέλεσμα την αδυναμία των οργανισμών να ανταποκριθούν στις υποχρεώσεις τους, ενώ δεν έχουν λείψει και περιπτώσεις κακοδιαχείρισης.


Αλέξανδρος Μπίκας

mpikas@paseges.gr

Σύντομα αποφάσεις για τα αγροτικά βιβλία εσόδων-εξόδων

 Τις επόμενες μέρες αναμένεται να εκδοθεί από το υπουργείο Οικονομικών η απόφαση για το ποιοι αγρότες, κτηνοτρόφοι και αλιείς θα πρέπει από την 1η Ιανουαρίου 2014 να τηρούν βιβλία εσόδων-εξόδων.

Περίπου 1.000.000 αγρότες, κτηνοτρόφοι και αλιείς θα υποχρεωθούν από μεθαύριο να τηρούν βιβλία εσόδων – εξόδων και θα φορολογούνται βάσει αυτών και όχι βάσει του τεκμαρτού προσδιορισμού γεωργικού εισοδήματος επί των αντικειμενικών τιμών ανά είδος προϊόντος και ζώου.

Το όριο ακαθάριστων εσόδων για την τήρηση βιβλίων θα είναι τα 10.000 ευρώ, ενώ θα εξαιρεθούν από την τήρηση βιβλίων όσοι έχουν χαμηλότερο τζίρο. Σε κάθε περίπτωση, οι υπόχρεοι αγρότες για να τηρούν βιβλία εσόδων-εξόδων θα πρέπει να προχωρήσουν σε έναρξη εργασιών στην εφορία, ενώ από την 1η Ιανουαρίου θα πρέπει να καταθέτουν περιοδικές δηλώσεις ΦΠΑ όπως όλες οι επιχειρήσεις, να εκδίδουν τιμολόγια όταν πωλούν αγροτικά προϊόντα, να λαμβάνουν τιμολόγια όταν θα αγοράζουν είδη απαραίτητα για την παραγωγή τους, ενώ κάθε φορά που θα μεταφέρουν τα προϊόντα τους θα εκδίδουν υποχρεωτικά δελτία αποστολής.

Δευτέρα 30 Δεκεμβρίου 2013

Ήταν…ΑΝΘΡΩΠΟΣ !!!!


Ήταν…ΑΝΘΡΩΠΟΣ !!!!! Με την πρώτη ματιά έβλεπε κανείς απλώς μια γριούλα… Έσερνε τα βήματά της στο χιόνι, μόνη, παρατημένη, με σκυμμένο κεφάλι… Όσοι περνούσαν από το πεζοδρόμιο της πόλης αποτραβούσαν το βλέμμα τους, για να μη θυμηθούν ότι τα βάσανα και οι πόνοι δεν σταματούν όταν γιορτάζουμε Χριστούγεννα … Ένα νέο ζευγάρι μιλούσε και γελούσε με τα χέρια γεμάτα από ψώνια και δώρα και δεν πρόσεξαν τη γριούλα … Μια μητέρα με δυο παιδιά βιάζονταν να πάνε στο σπίτι της δικής τους γιαγιάς. Δεν έδωσαν προσοχή .. Ένας παπάς είχε το νου του σε ουράνια θέματα και δεν την πρόσεξε.. Αν πρόσεχαν όλοι αυτοί, θα έβλεπαν ότι η γριά δεν φορούσε παπούτσια…..!!! Περπατούσε ξυπόλητη στον πάγο και το χιόνι … Με τα δυο της χέρια η γριούλα μάζεψε το χωρίς κουμπιά παλτό της στο λαιμό… Φορούσε ένα χρωματιστό φουλάρι στο κεφάλι, σταμάτησε στη στάση σκυφτή και περίμενε το λεωφορείο. Ένας κύριος που κρατούσε μια σοβαρή τσάντα περίμενε κι αυτός στη στάση, αλλά κρατούσε μια απόσταση … Μια κοπέλα περίμενε κι αυτή, κοίταξε πολλές φορές τα πόδια τής γριούλας, δεν μίλησε. Ήρθε το λεωφορείο και η γριούλα ανέβηκε αργά και με δυσκολία … Κάθισε στο πλαϊνό κάθισμα, αμέσως πίσω από τον οδηγό. Ο κύριος και η κοπέλα πήγαν βιαστικά προς τα πίσω καθίσματα. Ο άντρας που καθόταν δίπλα στη γριούλα στριφογύριζε στο κάθισμα κι έπαιζε με τα δάχτυλά του…. «Γεροντική άνοια», σκέφτηκε … Ο οδηγός είδε τα γυμνά πόδια και σκέφτηκε: «Αυτή η γειτονιά βυθίζεται όλο και πιο πολύ στη φτώχεια. Καλύτερα να με βάλουν στην άλλη γραμμή, της λεωφόρου». Ένα αγοράκι έδειξε τη γριά. «Κοίταξε, μαμά, αυτή η γριούλα είναι ξυπόλυτη». Η μαμά ταράχτηκε και του χτύπησε το χέρι. «Μη δείχνεις τους ανθρώπους, Αντρέα! Δεν είναι ευγενικό να δείχνεις». «Αυτή θα έχει μεγάλα παιδιά», είπε μια κυρία που φορούσε γούνα. «Τα παιδιά της πρέπει να ντρέπονται». Αισθάνθηκε ανώτερη, αφού αυτή φρόντιζε τη μητέρα της. Μια δασκάλα στη μέση του λεωφορείου στερέωσε τα δώρα που είχε στα πόδια της. «Δεν πληρώνουμε αρκετούς φόρους, για να αντιμετωπίζονται καταστάσεις σαν αυτές;» είπε σε μια φίλη της που ήταν δίπλα της. «Φταίνε οι δεξιοί», απάντησε η φίλη της. «Παίρνουν από τους φτωχούς και δίνουν στους πλούσιους». «Όχι, φταίνε οι άλλοι», μπήκε στη συζήτηση ένας ασπρομάλλης. Με τα προγράμματα πρόνοιας κάνουν τους πολίτες τεμπέληδες και φτωχούς». «Οι άνθρωποι πρέπει να μάθουν ν’ αποταμιεύουν», είπε ένας άλλος που έμοιαζε μορφωμένος. «Αν αυτή η γριά αποταμίευε όταν ήταν νέα, δεν θα υπέφερε σήμερα». Και όλοι αυτοί ήταν ικανοποιημένοι για την οξύνοια τους που έβγαλε τέτοια βαθιά ανάλυση. Αλλά ένας έμπορος αισθάνθηκε προσβολή από τις εξ αποστάσεως μουρμούρες των συμπολιτών του. Έβγαλε το πορτοφόλι του και τράβηξε ένα εικοσάρι. Περπάτησε στο διάδρομο και το έβαλε στο τρεμάμενο χέρι της γριούλας. «Πάρε, κυρία, να αγοράσεις παπούτσια». Η γριούλα τον ευχαρίστησε κι εκείνος γύρισε στη θέση του ευχαριστημένος, που ήταν άνθρωπος της δράσης. Μια καλοντυμένη κυρία τα πρόσεξε όλα αυτά και άρχισε να προσεύχεται από μέσα της. «Κύριε, δεν έχω χρήματα. Αλλά μπορώ ν’ απευθυνθώ σε σένα. Εσύ έχεις μια λύση για όλα. Όπως κάποτε έριξες το μάννα εξ ουρανού, και τώρα μπορείς να δώσεις ό,τι χρειάζεται η κυρούλα αυτή για τα Χριστούγεννα». Στην επόμενη στάση ένα παλικάρι μπήκε στο λεωφορείο. Φορούσε ένα χοντρό μπουφάν, είχε ένα καφέ φουλάρι και ένα μάλλινο καπέλο που κάλυπτε και τα αυτιά του. Ένα καλώδιο συνέδεε το αυτί του με μια συσκευή μουσική. Ο νέος κουνούσε το σώμα του με τη μουσική που άκουγε. Πήγε και κάθισε απέναντι στη γριούλα. Όταν είδε τα ξυπόλυτα πόδια της, το κούνημα σταμάτησε. Πάγωσε. Τα μάτια του πήγαν από τα πόδια της γιαγιάς στα δικά του. Φορούσε ακριβά ολοκαίνουργια παπούτσια. Μάζευε λεφτά αρκετό καιρό για να τα αγοράσει και να κάνει εντύπωση στην παρέα. Το παλικάρι έσκυψε και άρχισε να λύνει τα παπούτσια του. Έβγαλε τα εντυπωσιακά παπούτσια και τις κάλτσες. Γονάτισε μπροστά στη γριούλα. «Γιαγιά, είπε, βλέπω ότι δεν έχεις παπούτσια. Εγώ έχω κι άλλα». Προσεκτικά κι απαλά σήκωσε τα παγωμένα πόδια και της φόρεσε πρώτα τις κάλτσες κι ύστερα τα παπούτσια του. Η γριούλα τον ευχαρίστησε συγκινημένη. Τότε το λεωφορείο έκανε πάλι στάση. Ο νέος κατέβηκε και προχώρησε ξυπόλυτος στο χιόνι. Οι επιβάτες μαζεύτηκαν στα παράθυρα και τον έβλεπαν καθώς βάδιζε προς το σπίτι του. «Ποιος είναι;», ρώτησε ένας. «Πρέπει να είναι άγιος», είπε κάποιος. «Πρέπει να είναι άγγελος», είπε ένας άλλος. «Κοίτα! Έχει φωτοστέφανο στο κεφάλι!» φώναξε κάποιος. «Είναι ο Χριστός!» είπε η ευσεβής κυρία. Αλλά το αγοράκι, που είχε δείξει με το δάχτυλο τη γιαγιά, είπε: Όχι, μαμά τον είδα πολύ καλά…… Ήταν ΑΝΘΡΩΠΟΣ»….!!!!!!!!!!!!!!!

Ένας Ανωγειανός ταραχισμένος με τους γραβαντάκηδες


Πρόταση για το μέλλον το Αδέσμευτο Κίνημα Αγροτοκτηνοτρόφων Κρήτης

Λασηθιωτάκη Πέλλα|  agronews.gr
Άξιοι θαυµασµού είναι µε βάση τα λεγόµενά του κτηνοτρόφου απ’ τα Ανώγεια Βασίλη Σµπώκου όσοι καταφέρνουν να παράγουν σήµερα προϊόντα στην Ελλάδα, καθώς έρχονται αντιµέτωποι µε δυσθεώρητα προβλήµατα. Αποκαλεί «επιδερµικά» τα µέτρα για τη µείωση του κόστους παραγωγής και της «ψαλίδας» µεταξύ τιµών παραγωγού και καταναλωτή. Ο Βασίλης Σµπώκος, συµµετείχε στο αγροτικό συλλαλητήριο που έγινε στην Πλατεία Συντάγµατος, επειδή είναι, όπως λέει, θυµωµένος και δεν βλέπει άλλη λύση, παρά τις κινητοποιήσεις. Προτείνει µάλιστα στους κτηνοτρόφους και τους γεωργούς «να πάρουν την τύχη στα χέρια τους» και να επιδιώξουν τη συµµετοχή τους στα κέντρα λήψης αποφάσεων ενόψει των περιφερειακών εκλογών.
Βασίλης Σμπώκος: Μέλος Κτηνοτροφικού Συλλόγου ΑνωγείωνΒασίλης Σμπώκος: Μέλος Κτηνοτροφικού Συλλόγου Ανωγείων
Τι ήταν αυτό που σας ώθησε να συµµετέχετε στο συλλαλητήριο στην πλατεία Συντάγµατος;
Είµαι απογοητευµένος και ταραχισµένος (σ.σ. θυµωµένος) από τη σηµερινή κατάσταση στο χώρο της αγροτικής παραγωγής και της κτηνοτροφίας. ∆εν υπάρχει άλλος τρόπος να διεκδικήσουµε µια καλύτερη ζωή από το να ξεσηκωθούµε. Το ποτήρι ξεχείλισε µε τη φορολόγηση της αγροτικής γης. Αλλά και όλα τα µέτρα της κυβέρνησης είναι εναντίον της παραγωγικής διαδικασίας. Είναι ήρωας αυτός που παράγει σήµερα στην Ελλάδα! Έρχεται κάθε µέρα αντιµέτωπος µε το αδιέξοδο. Αυτοί που διοικούν το κράτος µας λένε ότι ο πρωτογενής τοµέας θα τραβήξει το κάρο της ανάπτυξης και θα µας βγάλει από την κρίση. Οι γραβαντάκηδες όµως που τα λένε όλα αυτά, ας έρθουν να δουν από κοντά τι περνάει σήµερα ο αγρότης. Να έχουν επαφή µε τους αγρότες για να αντιληφθούν τι πραγµατικά συµβαίνει.

∆εν γνωρίζουν λέτε τι συµβαίνει;
Λες να µη γνωρίζουν; Αλλά είναι διεκπεραιωτές µιας βάναυσης πολιτικής κατά του Ευρωπαίου πολίτη! Η πολιτική χαράσσεται από την Ευρωπαϊκή Ένωση και εφαρµόζεται σε όλη την Ευρώπη. Η πιο βάναυση µορφή της εφαρµόζεται στην Ελλάδα! Κι όχι µόνο στους κτηνοτρόφους, σε όλα τα επαγγέλµατα. Ο κόσµος πρέπει να αντικρούσει αυτή την πολιτική µε διάφορες µορφές κινητοποίησης. Υπάρχει φόβος στον κόσµο, αλλά δεν πρέπει να φοβάται. ∆εν πρέπει να κλείνεται στο καβούκι του. Έχει κόστος ο συνδικαλισµός, το ξέρω. Εµένα δε µε βλέπει η γυναίκα µου, δε µε βλέπουν τα παιδιά µου, πολλές φορές και τα πρόβατά µου.

Γιατί αποκαλείτε ήρωες τους ανθρώπους που παράγουν;

Να ξεκινήσω µε ένα παράδειγµα. Για να ασφαλιστώ ο ίδιος, η γυναίκα µου και για να ασφαλίσω σήµερα την αγροτική µου παραγωγή χρειάζοµαι 5.500 ευρώ. Πού θα τα βρω; Συνέχεια ανεβαίνει το κόστος ζωής και το κόστος παραγωγής των προϊόντων. Και την ίδια ώρα µειώνονται οι τιµές παραγωγού. Κι αυτό δεν το λέµε εµείς, το λέει η ίδια η στατιστική υπηρεσία του κράτους. Εµείς πουλάµε φθηνά και οι καταναλωτές αγοράζουν ακριβά. ∆εν υπάρχει µηχανισµός που να ελέγξει τη λεγόµενη ψαλίδα µεταξύ τιµών παραγωγού και καταναλωτή. Κατά καιρούς ανακοινώνουν διάφορα µέτρα, αλλά όλα αυτά δεν πιάνουν την ουσία, είναι επιδερµικά, είναι µπούρδες. Λέω ότι είναι µπούρδες και έτσι να το γράψετε!

Για την καθιέρωση του κώδικα βιβλίων και στοιχείων στους αγρότες τι λέτε;
Μόνο ο λογιστής, για να πληρωθεί, χρειάζεται από 500 έως 700 ευρώ το χρόνο. Και όλοι οι αγρότες θα φροντίζουν να µην παρουσιάζουν κέρδος. Να έχουν κέρδος µηδενικό. Πριν περίπου 2,5 χρόνια είχε έρθει ο υπουργός  Αθανάσιος Τσαυτάρης στην Κρήτη και µας είχε πει ανάµεσα σε άλλα, ότι όταν το κράτος είναι σε αδυναµία, οχυρώνεται πίσω από τη γραφειοκρατία. Άλλο ένα µεγάλο ζήτηµα είναι και η εφαρµογή της νέας ΚΑΠ. Η Κρήτη διαθέτει το 6% της καλλιεργούµενης έκτασης πανελλαδικά, αλλά εισπράττει το 17 – 18% των επιδοτήσεων. Επιδίωξή τους είναι οι επιδοτήσεις που παίρνει η Κρήτη να µειωθούν στο 6%. Εδώ όµως χρειάζεται να προσέξουν έναν πολύ σηµαντικό παράγοντα. Η Κρήτη διαθέτει εντατικές εκµεταλλεύσεις όπως τα κηπευτικά και τα σταφύλια. Χρειάζονται λοιπόν µεγαλύτερη υποστήριξη.

Βλέπετε κάπου τη διέξοδο;
Οι ίδιοι οι κτηνοτρόφοι και οι γεωργοί χρειάζεται να πάρουν την τύχη στα χέρια τους µε αγώνες και κινητοποιήσεις. Επίσης, προτείνω να δηµιουργήσουµε το Αδέσµευτο Κίνηµα Αγροτοκτηνοτρόφων Κρήτης ενόψει των περιφερειακών εκλογών. ∆εν πρέπει να αφήνουµε άλλους να διαχειρίζονται το µέλλον µας. Αν εκλέξουµε πέντε περιφερειακούς συµβούλους, τα πράγµατα θα αλλάξουν για εµάς µέσα στο περιφερειακό συµβούλιο. Θα παρθούν αποφάσεις και θα γίνουν κινήσεις που θα µας ωφελήσουν.

ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ
Ο Βασίλης Σµπώκος γεννήθηκε και κατοικεί στα Ανώγεια της Κρήτης και είναι κτηνοτρόφος. ∆ιαθέτει κοπάδι 500 προβάτων. Έχει τελειώσει το λύκειο. Παιδί αγροτοκτηνοτροφικής οικογένειας των Ανωγείων, µετά την αποφοίτησή του ασχολήθηκε και ο ίδιος επαγγελµατικά µε την κτηνοτροφία. Τα τελευταία δέκα χρόνια δραστηριοποιείται στο συνδικαλιστικό χώρο,  πολιτικά αδέσµευτος όπως ο ίδιος λέει. Σήµερα είναι µέλος του ∆ιοικητικού Συµβουλίου στον κτηνοτροφικό σύλλογο Ανωγείων. Είναι από τους ιδρυτές της άτυπης συντονιστικής επιτροπής των κτηνοτροφικών συλλόγων της Κρήτης. Είναι 43 χρονών, παντρεµένος και πατέρας τεσσάρων παιδιών, ηλικίας από 3 έως 12 ετών.

Από το φύλλο 423 της εφημερίδας Agrenda 

Καινούριος χρόνος έρχεται...


Πλούτη,υγεία και χαρά 
που'ναι τσ'ευκής τα λόγια
πίσω να μας τα δώσουνε 
του κράτους τα λαμόγια...

και όσοι μας εφέρανε
τη φτώχεια και τον πόνο
καλιά'ναι εδά να κρεμαστούν
στου μουρελού τον κλώνο.

Μενέλαος Αχιμαδάκης

Κυριακή 29 Δεκεμβρίου 2013

Προσοχή!Αν συναντήσετε αυτό το ψάρι,μην του πείτε ούτε καλημέρα!


Επικίνδυνη δηλητηρίαση προκαλεί ψάρι σε Μεθώνη, Κρήτη και Χαλκιδική


Το δηλητηριώδες ψάρι λαγοκέφαλος εντοπίστηκε στη Μεθώνη, την Κρήτη και τη Χαλκιδική...


Το κέντρο δηλητηριάσεων που έχει δεχτεί πολλές κλήσεις τις τελευταίες ημέρες εφιστά την προσοχή των πολιτών για την αποφυγή της κατανάλωσής του.


Ο λαγοκέφαλος (ή λαγόψαρο) είναι επικίνδυνος αφού μπορεί να προκαλέσει παράλυση, αρρυθμίες ακόμη και το θάνατο εξαιτίας της νευροτοξίνης που φέρει στα σπλάχνα του.

paraskhnio.gr


paraskhnio.gr