ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

Κυριακή 7 Σεπτεμβρίου 2014

Ορνιθα μαύρη κι άραχνη...

Δεν είναι ψηφιακά επεξεργασμένες φωτογραφίες αλλά μια σπάνια ράτσα που ονομάζεται Ayam Cemani (κατάμαυρη κότα).     

79473
Η συγκεκριμένη ράτσα έχει ρίζες στην Ινδονησία όπου και συναντάται πιο συχνά σε ελάχιστα εκτροφεία. Το μαύρο χρώμα των πουλιών δεν περιορίζεται μόνο στο φτέρωμα, αλλά και το δέρμα τους, το ράμφος, το εσωτερικό του στόματος και το κρέας τους.
79474
Ακόμη και τα ζωτικά όργανα των πουλιών είναι σκουρόχρωμα  ενώ το μόνο που δεν είναι μαύρο πάνω τους είναι το αίμα τους, αν και το σενάριο αυτό υπάρχει σαν θρύλος.     
79477
Οι μαύρες κότες λέγεται πως έχουν νόστιμο κρέας, αλλά η τιμή του είναι απαγορευτική μιας και ένα ολόκληρο πουλερικό μπορεί να φτάσει και τα 2000$. Από την άλλη ποιος θα είχε όρεξη να καταναλώσει κάτι τέτοιο;   
79475

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου