Ασβέστιο: ελλείψεις και επιπλοκές στα φυτά

Ένα απλό στη διάγνωση και διαχείριση πρόβλημα που μπορεί να εμφανιστεί σε μια καλλιέργεια είναι η έλλειψη ασβεστίου (Ca). Το ασβέστιο αποτελεί ένα σημαντικό μακροστοιχείο που μπορεί να δημιουργήσει αρκετά προβλήματα σε περίπτωση απουσίας του από την λίπανση των φυτών.

Παρακάτω παρουσιάζονται οι κυριότερες συνθήκες/αιτίες στις οποίες μπορεί να εμφανιστούν συμπτώματα τροφοπενίας.

Περιβαλλοντικές συνθήκες

Μεγάλη διαφορά τάσης ατμών μεταξύ του αέρα και των υποστοματικών κοιλοτήτων στα φύλλα του φυτού προκαλεί μείωση της τροφοδοσίας  του ασβεστίου (Ca) στα αναπτυσσόμενα φύλλα και τους καρπούς
Αντίθετα πολύ μικρή διαφορά τάσης ατμών έχει ως συνέπεια την μείωση της διαπνοής. Συνεπώς η απορρόφηση νερού από την ρίζα του φυτού είναι μειωμένη όπως και η μεταφορά του ασβεστίου στις αναπτυσσόμενες κορυφές
Υψηλά ποσά ακτινοβολίας (μεγάλη ηλιοφάνεια) επιφέρουν υψηλούς ρυθμούς φωτοσύνθεσης και ανάπτυξης με αποτέλεσμα υψηλές συγκεντρώσεις ασβεστίου στο εσωτερικό του φυτού. Επίσης, οι υψηλές θερμοκρασίες  βοηθούν την ανάπτυξη και την διαφορά τάσης ατμών, τα οποία αυξάνουν το ποσοστό διαλυμένου ασβεστίου στο εσωτερικό του φυτού και μειώνουν αυτό που μεταφέρεται στα φύλλα και τους καρπούς
Εμπλουτισμός με διοξείδιο του άνθρακα (CO2) επιταχύνει την ανάπτυξη με επακόλουθο την υψηλή συγκέντρωση ασβεστίου στο φυτό

Συνθήκες στην ριζόσφαιρα

Χαμηλό ωσμωτικό δυναμικό (λόγω υψηλής ηλεκτρικής αγωγιμότητας - EC)
Χαμηλή συγκέντρωση ασβεστίου στο θρεπτικό διάλυμα που παρέχεται στο φυτό
Χαμηλή συγκέντρωση ασβεστίου σε σχέση με άλλα κατιόντα (π.χ. υψηλή συγκέντρωση μαγνησίου - Mg ή καλίου - Κ)
Λίπανση με αμμωνιακή (ΝΗ4+) αντί με νιτρική (ΝΟ3-) μορφή αζώτου
Έλλειψη του εδαφικού διαλύματος σε φώσφορο ή χλώριο
Πολύ υψηλό ποσοστό υγρασίας στο επίπεδο της ριζόσφαιρας

Ευαισθησία της καλλιέργειας

Ευαισθησία της ποικιλίας/υβριδίου
Ζωηρή ανάπτυξη του φυτού

Κάποιοι από τους παραπάνω παράγοντες ή τις αρκετές φορές συνδυασμός αυτών μπορούν να προκαλέσουν μη σωστή πρόσληψη ασβεστίου από το φυτό με αποτέλεσμα συμπτώματα όπως η μαύρη κορυφή ή ξηρή σήψη (Blossom end rot). Για τον λόγο αυτό καλό είναι να ελέγχεται το πότισμα, ώστε να γίνεται συχνά με σταθερές ποσότητες νερού και μεγάλη προσοχή ιδίως σε περιόδους ξηρασίας, ενώ όσον αφορά την λίπανση πρέπει να αποφεύγονται οι υπερβολές, ακολουθώντας πάντα ένα ορθολογικό πρόγραμμα θρέψης.

Πηγή>http://kyttaro.net/