Βροχερή αναμένεται η σημερινή ημέρα και μάλιστα χωρίς αέρηδες.Εφοδιαστείτε με ένα κουβά με καπάκι και φορέστε αδιάβροχο και γαλότσες διότι τα σαλλιγκάρια βγήκαν στο σεριάνι απο το πρωί.Καλό θα είναι να ανοίξετε μιά τρύπα στο κέντρο του καπακιού για να μετατρέψετε τον κουβά σε... κουμπαρά για σαλλιγκάρια αλλά και μικρότερες τρύπες περιμετρικά για να μην πάθουν ασφυξία.Αποφύγετε την συλλογή των σαλιγκαριών σε σημεία που βρίσκονται κοντά σε σκουπίδια η σκουριασμένα μέταλλα και σιγουρευτείτε ότι το πάνω χείλος του στόμιου του σαλλιγκαριού δέν είναι μαλακό όταν το πιέσετε.Αφήστε τα μικρά σαλλιγκάρια να μεγαλώσουν.Μετά το μάζεμα,ένα δίχτινο τσουβαλάκι των κρεμυδιών είναι καλό για την φύλαξη τους.Ταίστε τους με μακαρονάκι κοφτό και όχι με αλεύρι διότι μετά καθαρίζονται πολύ δύσκολα. Καλή σας μέρα και καλό υπόλοιπο της Σαρακοστής.
Μενέλαος
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου