.

................Η αυξημένη κατανάλωση λαχανικών είναι μιά ισχυρότατη ασπίδα κατά του κορωνοιού..................Κοτέτσι:10 τετραγωνικά,σταύλο: 20 τετραγωνικά,κήπο: 100 τετραγωνικά,15 ρίζες ελιές κι ένα πηγαδάκι.Αυτά είναι που χρειάζονται για να αποκτήσουμε τη βάση για αυτάρκεια ...........Τουτη η γής θα προκόψει μόνο όταν ο άνθρωπος αποστασιοποιηθεί απο τη χρήση του χρήματος.Φαντάσου φίλε μου να έχεις λεφτά αλλά να έχουν χαθεί απο τη γή όλα τα ζώα,όλα τα ψάρια ,όλα τα πουλιά και όλα τα δέντρα και τα φυτά.Τότε τί θα μπορείς να αγοράσεις με τα λεφτά σου??.... . ............................ ........ ........ .. ......................... ........... ......

Πέμπτη 20 Σεπτεμβρίου 2018

«Ξύπνησαν» τα παλιά δάνεια της Αγροτικής Τράπεζας

 Â«ÎžÏÏ€Î½Î·ÏƒÎ±Î½Â» τα παλιά δάνεια της Αγροτικής Τράπεζας
Σαν βόμβα έπεσε η είδηση για την υποχρέωση 74 αγροτικών συνεταιρισμών να επιστρέψουν χρήματα από παλιά δάνεια της Αγροτικής Τράπεζας.
Δυστυχώς αποκαλύπτεται σιγά-σιγά κάτι που ήταν ωστόσο κοινό μυστικό, τα χαριστικά δάνεια που δίνονταν προηγούμενες δεκαετίες για να κάνουν κοινωνική πολιτική οι εκάστοτε κυβερνήσεις. Ένας τεράστιος τραπεζικός κολοσσός, όπως ήταν η Α.Τ.Ε. γινόταν εργαλείο στα χέρια των κυβερνώντων για να μοιράζουν χρήματα στον αγροτικό πληθυσμό.
Το δημιούργημα του Ελευθερίου Βενιζέλου, που στήριξε επί δεκαετίες τον αγροτικό πληθυσμό με κοινωνικό πρόσωπο δυστυχώς κατάφεραν να το εξαφανίσουν. Η Κομισιόν πλέον απαιτεί την επιστροφή των χρημάτων με τόκο, ενώ η βεβαίωση των οφειλών στις Δ.Ο.Υ. μπορεί να φέρουν μέχρι ξαφνικό θάνατο σε κάποια συνεταιριστικά μαγαζιά.
Τα πονηρά χαμόγελα και τα χτυπήματα στην πλάτη των τότε «έξυπνων», που ξεγελούσαν τους Ευρωπαίους, αλλά πρωτίστως τους Έλληνες φορολογούμενους, αποκαλύφθηκαν και δυστυχώς η βόμβα μπορεί να σκάσει και σε χέρια ανθρώπων που είναι τώρα στις διοικήσεις συνεταιρισμών και δεν είχαν ανάμειξη με το θέμα.
Αυτές οι αμαρτίες όμως των προγενεστέρων όχι μόνο μπορούν να παιδεύσουν, αλλά και να «βουλιάξουν» συνεταιριστικά καράβια και βαρκούλες. «Πρωταθλητής» ένας γειτονικός συνεταιρισμός από την Πέλλα, όσο για τους δικούς μας, ακόμη ουδέν…

Σάββατο 15 Σεπτεμβρίου 2018

Έως 26 Οκτώβρη η πληρωμή του 70% της βασικής ενίσχυσης των αγροτών




Το πλάνο των πληρωμών των αγροτών για το αμέσως επόμενο διάστημα ανακοίνωσε σήμερα ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Σταύρος Αραχωβίτης.
Μιλώντας στην τηλεοπτική εκπομπή «Απευθείας» της ΕΡΤ, ανέφερε ότι μέσα στην επόμενη εβδομάδα θα πληρωθεί το 20% των αποζημιώσεων του ΕΛΓΑ για τις ζημιές του 2017, ενώ μέχρι τις 26 Οκτωβρίου θα γίνει η πληρωμή του 70% της βασικής ενίσχυσης των αγροτών και το υπόλοιπο θα εξοφληθεί στα μέσα Δεκεμβρίου.
Σύμφωνα με τον υπουργό, μέχρι το τέλος του έτους θα έχει γίνει ανασκόπηση πληρωμών για τα παλιά προγράμματα (Βιολογικά, Δασώσεις κλπ).
Παράλληλα, μειώνονται κατά το 1/3 οι ασφαλιστικές εισφορές των αγροτών και καταργείται το τέλος επιτηδεύματος των συνεταιρισμένων αγροτών και η ενίσχυση των συνεργατικών σχημάτων.
Όπως είπε ο κ. Αραχωβίτης, «οι φορολογικές ελαφρύνσεις των αγροτών ξεκίνησαν πρώτα από τους μικρομεσαίους αγρότες με τη θέσπιση των τριών αφορολόγητων το 2016. Πλέον από το 2019 θα βοηθήσουμε στην ελάφρυνση των μεσαίων και ανώτερων εισοδηματικά αγροτών».
Σχετικά με τη μετεξέλιξη του ΕΛΓΑ, σημείωσε ότι θα παραμείνει ο δημόσιος χαρακτήρας του και με αλληλέγγυο σύστημα θα γίνει ο εκσυγχρονισμός του.

Παρασκευή 14 Σεπτεμβρίου 2018

SOS για την επιδημία αφρικανικής πανώλης των χοίρων:Δεν υπάρχει θεραπεία ούτε εμβόλιο-Κρούσματα σε Βουλγαρία Γαλλία Βέλγιο-Σε επιφυλακή η Ελλάδα λόγω των κρουσμάτων στη Βουλγαρία



Μέχρι στιγμής δεν υπάρχει εμβόλιο, ούτε κάποια θεραπεία – Άμεση κινητοποίηση ζήτησαν οι γαλλικές αρχές – Σε επιφυλακή και η Ελλάδα λόγω των κρουσμάτων στην Βουλγαρία – Σε ποιες χώρες έχει εντοπιστεί η νόσος
Δύο κρούσματα αφρικανικής πανώλης των χοίρων εντοπίστηκαν σε αγριογούρουνα στο Βέλγιο, γεγονός που θορύβησε τις γαλλικές αρχές, με το υπουργείο Γεωργίας της Γαλλίας να ζητά «την άμεση κινητοποίηση» των αρμοδίων για να προστατευθεί η κτηνοτροφία.
Οι βελγικές αρχές επιβεβαίωσαν ότι δύο κρούσματα του ιού, που πλήττει μόνο χοίρους και αγριογούρουνα, εντοπίστηκαν στην κοινότητα Ετάλ, σε μια περιοχή που απέχει μόλις 10 χιλιόμετρα από τα γαλλικά σύνορα. Μέχρι στιγμής δεν υπάρχει εμβόλιο, ούτε κάποια θεραπεία για αυτήν τη ζωονόσο.
Ο υπουργός Γεωργίας της Γαλλίας Στεφάν Τραβέρ είπε ότι ζήτησε να εφαρμοστεί αμέσως ένα σχέδιο δράσης για να μην εξαπλωθεί ο ιός στις περιφέρειες που συνορεύουν με το Βέλγιο. Το σχέδιο που προτείνει το υπουργείο περιλαμβάνει μεταξύ άλλων τον περιορισμό ορισμένων δραστηριοτήτων, όπως του κυνηγιού, καθώς και την εντατικοποίηση των ελέγχων στα ζώα κτηνοτροφίας αλλά και στην άγρια πανίδα. Θα ενισχυθούν επίσης οι έλεγχοι στα σφαγεία.
Στα τέλη Αυγούστου, η πρόεδρος του μεγαλύτερου αγροτικού συνδικάτου της Γαλλίας, του FNSEA, Κριστιάν Λαμπέρ, είχε εκφράσει ανησυχίες για την πιθανότητα να μεταδοθεί ο ιός από την ανατολική Ευρώπη, όπου έχουν εμφανιστεί κρούσματα. Ορισμένοι κυνηγετικοί σύλλογοι εισάγουν αγριογούρουνα από χώρες της ανατολικής Ευρώπης και τα εκτρέφουν για να τα χρησιμοποιήσουν ως θηράματα.
Σε επιφυλακή και η Ελλάδα λόγω των κρουσμάτων στη Βουλγαρία
Κρούσματα της αφρικανικής πανώλης των χοίρων έχουν εντοπιστεί στη Ρωσία, την Κίνα, την Εσθονία, την Ουγγαρία, τη Λετονία, τη Λιθουανία, την Πολωνία, την Τσεχία και τη Ρουμανία.
Σε επιφυλακή βρίσκεται η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας μετά το κρούσμα αφρικανικής πανώλης των χοίρων στη Βουλγαρία. Από το Τμήμα Υγείας Ζώων και Κτηνιατρικής Αντίληψης, Φαρμάκων και Εφαρμογών της Διεύθυνσης Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας ανακοινώνεται ότι το νόσημα είναι εξαιρετικά μεταδοτικό λόγω του ρόλου των αγριόχοιρων ως δεξαμενή του ιού και της αντοχής του στο περιβάλλον.
Ωστόσο, όπως αναφέρει το Αθηναϊκό Πρακτορείο, γνωστοποιείται ότι δεν μεταδίδεται σε άλλα είδη ζώων ούτε στον άνθρωπο.
«Θα πρέπει να επισημανθεί ότι σε περίπτωση επιβεβαίωσης του νοσήματος στη χώρα μας, είτε σε χοίρους είτε σε αγριόχοιρους, τα αυστηρά μέτρα που θα επιβληθούν και οι περιορισμοί των μετακινήσεων, θα επιφέρουν σημαντικές οικονομικές απώλειες για τη χοιροτροφία και το εμπόριο χοίρειων προϊόντων. Παράλληλα, οι αλλαγές στον τρόπο άσκησης θήρας, θα έχουν επιπτώσεις και στους κυνηγούς. Επιπρόσθετα, είναι αδύνατο να προβλεφθεί η διάρκεια ισχύος των περιορισμών αυτών, αφού πρόκειται για νόσημα δύσκολο να εκριζωθεί τις χώρες στις οποίες ενδημεί» αναφέρει η ανακοίνωση.
Η Περιφέρεια υπογραμμίζει την ανάγκη επαγρύπνησης των χοιροτρόφων, κυνηγών, υπευθύνων σφαγείων, μεταφορέων και εμπόρων ζώντων ζώων και κρέατος, καθώς και όλων των εμπλεκόμενων Φορέων (Δασικές Υπηρεσίες, Κυνηγετικές Ομοσπονδίες κ.τ.λ.). Τονίζει, άλλωστε, ότι είναι απαραίτητη η συνεργασία όλων των φορέων με τις αρμόδιες Κτηνιατρικές Αρχές ώστε να εξασφαλισθεί η αποτροπή εισόδου του νοσήματος στη χώρα μας.
Οδηγίες για την νόσο
Η Διεύθυνση Κτηνιατρικής της Περιφέρειας ΑΜΘ, με αφορμή την εμφάνιση κρούσματος Αφρικανικής Πανώλης των Χοίρων(ΑΠΧ), στη Βουλγαρία, ενημερώνει για τα παρακάτω:
Α. Επιδημιολογία και κλινική εικόνα του νοσήματος: είναι ένα ιογενές νόσημα μεγάλης μεταδοτικότητας που προσβάλει τους χοίρους και τους αγριόχοιρους, έχει επιβεβαιωθεί στην Κεντρική και
Β.Α Ευρώπη, ενώ πρόσφατα μετατοπίστηκε στη Ρουμανία και Βουλγαρία, ο ιός επιβιώνει για μεγάλο διάστημα στο περιβάλλον και στα πτώματα των αγριόχοιρων, μεταδίδεται πολύ εύκολα: με κατανάλωση μολυσμένης τροφής με άμεση επαφή ασθενών ζώων με υγιή ζώα έμμεσα με μολυσμένα οχήματα, ρούχα, υποδήματα, εξοπλισμό, ζωοτροφές καθώς και με έντομα, προκαλεί μεγάλες οικονομικές απώλειες και προβλήματα στις μετακινήσεις των χοίρων και των προϊόντων τους , η θνησιμότητα αγγίζει το 100%.
Δεν υπάρχει θεραπεία ούτε εμβόλιο, ενώ δεν προσβάλλει τον άνθρωπο ή άλλα είδη ζώων
Συμπτώματα: πυρετός, ανορεξία, κατάπτωση, αιφνίδιοι θάνατοι, έμετος, αιμορραγία από μύτη ή το έντερο, διάρροια, ερυθρός χρωματισμός στο δέρμα (αυτιά, ρύγχος, ουρά, άκρα, κοιλιά, στήθος) οιδήματα και ερυθρότητα στους οφθαλμούς, δυσκολία στην αναπνοή, βήχας, αποβολές ή πρόωροι τοκετοί.
Β. Μέτρα προφύλαξης στις εκμεταλλεύσεις: Για την προστασία των συστηματικών και οικόσιτων εκμεταλλεύσεων χοίρων:
Απαγορεύεται η σίτιση των χοίρων με υπολείμματα τροφίμων και οικιακά απορρίμματα και οι χοίροι δεν πρέπει να έχουν πρόσβαση σε αυτά ( η απόρριψη τους πρέπει να γίνεται μόνο στους ενδεδειγμένους κάδους)
Αποφυγή επαφής με ζώα άλλων εκμεταλλεύσεων, αγριόχοιρους και άλλα είδη ζώων. Απομόνωση ασθενών και νεοεισερχόμενων ζώων Αγορά χοίρων και σπέρματος μόνο με τα κατάλληλα πιστοποιητικά
Η είσοδος στην εκμετάλλευση επιτρέπεται μόνο στους εργαζόμενους και στα απολύτως απαραίτητα άτομα και όχι στους κυνηγούς. Όλοι οι εισερχόμενοι εφαρμόζουν ορθές πρακτικές υγιεινής (καθαρά ρούχα, χέρια, υποδήματα κ.τ.λ.) Δεν εισέρχονται στην εκμετάλλευση οχήματα, εξοπλισμός και υλικά που δεν έχουν απολυμανθεί Διατηρείτε τις εγκαταστάσεις καθαρές και τοποθετήστε σημεία απολύμανσης στις εισόδους/εξόδους της μονάδας.
Γ. Συμβολή των Κυνηγών Οι κυνηγοί ενημερώνουν άμεσα τις Αρμόδιες Κτηνιατρικές Αρχές σε κάθε περίπτωση που εντοπίσουν: Μεγάλο αριθμό ασθενών ή νεκρών ζώων(αγριόχοιρων) στο δάσος Μεγάλο αριθμό νεκρών ή τραυματισμένων ζώων στο οδικό δίκτυο Ζώα(Αγριόχοιρους) με ασυνήθιστη συμπεριφορά (υπνηλία, μειωμένη αντίδραση σε ερεθίσματα), Συνεργάζονται με τις κτηνιατρικές υπηρεσίες για την λήψη δειγμάτων από τα ζώα με σκοπό την εργαστηριακή τους εξέταση
Μέτρα στη διάρκεια του κυνηγιού : Απαγορεύεται η απόρριψη στο περιβάλλον υπολείμματα θηραμάτων αγριόχοιρων. ο χώρος αφαίρεσης των σπλάχνων των θηραμάτων περιορίζεται και δεν επιτρέπεται η πρόσβαση των κυνηγετικών σκύλων
Τα σπλάχνα και τα εντόσθια απορρίπτονται μόνο αφού χλωριωθούν και ποτέ δεν χρησιμοποιούνται ως ζωοτροφή,
Δεν επιτρέπεται η σίτιση των κυνηγετικών σκύλων με πτώματα νεκρών αγριόχοιρων,
Στη μεταφορά το θήραμα τοποθετείται σε στεγανό περιέκτη ή χώρο, χωρίς δυνατότητα πρόσβασης σε άλλα ζώα,
Ο εξοπλισμός, τα υποδήματα και το όχημά που χρησιμοποιήθηκαν στο κυνήγι απολυμαίνονται επί τόπου μετά το τέλος του κυνηγιού, ενώ ο ιματισμός οδηγείται απευθείας για καθαρισμό και απολύμανση
Δεν επιτρέπεται η μεταφορά θηραμάτων αγρίων χοίρων σε εγκαταστάσεις επεξεργασίας κρέατος (κρεοπωλεία, τεμαχιστήρια κρέατος κλπ.) καθώς και σε εκμεταλλεύσεις χοιρινών.
Δ. Κυρώσεις: Στους παραβάτες της ισχύουσας νομοθεσίας επιβάλλονται διοικητικές και ποινικές κυρώσεις σύμφωνα με τις διατάξεις του ν.4235/2014 και τις διατάξεις άρθρου 285 του Ποινικού Κώδικα
Η Διεύθυνση Κτηνιατρικής της Περιφέρειας ΑΜΘ συστήνει την αυξημένη επαγρύπνηση και τη λήψη προληπτικών μέτρων στις μεγάλες μονάδες αλλά και στις μικρές οικόσιτες εκμεταλλεύσεις χοίρων και παρακαλεί για τη συνδρομή των κυνηγών αγριόχοιρου για την αποτροπή εισόδου του νοσήματος στην Περιφέρεια.

Παρασκευή 7 Σεπτεμβρίου 2018

Από Οκτώβρη θα βρέχει... «καρέκλες»

Αποτέλεσμα εικόνας για βροχή φωτο


Οι Αμερικανοί προβλέπουν φθινόπωρο με πολύ νερό.
Θα ανοίξουν οι ουρανοί από τον Οκτώβρη σε Κρήτη και Ελλάδα και θα ξεχάσουν να... κλείσουν. Αυτό τουλάχιστον εκτιμά η γνωστή μετεωρολογική υπηρεσία Accuweather στην εποχική της πρόγνωση για το φθινόπωρο του 2018 στην Ευρώπη.
Αν και οι μακροπρόθεσμες καιρικές προβλέψεις θεωρούνται σε μεγάλο βαθμό επισφαλείς, η πρόοδος τα τελευταία χρόνια στον τομέα έχει βελτιώσει το ποσοστό επιτυχίας, ενώ έχει ενδιαφέρον ότι πρόσφατα και ο γνωστός μετεωρολόγος κ. Μανόλης Λέκκας σε δική του ανάλυση, που αφορούσε και στα μερομήνια, είχε “δει” στον ορίζοντα αρκετές βροχές για το φετινό φθινόπωρο. Σύμφωνα με τον επικεφαλής της μετεωρολογικής υπηρεσίας του Accuweather, Έρικ Λέιστερ, το φθινοπωρινό μοτίβο του καιρού θα διαφέρει από περιοχή σε περιοχή της Γηραιάς, καθώς, αν βεβαίως οι εκτιμήσεις επιβεβαιωθούν, όπως συνέβη και το καλοκαίρι, η βροχερή Αλβιόνα και οι χώρες της δυτικής Ευρώπης που έχουν παράδοση στη βροχή θα κάνουν καιρό να δουν τους ουρανούς να ρίχνουν το πολυπόθητο νερό, σε αντίθεση με τα όσα θα συμβούν στην Ιταλική χερσόνησο, το μεγαλύτερο μέρος της Βαλκανικής και την Ελλάδα.
Ισχυρούς ανέμους προβλέπει το μοντέλο του Accuweather για την Πορτογαλία και το δυτικό τμήμα της Γαλλίας, ενώ στην ανατολική και κεντρική Ευρώπη το καλοκαίρι θα πάρει... παράταση, άγνωστο για πόσο, και το φθινόπωρο θα πάει... διακοπές. Το ίδιο εκτιμούν οι μετεωρολόγοι της γνωστής ιστοσελίδας ότι θα ισχύσει και για τις περιοχές γύρω από τη Μαύρη Θάλασσα, ενώ ο σκανδιναβικός Βορράς θα παραμείνει στο “κόκκινο”, με τις καιρικές συνθήκες να δημιουργούν το ιδανικό σκηνικό για τον κίνδυνο πυρκαγιών, έναν εφιάλτη που γνώρισαν με τρόπο πρωτόγνωρο το καλοκαίρι οι ασυνήθιστες σε τέτοια φαινόμενα χώρες του ευρωπαϊκού Βορρά και κυρίως η Σουηδία.
Πιο αναλυτικά, το Accuweather “βλέπει” για το μεγαλύτερο μέρος της δυτικής Ευρώπης, περιλαμβανομένων της Γαλλίας και της Γερμανίας, και τις βρετανικές νήσους ζέστη σε επίπεδα υψηλότερα από την εποχή, που θα βαίνει όμως σταδιακά μειούμενη, ενώ στον αντίποδα ο ξηρός και ζεστός καιρός θα επιμείνει στη Σκανδιναβική.
Σύμφωνα με τα όσα αναφέρει στην ιστοσελίδα του Accuweather ο μετεωρολόγος Άλαν Ρέπερτ, οι θερμοκρασίες στο Ηνωμένο Βασίλειο αυτό το φθινόπωρο θα είναι κατά 1 έως 3 βαθμούς Κελσίου πάνω από το μέσο όρο για την εποχή. Παρόμοια ή και μεγαλύτερη απόκλιση από τις φυσιολογικές για την εποχή συνθήκες προβλέπεται για όλη τη Γαλλία, το Βέλγιο, τις Κάτω Χώρες και τη Γερμανία. Μια αξιοσημείωτη “βουτιά” στις θερμοκρασίες αναμένεται από τον Νοέμβριο, οπότε και η βροχή αναμένεται να επιστρέψει στα συνήθη επίπεδα για τη Βρετανία, τη βόρεια Γαλλία και τη δυτική Γερμανία.
Η ανατροπή σε αυτό το μοτίβο έρχεται από τη Μεσόγειο και πιο συγκεκριμένα από την περιοχή μας, όπου από τον Οκτώβρη συστήματα καταιγίδων θα επισκεφτούν, και μάλιστα με σφοδρότητα, εμάς, την Ιταλία και τα δυτικά Βαλκάνια. Ο υγρός καιρός θα επεκταθεί στην Ελλάδα καθώς προχωράει η εποχή, σύμφωνα με το Accuweather, το οποίο χτυπά “καμπανάκι” για τον κίνδυνο πλημμυρών σε περιοχές που επλήγησαν από πυρκαγιές τα τελευταία χρόνια. Μάλιστα, εκτιμάται ότι ορισμένα από τα φαινόμενα θα είναι επικίνδυνα, με ισχυρούς ανέμους, χαλάζι και αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης υδροστροβίλων σε Ελλάδα και Ιταλία.
Η θερμοκρασία για τον Σεπτέμβρη θα παραμείνει καλοκαιρινή, σε υψηλότερα από την εποχή επίπεδα, με την πτώση να ξεκινά από Οκτώβρη. “Καμπανάκι” χτυπάει επίσης το Accuweather για ισχυρούς ανέμους στην Πορτογαλία, τη βορειοδυτική Ισπανία και τη δυτική Γαλλία.
Οι μετεωρολόγοι της γνωστής υπηρεσίας προβλέπουν βροχερό Νοέμβρη για το Παρίσι, την Κολωνία στη Γερμανία και τις Βρυξέλλες στο Βέλγιο. Το χιόνι θα αργήσει να κάνει την εμφάνισή του στον ευρωπαϊκό Βορρά, με τον μέσο όρο χιονοκάλυψης χαμηλότερο από το σύνηθες για την εποχή μέσα στον Νοέμβρη σε Όσλο, Στοκχόλμη και Ελσίνκι, λόγω του συνδυασμού του ξηρού καιρού και των θερμοκρασιών που θα είναι πάνω από τον μέσο όρο.
Για την ανατολική Ευρώπη, το Accuweather προβλέπει επιμονή της ξηρασίας μέσα στο φθινόπωρο, με θερμοκρασίες πάνω από τον μέσο όρο μέχρι τον Νοέμβριο, εκτίμηση που αφορά τις χώρας της Βαλτικής, τα ανατολικά Βαλκάνια και την Ουκρανία. Τους μεγαλύτερους κινδύνους αντιμετωπίζουν από την παράταση του καλοκαιριού η Ουκρανία, η Μολδαβία, η Ρουμανία και η Λευκορωσία.

Τετάρτη 5 Σεπτεμβρίου 2018

Τι πρέπει να κάνουμε για να διευκολύνουμε την ανακύκλωση των πλαστικών θερμοκηπίου



Η απαίτηση από τις κοινωνίες και τις κυβερνήσεις της Ευρώπης για Ανακύκλωση των πλαστικών γίνεται ολοένα κι εντονότερη. Ήδη η Ευρωπαϊκή Ένωση έχει θέσει σαν ένα από τους βασικούς της στόχους το πέρασμα στη λεγόμενη Κυκλική Οικονομία, με σκοπό όχι μόνο την προστασία του περιβάλλοντος αλλά και την εξοικονόμηση πόρων του πλανήτη μας. Στα πλαίσια της Κυκλικής Οικονομίας θα πρέπει:

  • Να αυξήσουμε τον ωφέλιμο χρόνο ζωής όλων των πλαστικών προϊόντων.
  • Να αντικαταστήσουμε προϊόντα μιας χρήσης με προϊόντα επαναχρησιμοποιούμενα.
  • Να ανακυκλώνουμε όλα τα πλαστικά μετά τη χρήση τους.
  • Να  βρούμε έξυπνες λύσεις για την αξιοποίηση των ανακυκλωμένων υλικών.

Τα είδη που δεν θα κατορθώσουν να ακολουθήσουν τις παραπάνω βασικές αρχές είτε θα απαγορευτούν είτε θα τους επιβληθεί περιβαλλοντικό τέλος όπως έγινε πριν λίγο καιρό με τις πλαστικές σακούλες και τώρα με τα καλαμάκια και τα ποτηράκια μιας χρήσης. Δεν πρέπει να εκπλαγούμε αν σε λίγο καιρό επιβληθεί ειδικός περιβαλλοντικός φόρος  στα φύλλα θερμοκηπίου που – δυστυχώς – θα επιβαρύνει τον αγρότη. Για να μη γίνει αυτό, πρέπει να αποδείξουμε ότι τα φύλλα αυτά μπορούμε να τα συλλέξουμε στο σύνολό τους, να τα ανακυκλώσουμε και να διαθέσουμε το ανακυκλωμένο υλικό για την παραγωγή χρήσιμων προϊόντων, να του δώσουμε δηλαδή μια δεύτερη ζωή. Να αποδείξουμε ότι κινούμαστε ήδη στα πλαίσια της Κυκλικής Οικονομίας και δε χρειάζεται η παρέμβαση του κράτους.
Στα Πλαστικά Κρήτης, έχουμε εδώ και 10ετίες δημιουργήσει μονάδα Ανακύκλωσης πλαστικών και φέτος εγκαταστήσαμε νέα μηχανή με τεχνολογία laser filtration, όπου το υλικό πλένεται και μετά φιλτράρεται με τεχνολογία λέϊζερ ώστε να καθαριστεί στο μέγιστο δυνατό βαθμό. Είμαστε πανέτοιμοι να ανακυκλώσουμε το σύνολο των φύλλων θερμοκηπίου που πρέπει να αντικατασταθούν !
Παρόλο που το ανακυκλωμένο υλικό από τα παλιά πλαστικά θερμοκηπίων δεν είναι δυνατόν να επαναχρησιμοποιηθεί στην κάλυψη θερμοκηπίων, είναι εφικτή η χρήση του σε άλλα πλαστικά προϊόντα όπως τα φύλλα οικοδομών, τα φύλλα κάλυψης ζωοτροφών, πλαστικά γλαστράκια, μασούρια κ.α.
Για να πετύχουμε τον κοινό μας στόχο, δηλαδή την απορρύπανση των θερμοκηπιακών περιοχών, την αποφυγή φόρου ανακύκλωσης και την επιτυχημένη, οικονομική ανακύκλωση κι επαναχρησιμοποίηση του ανακυκλωμένου υλικού, χρειαζόμαστε τη συνεργασία των καλλιεργητών – τους οποίους παρακαλούμε να ακολουθούν τρεις βασικές αρχές:

  • Αμέσως μετά το ξεσκέπασμα του θερμοκηπίου να μαζεύεται το πλαστικό σε ένα καθαρό σωρό, σε χώρο με άνετη πρόσβαση ώστε να μπορούν οι άνθρωποι που κάνουν τη συλλογή να το παραλαμβάνουν χωρίς δυσκολία.
  • Να μην αναμιγνύονται με το πλαστικό ξένα σώματα, πέτρες, ξύλα, σύρματα ή υπολείμματα της καλλιέργειας διότι μπορεί να δημιουργήσουν τεράστιες ζημιές στα μηχανήματα και στα προϊόντα  της ανακύκλωσης.
  • Τα φύλλα απολύμανσης να μαζεύονται σε χωριστό σωρό, κι αυτά χωρίς ξένα σώματα και όσο γίνεται πιο καθαρά. Δεν πρέπει να αναμιγνύονται με τα πλαστικά οροφής, ώστε να είναι εφικτή η χωριστή παραλαβή, διαλογή και ανακύκλωσή τους.

Ευχαριστούμε όλους τους παραγωγούς για τη συνεργασία τους σ’ αυτό το ευαίσθητο θέμα!

Άγρια φυτά της Κρήτης κατά των εχθρών ελιάς κι αμπελιού

Ο... τσούκος καταπολεμά τους εχθρούς ελιάς και αμπελιού

Οι χαρουπιές, η θρούμπα, ο τσούκος, η ακονιζά και πολλά άγρια φυτά που βρίσκονται σε αφθονία στην Κρήτη καταπολεμούν τους εχθρούς του αμπελιού, της ελιάς και των λαχανικών με βιολογικό τρόπο, βάζοντας στο ράφι τα χημικά παρασκευάσματα.

Της Κορίνας Καφετζοπούλου

Πολλά άγρια φυτά της ντόπιας χλωρίδας βοηθούν στην βιολογική καλλιέργεια καθώς φιλοξενούν πληθώρα «πολεμιστών» που εξουδετερώνουν τους «εχθρούς» της ελιάς, του αμπελιού και των θερμοκηπίων.

Ένας αποτελεσματικός εχθρός του δάκου, είναι η χαρουπιά.

Σήμερα οι επιστήμονες δεν έχουν γίνει πιο παρατηρητικοί από τους παλαιότερους ωστόσο προσπαθούν να επαναφέρουν την βιολογική καταπολέμηση των βλαβερών εντόμων που νικήθηκε από τα φυτοφάρμακα.

Αξιοσημείωτο είναι ότι σε αναφορά του 1930 υπογραμμίζεται ότι στην περιοχή του Βραχασίου δεν εμφανιζόταν ο δάκος εξαιτίας της παρουσίας χαρουπιών.

Στην χαρουπιά αναπτύσσεται ένα έντομο που τρώει τον καρπό του δέντρου. Πάνω σε αυτό όμως εμφανίζεται ένα άλλο ωφέλιμο παράσιτο του δάκου. που τον εξολοθρεύει την άνοιξη.

Αυτή τη στιγμή οι επιστήμονες του ΕΘΙΑΓΕ και του Μουσείου Φυσικής Ιστορίας ερευνούν την ντόπια άγρια χλωρίδα για να επιλεχθεί ο κατάλληλος συνδυασμός φυτών που ενισχύουν την ωφέλιμη πανίδα και βοηθούν στο βιολογικό έλεγχο των εντόμων μιας καλλιέργειας.

Ήδη πολλοί καλλιεργητές θερμοκηπίων στην Ιεράπετρα, που είναι στην παραγωγική διαδικασία χρησιμοποιούν την ίδια τη φύση για να αντιμετωπίσουν τους εχθρούς της.

Για όλα αυτά μίλησε στην “Π” ο δρ. Νίκος Ροδιτάκης αναπληρωτής ερευνητής του ΕΘΙΑΓΕ, δίνοντας χρήσιμες και αξιόπιστες συμβουλές στους παραγωγούς.

Δεν είναι μόνο η χαρουπιά, είναι και πολλά άγρια φυτά που έχουν τη δύναμη να αφανίζουν πληθυσμούς βλαβερών εντόμων.

Μερικά από αυτά:

- Η θυμέλεα που βρίσκεται σε πολλά χωράφια και προστατεύει το χωράφι ή το αμπέλι χωρίς να το γνωρίζει καν ο παραγωγός.

Βοηθάει την ελιά, τα σταφύλια και τα λαχανικά διότι σε αυτό το φυτό αναπτύσσεται ένας βιολογικός εχθρός, το είδος orius, που είναι πολυφάγο και τρέφεται με θρύπες, μελίγκρες, τετράνυχους ακάραια.

Στην Κρήτη αυτό το ωφέλιμο είδος βρίσκεται σε αφθονία και όμως ο κόσμος δεν το γνωρίζει.

Η θυμέλεα είναι ένα φυσικό πολλαπλασιαστήριο του ωφελίμου αυτού εντόμου.

Λόγω της άγνοιας για την χρησιμότητα αυτού του φυτού, οι παραγωγοί αναγκάζονται να εισάγουν τους πληθυσμούς του orius από την Ολλανδία όπου εκτρέφεται σε ειδικά εργαστήρια!

Οι παραγωγοί στην Ιεράπετρα αντί να εισάγουν αυτό το έντομο, κόβουν τη θυμέλεα από τους αγρούς και την τοποθετούν μέσα στα θερμοκήπια.

-Στην ίδια κατηγορία ανήκει και η γνωστή θρούμπα που χρησιμοποιείται και ως αφέψημα.

Εκτός από όλα τα άλλα φιλοξενεί και τον «μπομπίνο» που επίσης εισάγεται από την Ολλανδία και χρησιμεύει στην γονιμοποίηση της τομάτας χωρίς ορμόνη.

Η θρούμπα αν βρίσκεται έξω από τα θερμοκήπια μέσα σε γλάστρες, προσελκύει το συγκεκριμένο έντομο αυτομάτως.

Ο μπομπίνος στη συνέχεια θα βρει το δρόμος του προς τις τομάτες.

- Η ακονίζα επιβάλλεται να είναι στις παρυφές των αγρών επειδή φιλοξενεί αρπακτικά για τα αλευρώδη αλλά και άλλα βλαβερά έντομα.

Το ίδιο συμβαίνει και με τον τσούκο.

Ειδικά για τον τσούκο και τη θρούμπα ο κ. Ροδιτάκης σημείωσε ότι θα σώσουν καλλιέργειες ακόμα και στους υπαίθριους κήπους απλά αν βρίσκονται μέσα σε γλάστρες.

Η στρατηγική αυτή της ενίσχυσης της ωφέλιμης πανίδας είναι απλή μικρού κόστους και συμβάλλει εκτός των άλλων στη διατήρηση της βιοποικιλότητας, σημείωσε ο ίδιος.

Και συμπλήρωσε ότι στα πλαίσια της ολοκληρωμένης αντιμετώπισης των εντόμων εχθρών των κηπευτικών καλλιεργειών η βιολογική καταπολέμηση κατέχει σημαντική θέση καθώς είναι αποτελεσματική και φιλική προς το περιβάλλον.

Η βιολογική αντιμετώπιση των εχθρών επιτυγχάνεται με την εξαπόλυση φυσικών εχθρών (παρασιτοειδών, αρπακτικών) καθώς και με τη χρησιμοποίηση παθογόνων μικροοργανισμών.

Πολύ σημαντικό ρόλο στη μείωση των πληθυσμών των επιβλαβών εντόμων μπορεί να διαδραματίσουν οι φυσικοί εχθροί που φιλοξενούνται επιβιώνουν και αναπτύσσονται στα αυτοφυή φυτά, που υπάρχουν στα περιθώρια των αγρών ή σε ακαλλιέργητες εκτάσεις και στη συνέχεια αποικίζουν τα φυτά της καλλιέργειας ενισχύοντας την ωφέλιμη πανίδα.

Αυτά τα πολυφάγα αρπακτικά λόγω της ιδιότητας τους τρέφονται από διάφορα είδη επιζήμιων εντόμων και αποβαίνουν αρκετά ωφέλιμα και θεωρούνται καλοί βιολογικοί παράγοντες. 

Τρίτη 4 Σεπτεμβρίου 2018

Εξελίξεις στην αγορά του κρασιού

Εξελίξεις στην αγορά του κρασιού

Το ΣτΕ ακύρωσε τον Ειδικό Φόρο Κατανάλωσης

Με τη «βούλα» του Συμβουλίου της Επικρατείας ακυρώνεται ο ειδικός φόρος κατανάλωσης στο κρασί η επιβολή του οποίου είχε προκαλέσει θύελλα αντιδράσεων.
Το Ανώτατο Ακυρωτικό Δικαστήριο, με απόφασή του (1734 της 3-9-2018), ακύρωσε τον Ειδικό Φόρο Κατανάλωσης στο κρασί, μετά την προσφυγή που είχαν υποβάλλει τον Ιανουάριο του 2016 η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Αμπέλου και Οίνου, ο Σύνδεσμος Ελληνικού Οίνου, η Κεντρική Συνεταιριστική Ένωση Αμπελοοινικών Προϊόντων, ο Αγροτικός Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Τιρνάβου και ένας οινοποιός από τις Σέρρες.
Το δικαστήριο έκανε δεκτή την αίτηση ακύρωσης της απόφαση του αναπληρωτή Υπουργού Οικονομικών ΔΕ.Φ.Κ.Φ Β 5026381 ΕΞ /16-12-2015 Α.Υ.Ο. (ΦΕΚ 2785/Β/2015) με την οποία εφαρμόστηκε το μέτρο.
«Εργαστήκαμε σκληρά και πετύχαμε για το καλό όλου του κλάδου να εισακουστούμε από τα ελληνικά δικαστήρια» δήλωσε ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικού Οίνου, Γιώργος Σκούρας και πρόσθεσε: «Θέλω επίσης να ευχαριστήσω προσωπικά τον διευθυντή μας και έγκριτο νομικό, Θεόδωρο Γεωργόπουλο, που ανέλαβε με επιτυχία το δύσκολο έργο της δικαστικής υπεράσπισης του χώρου σε μία τόσο κρίσιμη υπόθεση».
Μεταξύ άλλων, ο Σύνδεσμος Ελληνικού Οίνου αναφέρει στην ανακοίνωσή του ότι «ο κλάδος το φώναζε από την πρώτη στιγμή: Ο οινοκτόνος φόρος στο κρασί ήταν άδικος και σαθρά χτισμένος. Μας υποσχέθηκαν την πολιτική απόφαση κατάργησής του. Περιμέναμε».

Προσοχή στα μανιτάρια. Ποια στην χώρα μας προκαλούν δηλητηρίαση και με ποια συμπτώματα;






της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος, medlabnews.gr


Στη χώρα μας φύονται περίπου 2.000 είδη μανιταριών, αλλά κυρίως δύο (2) είναι τα είδη (muscaria και phalloides), που προκαλούν δηλητηρίαση με διαφορετικής βαρύτητας συμπτώματα, (έμετοι, διάρροιες, εφιδρώσεις, βραδυκαρδίες κλπ), και με διαφορετικό χρόνο έναρξης των συμπτωμάτων μετά το γεύμα : στην περίπτωση του είδους muscaria από 2 έως 4 ώρες, ενώ για το είδος phalloides που προκαλεί και την πιο επικίνδυνη δηλητηρίαση, η έναρξη των συμπτωμάτων προσδιορίζεται σε 6 με 24 ώρες.
Στην περίπτωση αυτή, μία ελάχιστη ποσότητα κατανάλωσης από ένα παιδί μπορεί να είναι θανατηφόρος.
Εάν δεν δοθεί άμεσα η κατάλληλη θεραπεία (αντίδοτο που ονομάζεται σιλλιμπινίνη) μέσα σε 24 με 48 ώρες μετά τα πρώτα συμπτώματα, μπορεί να εμφανιστούν και διαταραχές της ηπατικής και νεφρικής λειτουργίας έως και ηπατική ανεπάρκεια.
Κάθε χρόνο καταγράφονται στη χώρα μας 80 έως 140 περιστατικά δηλητηριάσεων από άγρια μανιτάρια, λόγω της άγνοιας του πληθυσμού και της αδυναμίας διάκρισης μεταξύ εδωδίμων και μη, που βασίζεται μόνο σε ειδικές μεθόδους ταυτοποίησης.




Amanitas Muscaria
Ένα πολύ όμορφο είδος μανιταριού. Είναι αυτό που περιγράφεται πάντα στα παραμύθια. Το καπέλο του είναι κίτρινο ως κόκκινο, ενώ διαθέτει κηλίδες άσπρου χρώματος στο πάνω μέρος. Ζει σε ολόκληρο το βόριο ημισφαίριο. Αν και η οικογένεια των μανιταριών στην οποία ανήκει (Amanita) θεωρείται υπεύθυνη για το 90% των θανάτων που σχετίζονται με τα μανιτάρια, η κατανάλωση του Amanitas Muscaria έχει ψυχοδραστικά αποτελέσματα στον άνθρωπο.  Τα συμπτώματα συνήθως εμφανίζονται μέσα στις 2 πρώτες ώρες ενώ διαρκούν αρκετές ώρες. Πολύ συχνή είναι η ναυτία και η εμετική τάση, αλλά τα κυριότερα συμπτώματα της δηλητηρίασης εμφανίζονται στο κεντρικό νευρικό σύστημα: σύγχυση, οπτική παραμόρφωση, ψευδαισθήσεις και σπασμοί. Συχνή είναι επίσης και η εμφάνιση υπνηλίας, ενώ αυτοί στους οποίους εμφανίζεται ξυπνάνε πολύ δύσκολα.



Amanita pantherina
Ακόμα ένα μέλος της οικογένειας pantherina, εξίσου τοξικό αν και συνήθως όχι θανατηφόρο. Το καπέλο του έχει ανοιχτό καφέ χρώμα και έντονες άσπρες βούλες. Βρίσκεται συνήθως σε δασικές εκτάσεις και πάρκα, ενώ εύκολα μπορεί να μπερδευτεί με το Amanita rubescens που είναι πολύ πιο κοινό. Η τοξίνη που περιέχεται στο είδος αυτό (a-pantherina) επιδρά στο κεντρικό νευρικό σύστημα του ανθρώπου, σε συνδιασμό με άλλες ουσίες που επίσης περιέχονται στο μανιτάρι. Τα συμπτώματα εμφανίζονται περίπου 2 ώρες μετά την κατανάλωση. Τα πιο συνηθισμένα είναι ατονία, αταξία, τριχόπτωση, υπερκινητικότητα και ψευδαισθήσεις.


Πηγή: http://thesecretrealtruth.blogspot.com

Κυριακή 2 Σεπτεμβρίου 2018

«Έπιασε» το στόχο για ρεκόρ Γκίνες το σαπούνι στη Ρογδιά

Σαπούνι για ρεκόρ Γκίνες στη Ροδιά
Μικροί και μεγάλοι ένωσαν τις δυνάμεις τους για το μεγαλύτερο χειροποίητο σαπούνι και τα κατάφεραν!
Επετεύχθη ο στόχος, για το Ρεκόρ Γκίνες στη Ρογδιά, με το μεγαλύτερο σαπούνι, που σύμφωνα με τις μετρήσεις που έγιναν και από Τοπογραφικά Μηχανήματα μέσω δορυφόρου, το σαπούνι έφτανε τα 1.175 μέτρα. 
Από νωρίς το απόγευμα είχαν ξεκινήσει το στήσιμο του σαπουνιού κατά μήκος του δρόμου.
Ξεκινώντας πεντακόσια μέτρα έξω από το χωριό και αφού είχαν από πριν σημαδέψει το δρόμο με διαφορετικά χρώματα ανά 250 μέτρα, τοποθετούσαν τις πλάκες σαπουνιού.
Το στήσιμο του σαπουνιού, κατέληξε στην κεντρική πλατεία του χωριού.
Για την κατασκευή του χρησιμοποιήθηκαν παραδοσιακές κρητικές συνταγές σαπωνοποιίας με βάση το ελαιόλαδο και αρωματικά - φαρμακευτικά φυτά της τοπικής χλωρίδας, μέρος της οποίας προσφέρθηκε από το Αγρόκτημα του ΤΕΙ Κρήτης.
Για έναν ολόκληρο χρόνο τα μέλη του Συλλόγου Κοινωνικής Αλληλεγγύης Ρογδιάς «Ανασεμιά» και εθελοντές κατασκευάζουν μπάρες χειροποίητου σαπουνιού.
Οι μπάρες χειροποίητου σαπουνιού, θα κοπούν σε μικρότερα κομμάτια και θα διανεμηθούν δωρεάν στους πολίτες και επισκέπτες που βρίσκονται στην πανέμορφη Ροδιά Ηρακλείου, ενώ η υπολειπόμενη ποσότητα θα διανεμηθεί σε άπορες οικογένειες και ιδρύματα.
Για την κατασκευή του σαπουνιού χρησιμοποιήθηκαν 3 τόνοι ελαιολάδου, αρκετό νερό, ποτάσα καθώς και αρωματικά φυτά της τοπικής χλωρίδας, όπως μέντα, δυόσμος και δεντρολίβανο.
Ενισχύεται η οικολογική συνείδηση
Το εγχείρημα αφορά στην ενίσχυση της οικολογικής συνείδησης των κατοίκων, στην ανακύκλωση όλων των χρησιμοποιούμενων ελαίων και στην αποτροπή απόρριψής τους και μόλυνσης του περιβάλλοντος.
Όλες οι παραχθείσες μπάρες σαπουνιού θα διανεμηθούν δωρεάν στο κοινό που θα παραβρεθεί στη Ροδιά στις 02.09.2018 και η υπολειπόμενη ποσότητα θα δωριστεί επίσης σε άπορες οικογένειες και ιδρύματα, όπως φυλακές και ορφανοτροφεία.
Εκδηλώσεις
Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας πιστοποίησης του Ρεκόρ Γκίνες, θα πραγματοποιηθούν οι ακόλουθες παράλληλες δράσεις:
Συμμετοχή καλλιτεχνών παραδοσιακής και σύγχρονης μουσικής στην πλατεία, στην Ενετική Έπαυλη Καλλέργηδων Ροδιάς και σε σοκάκια του χωριού Ροδιάς
Εμφάνιση χορωδιών και ομάδων χορού στην πλατεία του χωριού Ροδιάς
Διεξαγωγή εκθέσεων φωτογραφίας, γλυπτικής, ψηφιδωτού, πυρογραφίας και ξυλογλυπτικής στην Ενετική Έπαυλη Καλλέργηδων Ροδιάς
Υλοποίηση εικαστικής παρέμβασης-ζωγραφικής εξωτερικού χώρου από εθελοντές εικαστικούς και ζωγράφους σε κτίρια της Ροδιάς με σκοπό τον εξωραϊσμό της όψης του χωριού
Παρουσίαση ποικίλων άλλων δράσεων για μικρούς και μεγάλους, με στόχο τη γνωριμία με τα σημαντικότερα αυτοφυή φυτά της Κρήτης, θεατρικό παιχνίδι, κατασκευές από ανακυκλώσιμα υλικά κ.ά.

Σάββατο 1 Σεπτεμβρίου 2018

Ανακοίνωση σχετικά με τα τοξικά και δηλητηριώδη ξενικά είδη των Ελληνικών Θαλασσών


Παρατηρούμε το τελευταίο χρονικό διάστημα, τόσο από μέσα μαζικής ενημέρωσης, όσο και από αναρτήσεις στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, πως διακινούνται ανακρίβειες σχετικά με ορισμένα τοξικά και δηλητηριώδη είδη που έχουν έρθει πρόσφατα στις ελληνικές θάλασσες. Είναι σημαντικό οι πληροφορίες σχετικά με αυτά τα είδη να είναι ακριβείς, καθώς σε αρκετές περιπτώσεις λανθασμένη ενημέρωση μπορεί να οδηγήσει ακόμα και σε απώλεια ανθρώπινης ζωής. Πρόσφατα στην Λιβύη πέθαναν 3 αλιείς λόγω της κατανάλωσης του είδους Lagocephalus sceleratus.

ΛαγοκέφαλοςΣτις Ελληνικές Θάλασσες έχουν εντοπιστεί 4 είδη του γένους Lagocephalus που όλα αποκαλούνται συνήθως με το κοινό όνομα  λαγοκέφαλος. Τα είδη αυτά είναι:
  • Lagocephalus lagocephalus – Κοινός λαγοκέφαλος (δεν είναι ξενικό είδος)
  • Lagocephalus sceleratus – Λαγοκέφαλος
  • Lagocephalus suezensis – Λαγοκέφαλος του Σουέζ
  • Lagocephalus spadiceus – Καστανόραχος λαγοκέφαλος
Ενώ σε αρκετές περιπτώσεις και το είδος Sphoeroides pachygaster (Βραχυκέφαλος Τετραόδοντας), αλλά και το είδος Torquigener flavimaculosus (Νανολαγοκέφαλος) αναφέρονται συχνά ως λαγοκέφαλοι.
Πρόσφατα κυκλοφόρησαν στα ελληνικά μέσα μαζικής ενημέρωσης ορισμένα άρθρα σχετικά με το ιαπωνικό πιάτο fugu, που καταναλώνεται κυρίως σε ασιατικές χώρες και περιέχει ψάρια της οικογένειας Tetraodontidae, γνωστά και ως pufferfish, μέλη της οποίας αποτελούν και οι λαγοκέφαλοι. Δυστυχώς η αλήθεια για την τοξικότητα των ειδών λαγοκέφαλου που ζουν στις ελληνικές θάλασσες απέχει πολύ από αυτές τις μαγειρικές «συμβουλές» που διακινούνται διαδικτυακά. Εξάλλου στο παρελθόν, τόσο στην Ελλάδα όσο και στην Κύπρο, έχουν υπάρξει ουκ ολίγα περιστατικά στα οποία άνθρωποι κινδύνευσαν σοβαρά να χάσουν τη ζωή τους από κατανάλωση λαγοκέφαλων. Το Ελληνικό Κέντρο Θαλασσίων Ερευνών έχει ήδη διακινήσει σχετικές ανακοινώσεις για τη θανατηφόρα τοξικότητα του είδους Lagocephalus sceleratus, οι οποίες βρίσκονται αναρτημένες σε όλες τις λιμενικές αρχές και τους αλιευτικούς συλλόγους με στόχο την αποφυγή αλίευσης, πώλησης και κατανάλωσης του λαγοκέφαλου.
Το είδος λαγοκέφαλου, που συνήθως αλιεύεται στα ελληνικά ύδατα (L. sceleratus), δεν ανήκει στα είδη τα οποία δύνανται να καταστούν βρώσιμα κατόπιν της επεξεργασίας τους, καθώς περιέχει τετροδοτοξίνη (ΤΤΧ) και ανάλογες της ουσίες, συχνά σε ιδιαίτερα υψηλές συγκεντρώσεις, σε όλους σχεδόν τους ιστούς του, συμπεριλαμβανομένου του μυϊκού ιστού (σάρκας) και του δέρματος. Για τον λόγο αυτό, το εν λόγω είδος δεν συμπεριλαμβάνεται και στον κατάλογο του Ιαπωνικού Υπουργείου Υγείας, που αναφέρεται στα βρώσιμα μέρη των pufferfish στην Ιαπωνία. Τέλος, πρέπει να επισημανθεί ότι σύμφωνα με την ισχύουσα ευρωπαϊκή νομοθεσία [Καν. (ΕΚ) 853/2004 και Καν. (ΕΚ) 854/2004] «απαγορεύεται να διατίθενται στην αγορά προϊόντα που παράγονται από τα δηλητηριώδη ψάρια των ακόλουθων οικογενειών: Tetraodontidae, Molidae, Diodontidae και Canthigasteridae», και ως εκ τούτου ο λαγοκέφαλος, ως μέλος της οικογένειας Tetraodontidae, δεν θα πρέπει να διατίθεται στις ευρωπαϊκές αγορές σε οποιαδήποτε μορφή και εύλογα, φυσικά, δεν θα πρέπει να καταναλώνεται.
Λεονταρόψαρο
Από το 2015 που εντοπίστηκε για πρώτη φορά στις ελληνικές θάλασσες το είδος Pterois miles σταθερά εξαπλώνεται και αυξάνεται σε αριθμό. Είναι είδος ιδιαίτερα ανταγωνιστικό που προκαλεί πολλά προβλήματα στα τοπικά οικοσυστήματα, καθώς δεν έχει φυσικούς εχθρούς, ενώ τα αγκάθια που φέρει στη ράχη του είναι πολύ κοφτερά και δηλητηριώδη. Ένα τσίμπημα μπορεί να προκαλέσει οξύ πόνο, πρήξιμο και σε ακραίες περιπτώσεις έχει επιδράσεις στο καρδιαγγειακό και στο νευρομυϊκό σύστημα. Ωστόσο, αν καθαριστεί προσεχτικά, το κρέας του είναι βρώσιμο και ιδιαίτερα εύγευστο. Μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες για το λεονταρόψαρο στην ανακοίνωση της Γενικής Δ/νσης Βιώσιμης Αλιείας.

Γερμανός ή ΑγριόσαλπαΠρόκειται για τα δύο είδη Siganus luridus και Siganus rivulatus που εδώ και πολλά χρόνια έχουν κατακλίσει τις ακτές του Νότιου Αιγαίου και του Ιονίου. Το ραχιαίο πτερύγιο και των δύο ειδών φέρει ελαφρύ δηλητήριο και συνιστάται οι αλιείς να είναι προσεκτικοί όταν το πιάνουν. Αν και στην Ελλάδα τα δύο είδη δεν είναι ιδιαίτερα δημοφιλή προς κατανάλωση, στην Κύπρο πωλούνται σε σχετικά υψηλές τιμές.

Plototus lineatusΜοιάζει με χέλι, έχει καφέ χρώμα σώματος και κρεμ λωρίδες. Είναι ένα από τα πιο δηλητηριώδη είδη παγκοσμίως, καθώς τα κοφτερά πτερύγια και τα αγκάθια του κρύβουν ένα άκρως τοξικό δηλητήριο, που μπορεί να αποβεί μοιραίο για τον άνθρωπο που θα έρθει σε επαφή μαζί του, αν κοπεί. Πρόκειται για ένα ψάρι του Ινδικού και του Δυτικού Ειρηνικού Ωκεανού που εισήλθε στη Μεσόγειο μέσω της διώρυγας του Σουέζ και πλέον έχει κατακλύσει τις ακτές του Ισραήλ, ενώ έχει εντοπιστεί και στην Τουρκία θέτοντας σε συναγερμό τις ελληνικές αρχές.

Μέδουσα νομάδαςΠρόκειται για μέδουσα μεγάλων διαστάσεων που μπορεί να φτάσει έως και τα 10 κιλά, ενώ η ῾ομπρέλα῾ της έχει διάμετρο μέχρι και 58 εκατοστά. H Rhopilema nomadica είναι είδος των πολύ τροπικών θαλασσών, απαντάται σπάνια στη Μεσόγειο και στην Ελλάδα έχει εντοπιστεί 3 φορές. Η επαφή της με τον άνθρωπο είναι από αρκετά ενοχλητική έως και ιδιαίτερα επικίνδυνη. Οι κολυμβητές θα πρέπει να είναι πολύ προσεκτικοί και, αν τους τσιμπήσει να μην ακουμπήσουν το πρόσωπό τους, καθώς έχουν αναφερθεί σοβαρές επιπτώσεις σε μάτια και χείλη ατόμων που τσίμπησε.

Ξενικά είδη στις ελληνικές θάλασσες
Στη Μεσόγειο εντοπίζονται περίπου 1.000 θαλάσσια ξενικά είδη εκ των οποίων περισσότερα από 300 έχουν καταγραφεί στην Ελλάδα. Τα είδη αυτά μπορούν να προκαλέσουν σε αρκετές περιπτώσεις σημαντικά οικολογικά προβλήματα, όπως ο εκτοπισμός αυτόχθονων ειδών και η αλλαγή της δομής των αυτόχθονων κοινοτήτων, ενώ παράλληλα έχουν σημαντικές επιπτώσεις στην τοπική οικονομία, καθώς επηρεάζουν την αλιεία, τον τουρισμό κ.α.
Η Ευρωπαϊκή Ένωση έχει θεσπίσει ειδικό κανονισμό για την καταγραφή των γνωστών χωροκατακτητικών ειδών, αλλά και των νέων αναμενόμενων, ως μέτρο έγκαιρης προειδοποίησης. Έτσι, οι ψαράδες, δύτες κ.α θα πρέπει να επαγρυπνούν και να ενημερώνουν τις λιμενικές αρχές όταν εντοπίσουν κάποιο ξενικό είδος, ενώ θα πρέπει να λαμβάνουν και έγκυρη ενημέρωση από τους αρμόδιους φορείς σχετικά με τα δηλητηριώδη και τοξικά είδη!!!
Είναι ένα πρόγραμμα έρευνας πολιτών που ξεκίνησε με την πρωτοβουλία της περιβαλλοντικής οργάνωσης iSea και στοχεύει στη μελέτη της κατανομής και της εξάπλωσης των θαλάσσιων ξενικών ειδών στην Ελλάδα. Το πρόγραμμα στηρίζεται σε παρατηρήσεις/καταγραφές που στέλνονται από πολίτες-ερευνητές που αγαπούν, αλληλεπιδρούν και γνωρίζουν τη θάλασσα. Μπορείτε και εσείς να συμμετέχετε μέσα από το γκρουπ του προγράμματος στο Facebook, είτε στέλνοντας τις παρατηρήσεις σας στο alien@isea.com.gr

Ευχαριστούμε τους συνεργάτες μας Παναγιώτα Κατίκου, Στέφανο Καλογήρου, Περικλή Κλείτου και Δημήτρη Πουρσανίδη.

Πτώση 30% στην τιμή του λαδιού στην Ελλάδα – Τι ισχύει στην Κρήτη;



Μεγάλη πτώση στο 30% σημείωσε η τιμή ελαιολάδου στην Ελλάδα και τις άλλες βασικές χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, όπως προκύπτει από μια έκθεση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής που δόθηκε χθες στη δημοσιότητα. Έτσι, το φετινό Ιούνιο παρατηρείται ότι οι τιμές κατέγραψαν μείωση περίπου 30% σε σχέση με τον προηγούμενο χρόνο, σημειώνοντας μια πτώση και στις τρεις κύριες κατηγορίες. Στο μεταξύ, σχεδόν “κολλημένες” παραμένουν τους τελευταίους μήνες οι τιμές παραγωγού του κρητικού και γενικότερα του ελληνικού εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου, αφού μετά βίας φτάνουν ή ξεπερνούν τα 2,90 με 3 ευρώ το κιλό.
Συγκεκριμένα, σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, η τιμή στην Ιταλία διατηρείται πάνω από 4 ευρώ, έναντι των 2,71 ευρώ της Ισπανίας ή των 2,60 της Ελλάδας, ενώ στην κατηγορία παρθένου ελαιολάδου μπορούμε να μιλήσουμε για μια ενιαία τιμή στις τρεις πρώτες χώρες-παραγωγούς εντός Ε.Ε. Αντίθετα, εάν η σύγκριση γίνει με τις τιμές του φετινού Μαΐου, σημειώνονται μειώσεις 1-2%, γεγονός το οποίο δείχνει τη σταθερότητα της αγοράς εκείνη τη περίοδο.
Στην Κρήτη
Από 2,70 έως και 2,90 ευρώ το κιλό είναι οι τιμές παραγωγού έξτρα παρθένου ελαιολάδου, που δημοσίευσε χθες στον σχετικό του πίνακα ο Σύνδεσμος Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης. Οι τιμές, όπως μπορεί να διαπιστώσει όποιος επισκεφτεί την ιστοσελίδα στο www.sedik.gr, είναι σχεδόν οι ίδιες τουλάχιστον από τις 7 έως τις 29 Αυγούστου, δηλαδή καθ’ όλη τη διάρκεια του Αυγούστου, με συνέπεια να μπορούμε να μιλάμε για μια σταθερότητα, που δείχνει ότι υπάρχει μια κατάσταση που δεν τη λες και καλή για τα συμφέροντα των ελαιοπαραγωγών.
Ωστόσο, χθες, στη νέα καταγραφή τιμών, εμφανίζονται μόλις δύο περιπτώσεις αυξήσεων τιμών. Μόλις στα 2,75 από 2,70 στη μία περίπτωση και 2,80 από 2,70 στην άλλη.
Στην Πελοπόννησο
Σε στασιμότητα βρίσκεται εδώ και ένα μήνα η τιμή του ελαιολάδου και στην Πελοπόννησο, με τους παράγοντες της αγοράς να αναμένουν κινήσεις από τη νέα εβδομάδα. Οι εκτιμήσεις μιλούν για “άνοιγμα” σε επίπεδα περί τα 3,10 με 3,20 ευρώ το κιλό, όπως στις αρχές Αυγούστου.
Όπως αναφέρουν πληροφορίες της αγοράς, η πρώτη ουσιαστική ανοδική αντίδραση αναμένεται τον Οκτώβριο που θα βγουν στην παραγωγή «τα πρώτα φρέσκα ελαιόλαδα».
Πηγή:neakriti.gr