Αδυναμία και ανεπάρκεια χαρακτηρίζει την προσπάθεια των ελαιοτριβείων να καλύψουν την φετεινή υπερπαραγωγή.
Προσεύχονται οι ιδιοκτήτες τους για λίγες βροχερές ημέρες στην Κρήτη,ώστε να διακοπεί η συγκομιδή της ελιάς,έστω και για λίγο.
Οι ποσότητες του ελαιοκάρπου που περιμένει στους περίβολους των εργοστασίων το πολυπόθητο άλεσμα,είναι τεράστιες.
Βουνά δημιουργούνται απο τα στοιβαγμένα σακιά,παρά το ότι έχουν "ανάψει" οι κινητήρες απο την αδιάκοπη εικοσιτετράωρη λειτουργία.
Εκατοντάδες παραγωγοί, φοβούμενοι την αύξηση των οξέων του ελαιολάδου λόγω της της καθυστερημένης άλεσης,προσπαθούν με κάθε τρόπο να προωθήσουν τις δικές τους ελιές,για να αλεστούν γρήγορα,την ίδια στιγμή που τα συνεργεία τους ραβδίζουν ακατάπαυστα στο χωράφι.
Για να εξομαλυνθεί η κατάσταση,θα πρέπει να διακοπεί η συγκομιδή για λίγες μέρες,κάτι που κανείς δέν το κάνει,διότι υπάρχει η πίεση του χρόνου αλλά και ο κίνδυνος να πέσουν οι ελιές απο τους δυνατούς ανέμους.
Μενέλαος
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου