Αλφαβητικά οι αιτήσεις για άδεια πωλητή λαϊκών στην Αττική

Κρόκου Μαρία|

Τρεις προθεσμίες, αλφαβητικά, ανάλογα με το αρχικό γράμμα του επωνύμου του αιτούντος, ορίζει απόφαση του Περιφερειακού Συμβουλίου Αττικής, για την υποβολή δικαιολογητικών με σκοπό την ανανέωση άδειας επαγγελματία πωλητή λαϊκών αγορών.

• Αποστολή
• Εκτύπωση

Σύμφωνα με τη σχετική ανακοίνωση της Περιφέρειας, όσοι επαγγελματίες πωλητές λαϊκών αγορών, κάτοχοι σχετικών αδειών, δεν έχουν υποβάλλει τα απαιτούμενα δικαιολογητικά ανανέωσης της επαγγελματικής τους άδειας στο χρονικό διάστημα από 5/01 έως 4/02/2015, όπως προβλεπόταν στην αριθ. 445/2015 απόφαση Περιφερειακού Συμβουλίου Αττικής, μπορούν να υποβάλλουν τα απαραίτητα δικαιολογητικά, σύμφωνα µε το αρχικό γράμμα του επωνύμου τους, ως εξής:

1. Α έως και Κ από 3/08 έως 12/08/2015

2. Λ έως και Ρ από 13/08 έως και 24/08/2015

3. Σ έως και Ω από 25/08 έως και 31/08/2015

Τα δικαιολογητικά που θα υποβληθούν είναι τα προβλεπόμενα στο Νόμο 4264/2014 και θα υποβάλλονται στα γραφεία της Διεύθυνσης Λαϊκών αγορών της Γενικής Διεύθυνσης Ανάπτυξης της Περιφέρειας Αττικής (Κάνιγγος 20).

Πηγή>http://www.agronews.gr/

Ξεκινούν με αυξήσεις στον ΟΓΑ οι δανειστές και ακολουθούν οι αλλαγές στο φορολογικό των αγροτών

Η αύξηση των εισφορών στον ΟΓΑ, με τριπλασιασμό στο καλύτερο σενάριο, φαίνεται να είναι στις προτεραιότητες των επιπλέον μέτρων που φέρονται να ζητούν οι δανειστές από την κυβέρνηση ως προαπαιτούμενο για την υπογραφή του νέου προγράμματος στήριξης. Αντίθετα, φέρονται να συναινούν στην προσωρινή αναβολή της ψήφισης των αλλαγών για τη φορολόγηση των αγροτών για τον Οκτώβριο ή και αργότερα.



Από την πλευρά της η κυβέρνηση επιμένει ότι δεν τίθεται ενδεχόμενο νέων προαπαιτούμενων, ωστόσο οι πληροφορίες μιλούν για ριζικές αλλαγές στο συνταξιοδοτικό, που εκτός της κατάργησης των πρόωρων συνταξιοδοτήσεων, τίθεται θέμα εφαρμογής της ρήτρας μηδενικού ελλείμματος ή ισοδύναμα, αύξηση των εισφορών στον ΟΓΑ, κατάργηση του νόμου υπέρ τρίτων και σταδιακή κατάργηση του ΕΚΑΣ για τριακόσιες πενήντα χιλιάδες δικαιούχων.

 Σε κάθε περίπτωση, παραμένει ρευστό το σκηνικό και το κλίμα επιτείνεται από τα ασφυκτικά χρονικά πλαίσια του χρονοδιαγράμματος με τα σενάρια για νέο δάνειο-γέφυρα να πληθαίνουν.

 Το ενδεχόμενο να περάσουν νέα προαπαιτούμενα από τη Βουλή έχει διαψευσθεί από την κυβέρνηση, τονίζοντας πως θα κινηθεί βάσει των συμφωνιών του Eurogroup και της τελευταίας Συνόδου Κορυφής, ωστόσο αντικειμενικά τίποτα δεν μπορεί να αποκλειστεί.

 Ετοιμάζεται φοροκαταιγίδα

 Πολλά είναι άλλωστε τα "ανοιχτά μέτωπα" τα οποία θα μπορούσαν να αποδείξουν τη θέληση της ελληνικής πλευράς στο να προχωρήσει σε νέο δάνειο, αλλά να μπει παράλληλα σε νέα κοινοβουλευτική δοκιμασία, δημιουργώντας νέο κύκλο εσωστρέφειας στο κυβερνητικό σχήμα. Για παράδειγμα, οι αλλαγές στον Ενιαίο Φόρο Ιδιοκτησίας Ακινήτων που θα κληθούν να πληρώσουν φέτος περισσότεροι από 6 εκατ. φορολογούμενοι, οι αλλαγές στη φορολογία των αγροτών, οι παρεμβάσεις στην κλίμακα της ειδικής εισφοράς αλληλεγγύης και η αύξηση προκαταβολής φόρου για τις ατομικές επιχειρήσεις και τους ελεύθερους επαγγελματίες.

 Αναλυτικότερα, οι παρεμβάσεις που βρίσκονται στο τραπέζι των διαπραγματεύσεων με τους θεσμούς και εξετάζονται από το υπουργείο Οικονομικών αφορούν στα εξής:

 1. ΕΝΦΙΑ: Ο ΕΝΦΙΑ θα υπολογιστεί και φέτος με βάση τις ισχύουσες αντικειμενικές αξίες οι οποίες στις περισσότερες περιοχές της χώρας υπερβαίνουν τις εμπορικές τιμές σε ποσοστό που σε ορισμένες περιπτώσεις ξεπερνά ακόμη και το 50%.

 Με δεδομένο ότι ο ετήσιος εισπρακτικός στόχος παραμένει στα 2,65 δισ. ευρώ στις προθέσεις του οικονομικού επιτελείου είναι να υπάρξουν παρεμβάσεις στο φόρο οι οποίες θα δίνουν μια «γεύση» δικαιότερης κατανομής των φορολογικών βαρών στα ακίνητα μεταφέροντας μέρος των επιβαρύνσεων από τους μικροιδιοκτήτες ακινήτων στους έχοντες μεγάλη ακίνητη περιουσία. Στο τραπέζι είναι η αύξηση των εσόδων από τον συμπληρωματικό ΕΝΦΙΑ που υπολογίζεται με βάση την αξία της ακίνητης περιουσίας σε σχέση με τον κύριο φόρο του ΕΝΦΙΑ που επιβάλλεται ανά τετραγωνικό μέτρο.

 Για τις αλλαγές στον ΕΝΦΙΑ, σύμφωνα με πληροφορίες, στο τραπέζι των συζητήσεων βρίσκονται διάφορες προτάσεις που αφορούν στα εξής:

-Αύξηση των συντελεστών του συμπληρωματικού φόρου και μείωση του αφορολόγητου ορίου. Σήμερα ο συμπληρωτικός φόρος ενεργοποιείται για συνολική αξία περιουσίας (αστικά ακίνητα) που υπερβαίνουν τις 300.000 ευρώ και οι συντελεστές του κυμαίνονται από 0,1% έως 1%. Συζητείται το αφορολόγητο όριο μπορεί να μειωθεί στα 250.000 ευρώ ή στα 200.000 ευρώ και οι συντελεστές να ξεκινούν από το 0,3% και να φθάνουν ακόμη και στο 2% για πολύ μεγάλες ακίνητες περιουσίες.

-Παρεμβάσεις στους συντελεστές υπολογισμού του κυρίου φόρου. Στην περίπτωση αυτή θα μπορούσαν να μειωθούν οι συντελεστές για τις κατοικίες με χαμηλή αντικειμενική αξία για παράδειγμα μέχρι 1.000 ευρώ ανά τετραγωνικό για τα οποίες ο συντελεστής φόρου είναι 2 έως 2,9 ευρώ ανά μέτρο και να αυξηθούν οι συντελεστές στα υψηλότερα κλιμάκια π.χ. για τα ακίνητα που βρίσκονται σε περιοχές με τιμή ζώνης άνω των 2.000 ευρώ που σήμερα κυμαίνονται από 6 έως 13 ευρώ/τμ.

-Μείωση του ΕΝΦΙΑ για τα κενά και μη ηλεκτροδοτούμενα ακίνητα. Σημειώνεται ότι για τα συγκεκριμένα ακίνητα ο ΕΝΦΙΑ του 2014 ήταν μειωμένος κατά 30% και για να διατηρηθεί ή να αυξηθεί το ποσοστό της έκπτωσης απαιτείται νέα νομοθετική ρύθμιση.

Πάντως τα χρονικά περιθώρια για την οριστικοποίηση της μορφής του ΕΝΦΙΑ είναι ασφυκτικά και κανείς δεν μπορεί να αποκλείσει το ενδεχόμενο ο φόρος που θα πληρώσουν φέτος οι ιδιοκτήτες ακινήτων να είναι ο ίδιος με αυτόν που κατέβαλαν πέρυσι. Σε κάθε περίπτωση ο φόρος θα πρέπει να έχει εισπραχθεί το αργότερο έως τις 29 Φεβρουαρίου 2016. Κάθε καθυστέρηση σημαίνει ότι μειώνεται και ο αριθμός των δόσεων στον οποίο θα κληθούν οι φορολογούμενοι να εξοφλήσουν τον φόρο. Στην καλύτερη περίπτωση ο φόρος θα ξεκινήσει να εισπράττεται από τον Οκτώβριο για να εξοφληθεί σε πέντε να εξοφληθεί σε πέντε μηνιαίες δόσεις έως το τέλος Φεβρουαρίου.



2 Αγρότες: Οι αλλαγές στη φορολογία των αγροτών είναι ένα θέμα που προκαλεί αναταράξεις στο εσωτερικό της κυβέρνηση και τα κυβερνητικά στελέχη αναζητούν αντίβαρα στις προωθούμενες ρυθμίσεις για να περιορίσουν τις αντιδράσεις.

 Πληροφορίες αναφέρουν ότι στο κυβερνητικό στρατόπεδο γίνεται ήδη μια προσπάθεια να βρεθούν τα μέτρα εκείνα τα οποία θα έρθουν να λειάνουν τις επιπτώσεις από ενδεχόμενη αύξηση των συντελεστών.

 Ήδη, έχουν γίνει διάφορες συζητήσεις για ταυτόχρονη προώθηση αντίμετρων όπως:

-Διαχωρισμός επαγγελματιών αγροτών από ετεροεπαγγελματίες που έχουν και αγροτική δραστηριότητα

-Η διεύρυνση των δαπανών των αγροτών που εκπίπτουν από το φορολογητέο εισόδημά τους. Με τον τρόπο αυτό μπορεί να περιοριστεί η φορολογητέα ύλη των αγροτών πάνω στην οποία θα επιβληθούν τα νέα φορολογικά μέτρα.

-Η θέσπιση αφορολόγητου ορίου για όλες τις επαγγελματικές κατηγορίες, το οποίο θα χτίζεται με αποδείξεις που θα προκύπτουν από τις αγορές με πλαστικό χρήμα.

 Με βάση όσα έχουν ζητήσει μετ' επιτάσεως οι δανειστές αργά ή γρήγορα η ελληνική κυβέρνηση θα κληθεί να νομοθετήσει αλλαγές οι οποίες αφορούν:

-Την ανάκληση των διατάξεων για ευνοϊκή φορολογική μεταχείριση αγροτικών επιδοτήσεων και αποζημιώσεων.

-Τη σταδιακή κατάργηση της ευνοϊκής φορολόγησης (με συντελεστή 13% αντί για 26% των υπολοίπων ελευθέρων επαγγελματιών) των αγροτών.

-Την κατάργηση της έκπτωσης φόρου στο αγροτικό πετρέλαιο, μέσω επιστροφών.

 3 Ειδική Εισφορά Αλληλεγγύης: Οι δανειστές έθεσαν θέμα μείωσης του φορολογικού συντελεστή 8% που επιβάλλεται σε φορολογούμενους με εισοδήματα πάνω από 500.000 ευρώ. Το μέτρο αυτό ψηφίστηκε στις 15 Ιουλίου στη Βουλή με το πρώτο πακέτο προαπαιτούμενων μέτρων. Ωστόσο, η κυβέρνηση αντιδρά στο συγκεκριμένο αίτημα, καθώς θεωρεί ότι «είναι πολιτική απόφαση και αφορά την ανακατανομή των οικονομικών βαρών στον πληθυσμό της χώρας».

 Πάντως πληροφορίες αναφέρουν ότι το «κουαρτέτο» των θεσμών έβαλε στο τραπέζι των συζητήσεων και μια άλλη πρόταση που προβλέπει:

Αλλαγή της κλίμακας της ειδικής εισφοράς αλληλεγγύης με την επιβολή φόρου 6% για όλα τα φυσικά πρόσωπα που έχουν ετήσια εισοδήματα άνω των 50.000 ευρώ. Δηλαδή οι δανειστές ζητούν ο συντελεστής της εισφοράς ζητείται να αυξηθεί από το 4% στο 6% για εισοδήματα από 50.000,01 ευρώ έως 100.000 ευρώ, να παραμείνει στο 6% για εισοδήματα από 100.001 έως 500.000 ευρώ και να μειωθεί από το 8% στο 6% για εισοδήματα άνω των 500.000 ευρώ, τα οποία δηλώνονται μόνο από 230 άτομα.

 4 «Μπλοκάκια» και ελεύθεροι επαγγελματίες: Προβληματισμό προκαλούν τα σενάρια για σταδιακή αύξηση της προκαταβολής φόρου εισοδήματος από το 55% στο 100% για τις ατομικές επιχειρήσεις και τους ελεύθερους επαγγελματίες. Η αύξηση θα γίνει σε δυο φάσεις από το 55% στο 75% για φέτος και στο 100% το 2016 για πάνω από 700.000 μικρομεσαίες επιχειρήσεις, ελεύθερους επαγγελματίες και εργαζόμενους με «μπλοκάκια».

 Η αύξηση της προκαταβολής φόρου θα έχει ως συνέπεια να εκτιναχθούν στα ύψη από το επόμενο έτος οι φορολογικές επιβαρύνσεις όλων των μικρομεσαίων επιτηδευματιών και ελευθέρων επαγγελματιών. Το 2016 οι επιτηδευματίες εκτός από τον κύριο φόρο που θα επιβληθεί με 26% από το πρώτο ευρώ θα επιβαρυνθούν και με προκαταβολή φόρου που θα υπολογιστεί πλέον με 75% αντί 55%. Ακόμη πιο μεγάλες θα είναι οι επιβαρύνσεις το 2017 για τα εισοδήματα του 2016, καθώς η προκαταβολή φόρου θα αυξηθεί περαιτέρω από το 75% στο 100%.



πηγη:paseges.gr

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΕΑΣ ΙΕΡΑΠΕΤΡΑΣ 04-08-2015

Η ΕΑΣ Ιεράπετρας ενημερώνει ότι υποχρέωση απόκτησης πιστοποιητικού γνώσεων ορθολογικής χρήσης γεωργικών φαρμάκων έχει αυτός στο όνομα του οποίου εκδίδονται τα παραστατικά προμήθειας των φυτοπροστατευτικών προϊόντων ή ο επιβλέπων την χρήση τους. Για παράδειγμα σε μια οικογένεια τα παραστατικά αγοράς γεωργικών φαρμάκων εκδίδονται σε ένα από τα μέλη της, αλλά άλλο μέλος επιβλέπει τη χρήση. Το πρόσωπο αυτό μπορεί να αποκτήσει το πιστοποιητικό γνώσεων ορθολογικής χρήσης και δηλώνοντας ως επιβλέπων να επιτρέπεται η προμήθεια των γεωργικών φαρμάκων στα μέλη της οικογένειας, αφού έχει αναλάβει την πλήρη ευθύνη της χρήσης των γεωργικών φαρμάκων. Θα εκδοθεί για αυτό σχετική Υπουργική απόφαση.



Ως επαγγελματίας χρήστης, σύμφωνα με την νομοθεσία, ορίζεται κάθε πρόσωπο, που χρησιμοποιεί γεωργικά φάρμακα κατά την επαγγελματική του δραστηριότητα, συμπεριλαμβανομένων των χειριστών, των τεχνικών, των εργοδοτών και των αυτοαπασχολούμενων, τόσο στον γεωργικό τομέα όσο και σε άλλους τομείς.

 Ιδιαίτερη προσοχή θα πρέπει να δοθεί για την απόκτηση του πιστοποιητικού από τους κατόχους θερμοκηπιακών μονάδων, παραγωγούς νωπών οπωροκηπευτικών-πωλητές λαϊκών αγορών, παραγωγούς που διακινούν προϊόντα στους χονδρεμπόρους καθώς και σε αυτούς που συμμετέχουν σε συνεργεία, που συγκροτούνται για την εφαρμογή του προγράμματος Δακοκτονίας κάθε χρόνο.

Σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία από 26 Νοεμβρίου 2015, η πώληση γεωργικών φαρμάκων εγκεκριμένων για επαγγελματική χρήση περιορίζεται στα πρόσωπα που διαθέτουν το πιστοποιητικό γνώσεων ορθολογικής χρήσης γεωργικών φαρμάκων.

Άρα, η απόκτηση πιστοποιητικού γνώσεων ορθολογικής χρήσης γεωργικών φαρμάκων είναι υποχρεωτική για τους χρήστες.

Η παρακολούθηση προγράμματος κατάρτισης στην ορθολογική χρήση των γεωργικών φαρμάκων δεν είναι υποχρεωτική, σε αντίθεση με την υποχρέωση απόκτησης πιστοποιητικού.

Το πιστοποιητικό αυτό χορηγείται στους ενδιαφερομένους έπειτα από την συμμετοχή τους σε εξετάσεις που θα γίνουν σε πιστοποιημένα εξεταστικά κέντρα. Η ισχύς του πιστοποιητικού θα είναι για πέντε χρόνια.

Ως πιστοποιημένος φορέας κατάρτισης και πιστοποίησης είναι το ΤΕΙ Κρήτης με την ευθύνη του οποίου θα λειτουργήσει εξεταστικό κέντρο στην Ιεράπετρα.

Πηγή>http://www.radiovereniki.gr/





Η διαδικασία εξέτασης των ενδιαφερομένων για απόκτηση πιστοποιητικού γνώσεων ορθολογικής χρήσης γεωργικών φαρμάκων έχει ως εξής:

• Οι ενδιαφερόμενοι, πέραν των ατομικών στοιχείων (ονοματεπώνυμα και ΑΦΜ) θα πρέπει να καταβάλλουν στα ιδιωτικά και δημόσια κέντρα εξέτασης πιστοποιητικού γνώσεων ορθολογικής χρήσης την αξία του τέλους εξέτασης, καθώς η έκδοση και πληρωμή του διενεργείται αποκλειστικά από τα κέντρα Εξέτασης Πιστοποιητικού γνώσεων ορθολογικής χρήσης γεωργικών φαρμάκων.

• Τα κέντρα Εξέτασης οφείλουν να εκδώσουν το προβλεπόμενο «ηλεκτρονικό παράβολο» με τη προβλεπόμενη διαδικασία. Ακολουθεί η ανάρτηση του παραβόλου στην ψηφιακή εφαρμογή, η καταχώρηση των στοιχείων των ατόμων που αποτελούν το τμήμα εξέτασης και η ημερομηνία και η ώρα εξέτασής τους, τουλάχιστον επτά(7) ημέρες μετά την ανωτέρω καταχώρηση.

• Τα στοιχεία των εξετάσεων (Κέντρο-ημερομηνία και ώρα εξετάσεων) αναρτώνται στην ιστοσελίδα του Υπουργείου με σκοπό την ενημέρωση των ΔΑΟΚ των Περιφερειακών Ενοτήτων, οι οποίες μπορούν να αποστείλουν ελεγκτικό κλιμάκιο για απροειδοποίητο έλεγχο.

• Οι εξετάσεις διενεργούνται σύμφωνα με τον σχετικό Κανονισμό Εξετάσεων Χορήγησης Πιστοποιητικού Γνώσεων Ορθολογικής Χρήσης Γεωργικών Φαρμάκων.

• Οι ενδιαφερόμενοι θα πρέπει να απευθύνονται για περισσότερες πληροφορίες στους φορείς Κατάρτισης και Πιστοποίησης, που λειτουργούν σε κάθε νομό.

Οι παραγωγοί της περιοχής μας, υπόχρεοι για την απόκτηση του Πιστοποιητικού Γνώσεων Ορθολογικής Χρήσης Γεωργικών Φαρμάκων να επικοινωνούν με την Ένωση Ιεράπετρας.

Για τους παραγωγούς της περιοχής μας παρέχεται η δυνατότητα ενός ηλεκτρονικού μαθήματος, το οποίο προετοιμάζει τους χρήστες για τις εξετάσεις του Υπουργείου Παραγωγικής Ανασυγκρότησης, Περιβάλλοντος και Ενέργειας σχετικά με την απόκτηση του Πιστοποιητικού.

Το ηλεκτρονικό μάθημα περιέχει τις ερωτήσεις, τις απαντήσεις των ερωτήσεων του Υπουργείου καθώς και την επεξήγηση αυτών.

Δίνεται επίσης η δυνατότητα παροχής σε έντυπη μορφή των ερωτήσεων και απαντήσεων καθώς και η επεξήγηση αυτών.

Επιπλέον, παρέχεται συνοπτικό εκπαιδευτικό υλικό και στο τέλος κάθε ενότητας επαναληπτικά κουίζ και τεστ προσομοίωσης. Επισυνάπτεται, επίσης, οδηγός σύνδεσης και χρήσης του εκπαιδευτικού υλικού.

Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να προσέρχονται στα Γραφεία της Ένωσης Ιεράπετρας στους Παπαλάκκους.

Τηλέφωνα επικοινωνίας 2842022248 εσωτερικά 111 και 118.



ΕΑΣ ΙΕΡΑΠΕΤΡΑΣ

Μεσοβεντέμα φέτος στο λάδι

Στην πράξη φαίνονται σε επίπεδο Κρήτης οι ευοίωνες προοπτικές στον τομέα του ελαιολάδου, που ανάδειξε  με το πρωτοσέλιδο θέμα της η "Ν.Κ.", καθώς ήδη διαπιστώνονται ανοδικές τάσεις για τις τιμές παραγωγού του προϊόντος. Η "Ν. Κρήτη" συνεχίζει το ρεπορτάζ, αναδεικνύοντας τα επίπεδα των τιμών στο νησί μας, αλλά και καταγράφοντας επίσης ενδιαφέρουσες απόψεις για το σήμερα και το αύριο του χρυσοφόρου προϊόντος. Η παγκόσμια αγορά ελαιολάδου, σύμφωνα με τα στοιχεία του ρεπορτάζ, ευνοεί την άνοδο των τιμών παραγωγού και βάζει και τις βάσεις για ακόμα μεγαλύτερες τιμές κατά την επόμενη ελαιοκομική περίοδο, λόγω της μεγάλης μείωσης της παραγωγής σε Ιταλία και Ισπανία. Στις δύο μεγαλύτερες ελαιοπαραγωγές χώρες του κόσμου, με την Ελλάδα να είναι στην τρίτη θέση, υπάρχει φέτος μεγάλη μείωση στο παραγόμενο ελαιόλαδο, επειδή στη μεν πρώτη τα δέντρα καταστρέφονται από το βακτήριο Xylella στην Απουλία, στη δε δεύτερη περίπτωση η μείωση της παραγωγής οφείλεται στις υψηλές θερμοκρασίες και στην ξηρασία που πλήττει φέτος την κοιλάδα της Ανδαλουσίας. Έτσι, οι μόνες ελαιοπαραγωγικές περιοχές της Ευρώπης που δεν έχουν τέτοια προβλήματα και αναμένεται να έχουν λάδι και του χρόνου, σε επίπεδα που μπορεί να είναι μειωμένα σε σχέση με πέρυσι, αλλά όχι σε μεγάλα ποσοστά μείωσης, είναι οι περιοχές της Ελλάδας. Και από αυτές, οι πιο ισχυρές θεωρούνται της Πελοποννήσου και της Κρήτης. Κούρσα τιμών Η κατάσταση αυτή, όπως γράφαμε και χθες, επηρεάζει τον τομέα του ελαιολάδου προκαλώντας ήδη μια κούρσα τιμών προς τα πάνω, τόσο στην Ισπανία και την Ιταλία όσο και στην Ελλάδα. Τα στοιχεία του Συνδέσμου Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης, με τις τιμές παραγωγού που ισχύουν για μια σειρά συνεταιριστικών οργανώσεων και ιδιωτών, δείχνουν μια τάση από σταθερή έως ανοδική. Η τελευταία καταγραφή των τιμών έγινε στις 28 Ιουλίου. Και εμφανίζονται διακυμάνσεις από 3 έως και 3,60 ευρώ το κιλό στην οξύτητα των τριών γραμμών. Εκτός από αυτές που δεν αγοράζουν σύμφωνα με την απάντηση που έχουν δώσει προς το ΣΕΔΗΚ, υπάρχουν μόνο αυξήσεις ή σταθερές τιμές σε σχέση με την προηγούμενη καταγραφή των τιμών. Έτσι, για παράδειγμα, ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Χανίων αγοράζει στα 3,25 ευρώ το κιλό μετρητοίς, όταν στην προηγούμενη δειγματοληψία στις 21 Ιουλίου είχε απαντήσει ότι δεν αγοράζει. Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Σελίνου 3,25 από 3,15, επίσης μετρητοίς. Ο Νίκος Αεράκης από τη Σητεία, που απαντούσε ότι δεν αγόραζε, τώρα αγοράζει μετρητοίς 3,60 ευρώ το κιλό. Οι ΕΑΣ Ρεθύμνου και Ηρακλείου απαντούν πως δεν αγοράζουν, ενώ στα 3 ευρώ αγοράζει λάδι η ΕΑΣ Πεζών, από ελαιοτριβεία και άλλους συνεταιρισμούς. Αυξήσεις υπάρχουν και στην υπόλοιπη Ελλάδα, ενώ πολύ πιο μεγάλες είναι οι αυξήσεις των τιμών στην Ιταλία και την Ισπανία. «Χρονιά μεσοβεντέμας» «Δε θα έχουμε λάδι όπως πέρυσι. Αλλά περιμένουμε μια χρονιά με μεσοβεντέμα», είναι οι πρώτες εκτιμήσεις που έχει αποκομίσει ο διευθυντής του Χημείου του Τυποποιητηρίου Ελαιολάδου της ΕΑΣ Ηρακλείου στη Βιομηχανική Περιοχή Ηρακλείου Μανόλης Μιχελινάκης. Για τα προβλήματα της δακοπροσβολής, ο ίδιος μας είπε ότι οι ζέστες των τελευταίων ημερών πρέπει να έχουν καθηλώσει το δάκο, αλλά αυτό έχει να κάνει με το κατά πόσο έγιναν σωστές ενέργειες δακοκτονίας μέχρι τώρα. Για την πορεία των τιμών, ο Μανόλης Μιχελινάκης λέει: «Το πρόβλημα δεν είναι πότε θα πάει κακά η Ισπανία για να πάρουμε τιμές εμείς. Το πρόβλημά μας είναι ότι πρέπει να το τυποποιήσουμε και να βρούμε αγορές να το δώσουμε. Αλλιώς, εάν δίνουμε το 70% χύμα και πρέπει να γίνει καταστροφή στις άλλες χώρες για να το πουλήσουμε εμείς, είναι ένα θέμα». Στο μεταξύ, και εξαιτίας της κρίσης που διέρχεται η χώρα μας, ο διευθυντής Χημείου του Τυποποιητηρίου Ελαιολάδου της ΕΑΣΗ τονίζει ότι «το λάδι είναι η ναυαρχίδα των αγροτικών προϊόντων και αυτό έχει αποδειχτεί. Από 'κει και πέρα, πρέπει να στηριχτούμε στον πρωτογενή τομέα για να καταφέρουμε να βγούμε από την κρίση. Δε φτάνει μόνο ο τουρισμός». Από την πλευρά του, ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας Αγροτικών Συλλόγων Ν. Ηρακλείου Γιώργος Τζωρτζάκης λέει στην εφημερίδα μας ότι η φετινή παραγωγή δε θα είναι τόση όση φαινόταν μέχρι πριν από λίγο χρονικό διάστημα, όταν είχαμε την ανθοφορία. Όμως σίγουρα ισχύει ότι θα έχουμε μεσοβεντέμα. «Από άποψη τιμών θα έχουμε μια αρκετά καλή χρονιά», σύμφωνα με τον Γιώργο Τζωρτζάκη, «αρκεί να διασφαλίσουμε ότι θα πάμε ως τη συγκομιδή χωρίς προβλήματα. Κάνοντας καλή δακοκτονία, ούτως ώστε να μην έχουμε καρποπτώσεις και να έχουμε καλά ελαιόλαδα την περίοδο της συγκομιδής, και από 'κει και πέρα ο παραγωγός θα πρέπει κάνει μια καλή διαχείριση του προϊόντος. Να προχωρήσουμε στις δημοπρασίες, όπως έγινε και φέτος σε αρκετές περιπτώσεις. Μόνο έτσι θα απολαύσει ο παραγωγός μια πολύ καλή τιμή». ΚΑΤΑΣΤΡΟΦΙΚΗ Η ΕΞΕΛΙΞΗ ΤΟΥ ΕΝΤΟΜΟΥ Δεν πτοείται ο δάκος από τις υποσχέσεις Δεν πτοείται ο δάκος από τις υποσχέσεις και συνεχίζει κανονικά το έργο του. Σύμφωνα με τις τελευταίες καταμετρήσεις που έγιναν σε ελαιόδεντρα από την εταιρεία "ΔΑΚΟΦΑΚΑ - Ευρικλής Φιτσάκης", διαφαίνεται ότι το μέλλον της φετινής εσοδείας οδεύει μάλλον προς την καταστροφή. Ενώ οι γυάλινες παγίδες (McPhail) καταμέτρησης του δάκου της ελιάς για διάφορους λόγους δείχνουν ελάχιστη παρουσία δάκου, στην πραγματικότητα τα πράγματα είναι εντελώς διαφορετικά. Σύμφωνα με τις μετρήσεις που έγιναν με τις πλέον ενδεδειγμένες μεθόδους δειγματοληψίας από την εταιρεία «ΔΑΚΟΦΑΚΑ - Ευρικλής Φιτσάκης», η εξέλιξη του εντόμου και η ζημιά που δυνητικά μπορεί να προκαλέσει τις επόμενες ημέρες είναι καταστροφική. Ανησυχία Τα αποτελέσματα των μετρήσεων που έγιναν στις περιοχές Ροδιά και Τσαγκαράκη Μετόχι ήταν ιδιαίτερα ανησυχητικά. Στα κορυφαία τμήματα των ελαιοδέντρων η δακοπροσβολή υπερβαίνει το 36,5% και οι έξοδοι του εντόμου το 23%. Τι σημαίνει αυτό; Τι επόμενες ημέρες οι ωοτοκίες θα είναι τόσο μεγάλες, που μάλλον θα βρεθούμε προ εκπλήξεων, με τις πλέον δυσάρεστες συνέπειες για το εθνικό μας προϊόν. Εξαιτίας του μεγέθους του καρπού και του ότι ο δάκος αυτήν την εποχή έχει βιολογικό κύκλο 22 ημέρες, η ζημία από τις νέες γεννήσεις δε θα είναι ορατή για αρκετές ημέρες, παρά μονό με ανάλυση δείγματος καρπών. Οι συνθήκες που επικράτησαν αυτήν τη χρόνια συντονίστηκαν με τις πτήσεις του δάκου και επιπλέον του προσέφεραν καλή υποστήριξη (εναλλακτικές πήγες τροφής, υψηλή υγρασία κ.λπ.), ώστε η αρχική γενεά να είναι ιδιαίτερα επιθετική. Μέχρι στιγμής το πρόγραμμα δακοκτονίας έχει αρχίσει σε κάποιες περιοχές και σε κάποιες άλλες δεν έχει καν δημοπρατηθεί. Ακόμη και εκεί που έγιναν κάποιοι ψεκασμοί πραγματοποιήθηκαν με καθυστέρηση τουλάχιστον 20-30 ημερών. Χριστόφορος Παπαδάκης Πηγή>http://www.neakriti.gr/

Κέντρο αγροτικής έρευνας στην Ιεράπετρα

Στο στάδιο της ωρίμανσης βρίσκεται το σχέδιο της δημιουργίας Κέντρου Αγροτικής Έρευνας και εξαγωγής τεχνογνωσίας στο χώρο των κηπευτικών, από την Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Ιεράπετρας, που παρά τη γενικότερη παράλυση, η οποία παρατηρείται στο χώρο των επενδύσεων, συνεχίζει ακάθεκτη να προετοιμάζει το μέλλον της αγροτικής ανάπτυξης της ευρύτερης περιοχής.

«Έχουμε προχωρήσει τον τελευταίο καιρό στη διερεύνηση του θεσμικού πλαισίου, για να φτιάξουμε μια μικρή Γεωργική Σχολή. Θα είναι ένα ΚΕΚ με ειδικότητες την κατασκευή σύγχρονων θερμοκηπίων, την καλλιέργεια πρώιμων κηπευτικών, το αγροτικό marketing και την προώθηση των αγροτικών προϊόντων στις αγορές», μας είπε ο πρόεδρος της ΕΑΣ Ιεράπετρας κ. Νίκος Δασκαλάκης.

Ο στόχος

«Στόχος μας είναι να φτιάξουμε ένα αγροτικό εκπαιδευτικό κέντρο, αναπτύσσοντας συνεργασίες επιστημονικού και οικονομικού χαρακτήρα. Θα συνεργαστούμε με πανεπιστήμια και ερευνητικά κέντρα στην Ελλάδα και το εξωτερικό, έτσι ώστε να γίνει η Ιεράπετρα κέντρο αγροτικής εκπαίδευσης, με εξειδίκευση στον τομέα των κηπευτικών.

Όταν αρχίσει να λειτουργεί αυτή η Γεωργική Σχολή, θα οργανώνουμε επιστημονικά συνέδρια και γεωργικές εκθέσεις, εξάγοντας παράλληλα την τεχνογνωσία που έχει η περιοχή μας, ως πρωτοπόρα στις τεχνικές κατασκευής θερμοκηπίων, αλλά και στις πολύπλοκες μεθόδους καλλιέργειας των κηπευτικών σε ελεγχόμενο περιβάλλον», πρόσθεσε ο κ. Νίκος Δασκαλάκης.

Η Ιεράπετρα διαθέτει μεγάλο επιστημονικό πλούτο σε ανθρώπινο δυναμικό που βρίσκεται διάσπαρτο σε Πανεπιστήμια και ερευνητικά κέντρα, σε όλο τον κόσμο.

«Θα συνεργαστούμε με όλους εκείνους τους επιφανείς Ιεραπετρίτες επιστήμονες ανά τον κόσμο, και θα αξιοποιήσουμε το ντόπιο επιστημονικό δυναμικό, που εμπλέκεται στο χώρο της αγροτικής οικονομίας.

Στα σχέδιά μας είναι η συνεργασία με την ΠΑΣΕΓΕΣ, με την οποία φτιάχνουμε τη διεπαγγελματική των κηπευτικών, όπου συμμετέχουμε ενεργά, ενώ θα ακολουθήσει και η διεπαγγελματική του ελαιολάδου», μας είπε ο κ. Νίκος Δασκαλάκης, αφήνοντας ανοικτό το ενδεχόμενο η ΕΑΣ Ιεράπετρας να επανασυστήσει τη μονάδα τυποποίησης λαδιού μέσα στην επόμενη διετία.

Εκπαίδευση

Για τους παραγωγούς της ευρύτερης περιοχής της Ιεράπετρας  παρέχεται η δυνατότητα ενός ηλεκτρονικού μαθήματος, το οποίο προετοιμάζει τους χρήστες φυτοπροστατευτικών σκευασμάτων για τις εξετάσεις του υπουργείου Παραγωγικής Ανασυγκρότησης, Περιβάλλοντος και Ενέργειας, προκειμένου να αποκτήσουν το απαραίτητο (για να μπορούν να αγοράσουν φυτοφάρμακα) πιστοποιητικό γνώσης ορθολογικής χρήσης.

«Το ηλεκτρονικό μάθημα περιέχει τις ερωτήσεις και τις απαντήσεις των ερωτήσεων του υπουργείου, καθώς και την επεξήγησή τους. Δίνεται επίσης η δυνατότητα παροχής σε έντυπη μορφή των ερωτήσεων και απαντήσεων, καθώς και η επεξήγησή τους.

Επιπλέον, παρέχεται συνοπτικό εκπαιδευτικό υλικό και στο τέλος κάθε ενότητας επαναληπτικά τεστ προσομοίωσης. Επισυνάπτεται, επίσης, οδηγός σύνδεσης και χρήσης του εκπαιδευτικού υλικού. Τα μαθήματα ηλεκτρονικής προσομοίωσης θα δίνονται στο Κέντρο Εξυπηρέτησης Αγροτών», μας είπε ο πρόεδρος της ΕΑΣ Ιεράπετρας κ. Νίκος Δασκαλάκης.

Οι ενδιαφερόμενοι αγρότες θα είναι φρόνιμο να ξεκινήσουν άμεσα την εκπαίδευσή τους, αφού πρώτα πάρουν τις απαραίτητες πληροφορίες περνώντας από τα γραφεία της ΕΑΣΙ ή καλώντας στο Κέντρο Εξυπηρέτησης Αγροτών.

Νίκος Πετάσης
Πηγή>http://www.neakriti.gr/

ΣΣΣ...ησυχία! Οι αγρότες διαβάζουν.Είναι περίοδος εξετάσεων!

Σε εξέλιξη βρίσκεται η διαδικασία των εξετάσεων για την απόκτηση του πιστοποιητικού γνώσεων στην ορθολογική χρήση των φυτοφαρμάκων.

Αυτό ενημερώνει η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας Μεσσηνίας τους αγρότες της περιοχής  και όλους όσοι προμηθεύονται, χρησιμοποιούν και εφαρμόζουν φυτοφάρμακα.

Στην περιοχή  έχουν διαπιστευθεί ως κέντρα εκπαίδευσης και εξετάσεων Κέντρα Επαγγελματικής Κατάρτισης, τα οποία αναγράφονται στην ιστοσελίδα του ΥΠΑΠΕΝ, www.minagric.gr→Επίκαιρα Θέματα→Φορείς Κατάρτισης στην ορθολογική χρήση φυτοπροστατευτικών. Αναμένεται και η διαπίστευση κρατικών φορέων, όπως ο ΕΛΓΟ "Δήμητρα". Για τη συμμετοχή στις εξετάσεις απαιτείται παράβολο 25 ευρώ έως το τέλος Αυγούστου, ενώ από το Σεπτέμβριο το κόστος του παραβόλου θα ανέρχεται στα 50 ευρώ.Διαβάστε το άρθρο στην ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ http://www.eleftheriaonline.gr/oikonomia/agrotika/item/72581-exetaseis-pistopoiitiko-orthis-xrisis-fytofarmakwn

Υπαίθρια,η θερμοκηπίου? Η μεγάλη παρεξήγηση.

Μήπως όμως αυτή η παρεξήγηση πρέπει να συνεχίζει να υπάρχει διότι έτσι ευνοούνται μερικοί?
Το γνωρίζουμε ότι αυτή η ανάρτηση θα στεναχωρήσει μερικούς.Όμως κάποτε,πρέπει τα πράγματα να μπούνε στη θέση τους.
Αν σας λέγαμε ότι εμείς οι επαγγελματίες παραγωγοί προτιμούμε τα κηπευτικά του θερμοκηπίου απο τα υπαίθρια για το τραπέζι μας,,σίγουρα θα λέγατε ότι λέμε βλακείες!Είναι όμως έτσι?Πόσο σίγουροι μπορεί να είστε ότι οι διάφοροι,  άσχετοι με το χωράφι, διατροφολόγοι  διαιτολόγοι,μάγειροι και παντογνώστες,σας λένε το σωστό όταν σας προτρέπουν να καταναλώνετε προιόντα υπαίθρια και στην εποχή τους?



Ψεκασμός εντομοκτόνων με μηχανοκίνητη ραντιστήρα σε υπαίθρια ντομάτα.



Ας πάρουμε όμως τα πράγματα απο την αρχή.
Μέχρι πρίν απο 20-30 χρόνια,όταν φύτευε στο χωριό  ο παππούς με τη γιαγιά το μποστανάκι με μιά δεκαριά ρίζες κηπευτικά,δέν υπήρχε κανένα πρόβλημα.Κι αυτό γιατί,λόγω ανέχειας,οι άνθρωποι δέν μπορούσαν τότε να αγοράσουν κανένα φυτοφάρμακο.Καλλιεργούσε λοιπόν ο κόσμος απλά, με κοπριά αλλά και με σχετικά αβλαβή εντομοκτόνα και μυκητοκτόνα,όπως η γαλαζόπετρα,ο ασβέστης και το θειάφι.Η προστασία βέβαια που είχαν τα φυτά απο αυτά τα υλικά ήταν σχετικά μικρή με αποτέλεσμα,εκτός απο την περιορισμένη παραγωγή,ενίοτε να έχουμε τρύπες και σημάδια στους καρπούς και κατεστραμμένα φυλλώματα στα φυτά.
Αυτά όμως εκείνη την εποχή,ήταν πταίσματα μιάς και οι καταναλωτές νοιάζονταν  περισσότερο για την γεύση του καρπού και όχι τόσο για την εμφάνιση.
Αν μιλάμε λοιπόν για τα υπαίθρια της εποχής εκείνης,τότε θα συμφωνήσουμε κι εμείς ότι τα προιόντα τότε ήταν σχετικά αγνά.
Και λέμε σχετικά διότι όλο και κάποιος παππούς θα έβαζε λίγο φλίτ η DDT στα φυτουλάκια του,πάντα όμως στα μουλωχτά!


Απο τότε  μέχρι σήμερα,πέρασε καιρός,και τα πράγματα άλαξαν λίγο.
Ο παππούς με τη γιαγιά έφυγαν και τη θέση τους πήραν επαγγελματίες παραγωγοί που σαν κύριο στόχο τους έχουν όχι την παραγωγή προιόντων για να γεμίσει απλά η κατσαρόλα του σπιτιού,αλλά την πλήρη κάλυψη του οικογενειακού τους εισοδήματος.Το μποστανάκι έγινε μεγάλο χωράφι,ο γαιδαράκος αντικαταστάθηκε με το τραχτέρ,η τσάπα έγινε φρέζα και η παλιά χάλκινη ραντιστήρα έγινε μηχανακίνητο βυτίο ψεκασμού.
Παράλληλα άλλαζαν και οι συνήθειες αλλά και οι απαιτήσεις της Ελληνίδας νοικοκυράς,που σιγά σιγά αντικατέστησε τα κοφίνια του μανάβη με τα καροτσάκια του σουπερμάρκετ και της λαικής.Καθώς λοιπόν ψώνιζε ως σύγχρονη καταναλώτρια απο το πολυκατάστημα με τα φώτα και τις φανταχτερές βιτρίνες,δέν ήταν δυνατόν να είναι τα αγγούρια στραβά,να έχουν σημάδια οι ντομάτες η να έχουν τρύπες τα φύλλα των λαχανικών.
Ετσι οι έμποροι προσάρμοσαν τις προδιαγραφές των προιόντων ανάλογα με τις απαιτήσεις των καταναλωτών.
Εκ των πραγμάτων,έπρεπε τώρα ο παραγωγός,να φροντίζει με τη σειρά του, να μήν υπάρχουν ψεγάδια στα προιόντα του για να αγοράζονται εύκολα απο τον έμπορο.
Το θέμα της γεύσης ήρθε σε δεύτερη μοίρα.Εκείνο που προείχε,ήταν η εμφάνιση.
Αλλά για να επιτευχθεί η τέλεια εμφάνιση,έπρεπε να καταπολεμούνται συνέχεια τα διάφορα έντομα και σκουλήκια που προκαλούν τα σημάδια,καθώς και όλοι οι μύκητες που προκαλούν σαπίσεις και ζημιές στην καλλιέργεια,όπως ο περονόσπορος,ο βοτρύτης,το φουζάριο κλπ.
Ηταν λοιπόν απόλυτη ανάγκη αλλά και μοναδική λύση η έντονη χρήση χημικών φυτοφαρμάκων.
Σήμερα,μέχρι να αλλάξει η νοοτροπία του καταναλωτή (που δέν το βλέπουμε) και να σταματήσει να ζητά αψεγάδιαστα προιόντα, ο παραγωγός είναι υποχρεωμένος να χρησιμοποιεί μεγάλες ποσότητες φυτοφαρμάκων διότι διαφορετικά δεν θα μπορέσει να πουλήσει ούτε ένα κιλό.
Πού χρησιμοποιούνται όμως περισσότερα φυτοφάρμακα? Στα υπαίθρια,η στο θερμοκήπιο?
Το 1970 φτιάχτηκαν τα πρώτα θερμοκήπια στην Ελλάδα.Αρχικά ήταν απλές κατασκευές με ξύλινο σκελετό και κάλυψη απο πλαστικό.Ο στόχος των κατασκευών αυτών,ήταν η επίτευξη μιάς σχετικής πρωιμότητας των κηπευτικών με την φυσική αύξηση της θερμοκρασίας μέσα στο χώρο,λόγω της ηλιοφάνειας,αλλά και η προστασία της καλλιέργειας απο τη βροχή, τον αέρα και τα βλαβερά έντομα,τους κύριους εχθρούς των φυτών.
Στην εποχή μας,οι στόχοι του θερμοκηπίου παραμένουν οι ίδιοι.


Οι κατασκευές όμως είναι πλέον σύγχρονες,μεταλλικές,με δυνατότητα πλήρους διαχωρισμού της καλλιέργειας απο το εξωτερικό περιβάλλον.
Θερμοκήπια-φρούρια,εναντι των εντόμων,με αδιαπέραστα εντομολογικά δίχτυα,δημιουργούν τέτοιο περιβάλλον στα φυτά που είναι σχεδόν περιττή η χρήση δηλητηρίων.
Οι ψεκασμοί εντομοκτόνων που γίνονται μέσα σε ένα θερμοκήπιο,είναι λιγότεροι κατά 90% σε σχέση με την ύπαιθρο.

Αυτό συμβαίνει για δύο λόγους.
Πρώτον,οι καλλιέργειες στα θερμοκήπια είναι συνήθως χειμερινές.Ως γνωστόν το χειμώνα λόγω της χαμηλής θερμοκρασίας τα βλαβερά έντομα εξαφανίζονται απο το περιβάλλον και απο τις καλλιέργειες.Αρα δεν υπάρχει λόγος ψεκασμού των φυτών με εντομοκτόνα.Εχετε δεί εσείς πουθενά το χειμώνα μύγες, κουνούπια η άλλα έντομα?
Δεύτερον,η πολύ μεγάλη χρήση ωφέλιμων εντόμων (έντομα δηλαδή που τρώνε τα βλαβερά χωρίς να πειράζουν το φυτό) έχει περιορίσει την χρήση των δηλητηρίων στο μηδέν καθώς κανείς δεν θέλει να σκοτώσει τα πανάκριβα αλλά και αποτελεσματικά ωφέλιμά του στην πιπεριά,η τους βομβίνους του στην ντομάτα.

Αυτού του είδους οι τεχνικές,κατα κόρον δεν μπορούν να εφαρμοστούν σε μιά υπαίθρια καλλιέργεια διότι τα ωφέλιμα έντομα σε ενα ανοιχτό περιβάλλον,σύντομα παίρνουν φύλλο και φτερό.

Οι μόνες επεμβάσεις που γίνονται πλέον με εντομοψεκασμούς στο θερμοκήπιο,είναι στην αρχή της καλλιέργειας,δηλαδή στο άδειο χωράφι,πρίν την εγκατάσταση της καλλιέργειας κατά τον αύγουστο-σεπτέβρη και στο τέλος της περιόδου,όταν πρέπει να αδειάσει το χωράφι απο τα φυτικά υπολλείματα της καλλιεργητικής χρονιάς,τον μάιο-ιούνιο.

Αντίθετα,στις υπαίθριες καλλιέργειες που ξεκινούν την άνοιξη και διαρκούν μέχρι το τέλος του φθινοπώρου,η φύση πραγματικά οργιάζει!Κάθε λογής ιπτάμενα ζωύφια επισκέπτονται καθημερινά το χωράφι με σκοπό να τραφούν απο τα καλλιεργούμενα φυτά.Είναι τόσο μεγάλη η ποσότητα των εντόμων που ο παραγωγός είναι αναγκασμένος να ραντίζει με ισχυρά δηλητήρια και δυό και τρείς φορές την εβδομάδα για να μπορέσει να πάρει καρπό χωρίς κουσούρι και σημάδια.Αυτά τα δηλητήρια δημιουργούν κυριολεκτικά,στρώματα πάνω στο φυτό,και δέν ξεπλένονται,επειδή απλούστατα, το καλοκαίρι,δέν βρέχει!
Το πρόβλημα στα υπαίθρια,γίνεται εντονότερο όταν πρόκειται για καλλιέργειες φυτών απο τα οποία ο άνθρωπος καταναλώνει τα φύλλα του.
Το φυτό αναπνέει.Και για να το κάνει αυτό χρησιμοποιεί τα φύλλα του ως πνευμόνια.Το φύλλο μαζί με το οξυγόνο η το διοξείδιο του άνθρακα αποροφά και την υγρασία που βρίσκεται πάνω του. Οτιδήποτε εμπεριέχεται μέσα σε αυτή την υγρασία,όπως τα δηλητήρια,αποροφάται κι αυτό άμμεσα,και αποθηκεύεται στο εσωτερικό του φύλλου.Εμείς πιστεύοντας ότι κάνουμε υγειινή διατροφή τρώμε αυτά τα πράσινα λαχανικά χωρίς να γνωρίζουμε ότι τα δηλητήρια που έχουν αποροφηθεί,δεν ξεπλένονται,ούτε κάτω απο την βρύση!
Τους χειμερινούς μήνες,οι καλλιέργειες των πράσινων λαχανικών στην ύπαιθρο,αντιμετωπίζουν και ένα άλλο μεγάλο πρόβλημα.Τα σαλλιγκάρια.Αλοίμονο,κανένα μαρούλι η σπανάκι δεν πρέπει να έχει τρύπες.Διαφορετικά δεν πουλιέται.Ετσι,το φάρμακο για τα σαλιγκάρια πάει σύννεφο.Αυτό το φάρμακο όμως είναι ένα πολύ ισχυρό δηλητήριο...
Στο εσωτερικό ενός θερμοκηπίου δεν υφίσταται πρόβλημα με σαλιγκάρια διότι απλούστατα,ο χώρος είναι κλειστός και δεν μπορούν να μπούν μέσα.Αρα δεν ραντίζουμε!

Ας έρθουμε τώρα στην χρήση των μυκητοκτόνων.
Οι προσβολές που αντιμετωπίζουμε στα φυτά απο μύκητες όπως ο βοτρύτης και ο περονόσπορος, ωφείλονται κυρίως στις βροχές,στο κρύο και στον αέρα.Αυτοί οι παράγοντες,απουσιάζουν τελείως απο το εσωτερικό του θερμοκηπίου,άρα περιορίζονται κατά πολύ και τα ραντίσματα.

Αντίθετα,στην υπαίθρια παραγωγή,η βραδυνή υγρασία του αέρα,είναι ικανή να καταστρέψει σε δέκα μέρες ολόκληρη την καλλιέργεια.Αναγκαστικά λοιπόν αυξάνεται και η ποσότητα των ψεκασμών με ισχυρά μυκητοκτόνα.
 Τί γίνεται με το νερό και το πότισμα.
Το μεγαλύτερο ποσοστό των θερμοκηπίων,ποτίζεται με νερό της βροχής που είναι άφθονο τους χειμερινούς μήνες.Το καθαρό βρόχινο νερό συλλέγεται απο την οροφή του θερμοκηπίου με ειδικές εγκαταστάσεις και αποθηκεύεται σε δεξαμενές, απο όπου και αντλείται για το πότισμα της καλλιέργειας.Το βρόχινο νερό δεν περιέχει βαρέα μέταλλα η άλλες χημικές ενώσεις που μπορούν να περάσουν στο φυτό μέσω του ριζικού του συστήματος.

Εγκατάσταση συστήματος συλλογής βρόχινου νερού σε θερμοκήπιο.

Αντίθετα,οι υπαίθριες καλλιέργειες αρδεύονται απο πηγάδια και απο γεωτρήσεις.Πριν φτάσει δηλαδή το νερό στην ρίζα του φυτού,περνά μέσα απο το έδαφος απο όπου και προσλαμβάνει κάθε λογής χημικές ενώσεις όπως χρώμιο,αρσενικό και νιτρώδη.Όλα τα παραπάνω,είναι καρκινογόνα και περνούν στο σύστημα του φυτού μέ το πότισμα.

Να μιλήσουμε και λίγο για τα λιπάσματα.Στίς υπαίθριες καλλιέργειες χρησιμοποιούνται συνήθως τα χημικά κοκώδη λιπάσματα τα οποία έχουν χαμηλό κόστος και ενσωματώνονται στο έδαφος απο την αρχή της καλλιέργειαςΕκτός όμως απο το χαμηλό κόστος,έχουν και νιτρικά αλλά και χλώρια που περνούν μαζί με τα θρεπτικά συστατικά στο φυτό και στους καρπούς του.

Αντίθετα,σε ένα θερμοκήπιο,τέτοια λιπάσματα δέν μπορούν να χρησιμοποιηθούν λόγω των χειμερινών θερμοκρασιών.Τα χημικά λιπάσματα κατεβάζουν την θερμοκρασία στην ρίζα του φυτού με αποτέλεσμα να έχουμε μειωμένη παραγωγή.Γι αυτό και τα λιπάσματα που χρησιμοποιούνται σε ένα θερμοκήπιο,είναι ως επι το πλείστον υγρής μορφής,εκχυλίσματα απο φυσικά υλικά όπως φύκια η κοπριές και άλλα φυτικά υπολείματα.Αυτά τα εκχυλίσματα,δεν περιέχουν ούτε νιτρώδη,ούτε χλώρια.

Οσο για την εποχικότητα που διατυμπανίζουν οι αδαείς,είναι κάτι το πολύ σχετικό που δέν έχει να κάνει με τις εποχές του χρόνου αλλά με την περιοχή στην οποία παράγεται ένα προιόν. Παράδειγμα,στην Κρήτη η ντομάτα καλλιεργείται το χειμώνα επειδή το καλοκαίρι λόγω της ζέστης δεν δένουν τα λουλούδια,σε αντίθεση με την Μακεδονία μας όπου αυτού του είδους οι καλλιέργειες γίνονται μόνο τους καλοκαιρινούς μήνες.

Ας σταματήσουμε λοιπόν να αναμασούμε την καραμέλα του"αγνού" υπαίθριου που μας σερβίρουν οι διάφορες τηλεπερσόνες που δεν έχουν αγγίξει ποτέ λίγο χώμα στη ζωή τους και άς σκεφτούμε σοβαρά τις επιλογές μας για το τραπέζι της οικογένειάς μας.

Και να μην ξεχνάμε ότι όλες οι έρευνες και οι έλεγχοι που γίνονται απο την ευρωπαική ένωση στα ελληνικά προιόντα είτε υπαίθρια είτε θερμοκηπίου αναφέρουν ότι η παραγωγή της χώρας μας σε όλα τα είδη,είναι η ασφαλέστερη σε όλη την Ευρώπη.   Μ.Μ.

Πηγή

Προωθήστε το άρθρο για να διαβαστεί απο όσο το δυνατόν περισσότερους καταναλωτές.

Φάτε μάτια...αυγά!

     
Καλημέρα,παληκάρια!

Αυτό το γνωρίζατε?

Τα αυγά είναι νόστιμα, θρεπτικά και αποτελούν κομμάτι μιας ισορροπημένης διατροφής, είτε τα απολαμβάνετε τηγανητά, ομελέτα, ποσέ ή βραστά.

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε πρωτεΐνες, ανήκουν στην ίδια κατηγορία με το κρέας και περιέχουν πολλά από τα ίδια θρεπτικά συστατικά που έχει και το κρέας.

Μόλις ένα μεγάλο αυγό, μας παρέχει σημαντικές ποσότητες πολλών βιταμινών, μετάλλων, καθώς επίσης και αρκετά άλλα σημαντικά θρεπτικά συστατικά, σε μικρότερες ποσότητες.

Αμ,πώς!!

Ιμπραήμ Λασιθιωτάκης

                       

                         

                               

Γείωση - Earthing: Τα οφέλη της επανασύνδεσης με τη γη

Τα οφέλη της επανασύνδεσης με τη γηΆρθρο του δρος Daniel Chong

Ποιες είναι οι πιο βασικές και θεμελιώδεις αλλαγές που μπορείτε να σκεφτείτε προκειμένου να βελτιώσετε την υγεία σας και να προλάβετε τις ασθένειες; Καλή διατροφή, άσκηση, περισσότερος ύπνος. Σας θυμίζει κάτι; Αυτά έμαθα στο σχολείο και αυτά διδάσκω στους ασθενείς και τους πελάτες μου σε καθημερινή βάση. Κάποιοι ίσως προτείνουν κι άλλες μεθόδους, όπως η έκθεση στον ήλιο και ο καθαρός αέρας, η μείωση του στρες, οι ποιοτικές κοινωνικές σχέσεις, μια ζωή με νόημα, ακόμα και η υδροθεραπεία ως εξίσου απαραίτητες και θεμελιώδεις και πραγματικά δεν θα διαφωνήσω με καμία από αυτές.

Ωστόσο, θα ήθελα να υποστηρίξω την ενσωμάτωση μιας επιπλέον μεθόδου που, μέχρι πρόσφατα, δεν ήταν αναγνωρισμένη ούτε από το συμβατικό ιατρικό σύστημα αλλά ούτε και από τις περισσότερες εναλλακτικές θεραπείες. Ποια είναι αυτή; Αγγίξτε τη γη.

Προφανώς θα σκέφτεστε ότι ήδη ακουμπάτε τη γη. Αυτό συμβαίνει πράγματι, αλλά όχι με τον σωστό τρόπο. Οι άνθρωποι πρέπει να αγγίζουν τη γη με γυμνά πόδια και αυτό μπορεί να είναι τόσο θεμελιώδες για την υγεία σας όσο και οτιδήποτε άλλο έχετε μάθει στη ζωή σας. Ο πιο συνηθισμένος όρος που χρησιμοποιείται για να περιγράψει αυτή την απλή αλλά ισχυρή θεραπευτική τεχνική είναι ο όρος «Γείωση». Αν δεν έχετε ακόμα εξερευνήσει αυτή την τεχνική, χάνετε. Με βάση τη δική μου εμπειρία, θεωρώ ότι είναι εξίσου αξιόλογη με όλες τις άλλες μεθόδους όσον αφορά τα οφέλη στην υγεία.

Οι παραδοσιακές μέθοδοι θεραπείας, όπως η Κινεζική και η Αγιουρβεδική ιατρική, έχουν μιλήσει για τα οφέλη στην υγεία μέσω της επαφής με τη γη εδώ και εκατοντάδες, αν όχι χιλιάδες, χρόνια. Αν αυτό δεν είναι αρκετό για να λάβετε υπόψη αυτή τη θεραπεία, μάθετε ότι σήμερα ολοένα και περισσότερες έρευνες όχι μόνο αποδεικνύουν όλα αυτά που οι σοφοί γιατροί γνώριζαν, αλλά δείχνουν ακριβώς τι συμβαίνει με αυτή την απλή διαδικασία.

Είναι γνωστό ότι όταν αγγίζετε τη γη με γυμνά πόδια ή μέσω ενός υλικού που δεν δημιουργεί μόνωση από το ενεργειακό πεδίο της αρχίζετε αμέσως να απορροφάτε μια σημαντική ποσότητα ηλεκτρονίων. Το βασικό ερώτημα είναι κατά πόσον ή όχι αυτό είναι σημαντικό για σας και τι ακριβώς συμβαίνει όταν το κάνετε. Οι εμπειρίες μου, έχοντας συστήσει αυτή τη θεραπεία σε πολλούς ασθενείς μου εδώ και χρόνια, σε ορισμένες περιπτώσεις ήταν τουλάχιστον εκπληκτικές. Φυσικά, εκτιμώ τις έρευνες και τις αποδείξεις, αλλά για μένα το πιο σημαντικό είναι οι αντιδράσεις των δικών μου ασθενών. Παρ’ όλα αυτά, για άλλους προφανείς λόγους, οι έρευνες και οι αποδείξεις έχουν τη σημασία τους.

Παρακάτω περιγράφονται ορισμένα σημεία από όσα γνωρίζουμε μέχρι σήμερα:

1. Η επαφή με τη γη σας βοηθά να ηρεμήσετε, μειώνει πολλές από τις αρνητικές επιπτώσεις του στρες και σας βοηθά να κοιμηθείτε.

Έχετε πάει ποτέ βόλτα στο αγαπημένο σας πάρκο ή παραλία κι όταν βγάλατε τα παπούτσια σας νιώσατε μια στιγμιαία αίσθηση ηρεμίας; Πιθανότατα δεν σας πέρασε καν από το μυαλό. Όταν βρίσκεστε στην παραλία ή σε ένα πάρκο είναι όμορφα, οπότε είναι φυσικό να νιώθετε πιο ήρεμοι, έτσι δεν είναι; Κι όμως, φαίνεται ότι συμβαίνει κάτι πολύ περισσότερο από αυτό.

Πρόσφατες έρευνες σχετικά με τις επιπτώσεις της Γείωσης έδειξαν ότι προκαλεί αύξηση της δραστηριότητας του παρασυμπαθητικού νευρικού συστήματος και μειώνει τη δραστηριότητα του συμπαθητικού. Μια και οι περισσότεροι από εμάς βρισκόμαστε σε μια κατάσταση υπερλειτουργίας του συμπαθητικού μας συστήματος, οτιδήποτε ενθαρρύνει τη δραστηριότητα του παρασυμπαθητικού είναι ευεργετικό.

Επιπλέον, περαιτέρω έρευνες σε άλλες παραμέτρους του στρες έδειξαν ότι η Γείωση ομαλοποιεί άμεσα την έκκριση κορτιζόλης, σήμα κατατεθέν του στρες στον οργανισμό καθώς και την έκκριση μελατονίνης, η οποία είναι ζωτικής σημασίας για έναν καλό ύπνο και, ενδεχομένως, για πολλά περισσότερα.

2. Η επαφή με τη γη καταπολεμά τις φλεγμονές.

Η χρόνια φλεγμονή θεωρείται πλέον ο βασικός παράγοντας για τις 7 από τις 10 σημαντικότερες αιτίες θνησιμότητας στις ΗΠΑ. Δεν θα αναλυθούν στο παρόν άρθρο οι λεπτομέρειες ύπαρξης της χρόνιας φλεγμονής, αλλά είναι σημαντικό να συνειδητοποιήσουμε ότι είναι βλαβερή και η Γείωση είναι ένας απλός τρόπος για να μειωθεί ανεξαρτήτως από την αιτία που την προκαλεί.

Όπως γνωρίζουμε, μια φλεγμονώδης αντίδραση στο σώμα ξεκινά από την παραγωγή ελεύθερων ριζών (ηλεκτρικά φορτισμένα σωματίδια) σε μια τραυματισμένη περιοχή, γεγονός που βοηθά την πρόληψη της λοίμωξης και ξεκινά τη διαδικασία επούλωσης. Ωστόσο, όταν η φλεγμονώδης αντίδραση γίνεται χρόνια, η υπερβολική δράση των ελεύθερων ριζών αρχίζει να βλάπτει τους υγιείς ιστούς στη γύρω περιοχή. Αναλόγως με το είδος του ιστού, η διαδικασία αυτή μπορεί να οδηγήσει σε καρκίνο, καρδιαγγειακές παθήσεις, αρθρίτιδα ή πολλές άλλες χρόνιες νόσους.

Η Γείωση, η οποία προμηθεύει τους υγιείς ιστούς του σώματος με αρνητικά ηλεκτρόνια, κυριολεκτικά δημιουργεί ένα φράγμα από το οποίο αυτές οι ελεύθερες ρίζες δεν μπορούν να περάσουν προστατεύοντας έτσι τον οργανισμό από τις βλάβες που θα μπορούσαν να προκαλέσουν.

3. Η επαφή με τη γη ενισχύει τη ροή του αίματος.

Προκειμένου το αίμα να ρέει επαρκώς μέσα στις φλέβες, τις αρτηρίες και τα τριχοειδή αγγεία, τα κύτταρα πρέπει να κινούνται ελεύθερα και να μην κολλούν μεταξύ τους. Για την υποβοήθηση της διαδικασίας αυτής, στην επιφάνεια των ερυθρών αιμοσφαιρίων υπάρχει αρνητικό φορτίο γνωστό ως δυναμικό ζήτα, το οποίο τα κάνει στην κυριολεξία να απωθούνται. Όσο μεγαλύτερο είναι το αρνητικό φορτίο στα κύτταρα του αίματος, τόσο μεγαλύτερο είναι το δυναμικό ζήτα και τα κύτταρα του αίματος απομακρύνονται συνεχίζοντας να ρέουν κανονικά.

Τα ηλεκτρόνια που απορροφούνται από την επιφάνεια της γης είναι αρνητικά φορτισμένα συμβάλλοντας έτσι στη δημιουργία μεγαλύτερου ζήτα δυναμικού. Το αποτέλεσμα λοιπόν είναι ότι η επαφή με τη γη βοηθά τη φυσική ροή του αίματος. Αυτή η ανακάλυψη έχει εκτεταμένες συνέπειες στον τομέα της Καρδιολογίας και ορισμένοι από τους καλύτερους επιστήμονες έχουν αρχίσει να το λαμβάνουν ήδη υπόψη τους.

Ο δρ Stephen Sinatra, ιδρυτής της ιστοσελίδας Heartmdinstitute.com, είναι ένας από τους πιο γνωστούς και αξιόλογους γιατρούς στον τομέα της Καρδιολογίας. Είναι επίσης μεγάλος υπέρμαχος της Γείωσης και τη συστήνει ως προληπτικό μέτρο υγείας για όλους τους ασθενείς με καρδιολογικά προβλήματα.

Συμπέρασμα

Υπάρχουν πολλοί περισσότεροι λόγοι για να επανασυνδεθείτε με τη γη και είμαι βέβαιος ότι κάποιους δεν τους έχουμε ακόμη ανακαλύψει. Ίσως η πιο προφανής εξήγηση είναι ότι πρόκειται για κάτι φυσικό. Με την τεχνολογία να προχωρά με γρήγορους ρυθμούς και τον κόσμο μας να αλλάζει με μεγάλη ταχύτητα είναι εύκολο να ξεχνάμε από πού προερχόμαστε και για τι προορίζεται το σώμα μας. Οι άνθρωποι που πάσχουν από ανίατες ασθένειες έχουν απομακρυνθεί από τον φυσικό τρόπο ζωής κι από τη Φύση τόσο κυριολεκτικά όσο και μεταφορικά.

Όλοι έχουμε διαπιστώσει ότι η επαναφορά απλών, φυσικών συνηθειών, όπως οι ολοκληρωμένες τροφές, η άσκηση και ο ύπνος βοηθούν τους ασθενείς μας να βελτιώσουν την υγεία τους. Αν προσθέσετε τη Γείωση στη λίστα των προληπτικών πρακτικών όσον αφορά την υγεία σας θα ενισχύσετε αναμφίβολα περαιτέρω τη ζωτικότητά σας αλλά και τη μακροπρόθεσμη υγεία σας. Συμβουλέψτε λοιπόν τους ασθενείς σας να ακουμπήσουν τα πόδια τους γυμνά στο έδαφος και να επανασυνδεθούν με τη γη και προτείνετέ τους τη χρήση του νέου εξοπλισμού που είναι πλέον διαθέσιμος όταν αδυνατούν να το πράξουν. Θα σας ευγνωμονούν!


enallaktikidrasi.com


Το διαβάσαμε από το: http://thesecretrealtruth.blogspot.com/

Πόσο διαρκεί η εγκυμοσύνη στα οικόσιτα?

Μιά πληροφορία που είναι χρήσιμη σε κάθε αγρότη που αγαπά και ασχολείται με τα ζώα στο κτήμα του.Στο χωριό μου,παλιά μαθαίναμε απο μικροί μιά στοιχομιθία που μας βοηθούσε να μην ξεχάσουμε ποτέ τους χρόνους που απαιτούνται για να αποδώσει μιά εγκυμοσύνη στα οικόσιτα:

Ο χοίρος μήνες τέσσερεις,

το κατσικάκι πέντε

και το σκυλί και το γατί,

μέρες σαρανταπέντε.