.

......Οι νέοι αγρότες θα πρέπει να κάνουν αίτηση συμμετοχής στις εξετάσεις για την απόκτηση πιστοποιητικού ορθολογικής χρήσης φυτοφαρμάκων,στις κατα τόπους ενώσεις.Το κόστος συμμετοχής ανέρχεται σε 45 ευρώ και είναι σε μορφή παράβολου ......Μόνο οι ψεκαστήρες αυλού που δυναμοδοτούνται από γεωργικό ελκυστήρα (τρακτέρ) ή άλλο αγροτικό μηχάνημα καθώς και οι νεφελοψεκαστήρες (μπαζούκας) έχουν την υποχρέωση επιθεώρησής τους.....Τον Νοέβρη ανοίγει το πρόγραμμα των νέων σχεδίων βελτίωσης.... Τιμές αγροτικών προιόντων της 20-11-17 απο το δημοπρατήριο ΑΓΡΟΠΗΓΗ ....ΑΓΓΟΥΡΙΑ ΕΣΩΤΕΡΙΚΟΥ 0,65 € 0,70 € 0,69 € ΑΓΓΟΥΡΙΑ Β ΠΙΣΤ. 0,28 € 0,28 € 0,28 € ΒΕΛΑΝΙΔΙΑ Α 1,84 € 1,98 € 1,91 € ΚΑΥΤΕΡΑ ΤΜΧ. Α ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΜΕΝΑ 0,05 € 0,05 € 0,05 € ΚΑΥΤΕΡΑ Β ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΜΕΝΑ 0,40 € 0,40 € 0,40 € ΚΑΥΤΕΡΑ Β 0,28 € 0,40 € 0,32 € ΚΕΡΑΤΑ Α ΠΙΣΤ. Ο.Δ.Π. 0,35 € 0,40 € 0,36 € ΚΝΩΣΣΟΥ Α 0,47 € 0,49 € 0,47 € ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ Α 0,51 € 0,51 € 0,51 € ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ Α Ο.Δ.Π. 0,53 € 0,53 € 0,53 € ΝΤΟΛΜΑΣ Α ΚΟΥΠ. Ο.Δ.Π. 0,28 € 0,33 € 0,32 € ΝΤΟΛΜΑΣ Β ΚΟΥΠ. Ο.Δ.Π. 0,12 € 0,12 € 0,12 € ΝΤΟΜ. Α ΠΙΣΤ. 0,52 € 0,63 € 0,60 € ΝΤΟΜ. ΑΔΙΑΛ. ΠΙΣΤ. 0,37 € 0,37 € 0,37 € ΝΤΟΜΑΤΑ ΨΙΛΗ 0,38 € 0,38 € 0,38 € ΦΛΩΡ. Ο.Δ.Π. Α 0,88 € 0,88 € 0,88 € ΦΛΩΡ. Ο.Δ.Π. Β 0,41 € 0,41 € 0,41 € ....Τρέχουσες τιμές ελαιολάδου:3,50-3,95 ευρώ. .......Οι αναγραφόμενες τιμές αφορούν την κοστολόγηση των προιόντων στο χωράφι και δεν περιλαμβάνουν το όποιο κέρδος επιδιώκουν οι μεσάζοντες απο την πώληση στο ράφι .... ......

Δευτέρα, 31 Αυγούστου 2015

Τα μυρμήγκια αντικαθιστούν τα εντομοκτόνα

Τα μυρμήγκια αντικαθιστούν τα εντομοκτόνα


Αντί να ψεκάζουν τα χωράφια, οι αγρότες στο Βιετνάμ απλά απελευθερώνουν μυριάδες εξάποδους εξολοθρευτές εντόμων: ένα γένος μυρμηγκιών που ζει στην Αφρική και την Ασία προστατεύει τις καλλιέργειες καλύτερα και φθηνότερα από ό,τι τα εντομοκτόνα, επιβεβαιώνει η τελευταία μελέτη.

Στο Βιετνάμ, αναφέρει ο δικτυακός τόπος του «Science», χιλιάδες γεωργοί είδαν τα εισοδήματά τους να αυξάνονται έως και κατά 71% χάρη στα μυρμήγκια, τα οποία τρώνε ή διώχνουν τα επιβλαβή έντομα από το χωράφι.

Το πλεονέκτημα των μυρμηγκιών του γένους Oecophylla σε σχέση με τα εντομοκτόνα είχε πρώτα διαπιστωθεί σε μελέτη του 2008. Η νέα έρευνα, μια μετα-ανάλυση της διαθέσιμης βιβλιογραφίας, επιβεβαιώνει ότι η σοδειά συχνά αυξάνεται όταν τα μυρμήγκια αναλάβουν τις καλλιέργειες. Σε τέσσερις από τις έξι παλαιότερες μελέτες που εξέταζαν τη σχέση απόδοσης-κόστους, τα μυρμήγκια αποδείχθηκαν ανώτερα από τις συμβατικές μεθόδους καταπολέμησης.
Αποτελεσματικός βιολογικός έλεγχος με την βοήθεια των μυρμηγκιών
Παρουσιάζοντας τα ευρήματά τους στο επιστημονικό έντυπο «Journal of Applied Ecology», οι δανοί ερευνητές κάνουν μάλιστα λόγο για «την καλύτερη καταγεγραμμένη περίπτωση αποτελεσματικού βιολογικού ελέγχου σε ανοιχτά συστήματα καλλιέργειας».
Η ιδέα της χρήσης ζωντανών μεθόδων καταπολέμησης δεν είναι νέα, αφού οι κινέζοι αγρότες αγόραζαν αποικίες τέτοιων μυρμηγκιών ακόμα και πριν από 1700 χρόνια. Η πρακτική εγκαταλείφθηκε με την εμφάνιση των χημικών εντομοκτόνων. Σήμερα, όμως, μπορεί και να επιστρέφει: δύο ευρωπαϊκές εταιρείες σχεδιάζουν να προσφέρουν έτοιμες αποικίες μυρμηγκιών για γεωργική χρήση, ενώ ένα φιλανθρωπικό πρόγραμμα που υλοποιεί η Δανία δημιουργεί εκτροφεία μυρμηγκιών στην Αφρική.
Τα μυρμήγκια του γένους Oecophylla θα μπορούσε να είναι μόνο η αρχή, επισημαίνουν οι ερευνητές. Δεδομένου ότι σε όλο τον κόσμο υπάρχουν ακόμα 13.000 είδη μυρμηγκιών, το οπλοστάσιο θα μπορούσε δυνητικά να είναι πραγματικά μεγάλο.
Βαγγέλης Πρατικάκης, ΤΟ ΒΗΜΑ

Σχολεία Αγρού, ένα νέο μοντέλο μάθησης για τους αγρότες


Οι έλληνες παραγωγοί μαθαίνουν 

διαδραστικά αλλά και στο χωράφι


ΑΓΡΟΤΕΣ_ΤΡΑΚΤΕΡ


Ένα νέο μοντέλο μάθησης, αυτό των Σχολείων Αγρού, που δίνει τη δυνατότητα στους παραγωγούς να μάθουν διαδραστικά αλλά κι επί του πρακτέου οτιδήποτε αφορά την καλλιέργεια, με την οποία ασχολούνται, εισήγαγε για πρώτη φορά στην Ελλάδα -αλλά και σε πανευρωπαϊκό επίπεδο- η μεταδιδακτορική ερευνήτρια από το Ινστιτούτο Γενετικής Βελτίωσης και Φυτογενετικών Πόρων ΕΛΓΟ -Δήμητρα, Δρ. Χρυσάνθη Χαρατσάρη.
Τα Σχολεία Αγρού, όπως εξηγεί στο ΑΠΕ-ΜΠΕ η κ. Χαρατσάρη, στηρίζονται στη διάχυση γνώσης από ειδικούς επιστήμονες σε ολιγομελείς ομάδες γεωργών, σε πραγματικές συνθήκες, δηλαδή στο χωράφι.
Αυτό που διαφοροποιεί τα Σχολεία Αγρού από τα συμβατικά μοντέλα γεωργικής εκπαίδευσης είναι, σύμφωνα με την ίδια, η φιλοσοφία που βρίσκεται πίσω από τον σχεδιασμό τους. Με απλά λόγια, στα Σχολεία Αγρού δεν αντικαθίσταται απλώς η αίθουσα από το χωράφι, «υπάρχει ένας ολοκληρωμένος σχεδιασμός ώστε να επιτευχθούν τα μέγιστα δυνατά επίπεδα διάχυσης γνώσης» διευκρινίζει.
Στα Σχολεία Αγρού, η εκπαίδευση ακολουθεί την πορεία της καλλιέργειας, δηλαδή περιλαμβάνει έναν αριθμό εκπαιδευτικών συναντήσεων, που πραγματοποιούνται σε όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Έτσι, οι γεωργοί έχουν τη δυνατότητα να παρακολουθήσουν όλη την πορεία της καλλιέργειας και να κατανοήσουν καλύτερα τους βιολογικούς κύκλους των εντόμων, τη βιολογία των ζιζανίων, αλλά και των ίδιων των καλλιεργούμενων φυτών. Επιπλέον, η μάθηση στηρίζεται στον πειραματισμό, την ανακάλυψη, τη δράση των γεωργών.
Επίσης, μία σημαντική παράμετρος που διαφοροποιεί τα Σχολεία Αγρού από τα παραδοσιακά είναι η εφαρμογή αρχών από τις επιστήμες της εκπαίδευσης ενηλίκων, της κοινωνιολογίας και της ψυχολογίας. «Με τον τρόπο αυτό μεγιστοποιείται η αλληλεπίδραση, τόσο μεταξύ εκπαιδευτών και γεωργών, όσο και μεταξύ των παραγωγών, με τελικό αποτέλεσμα την αύξηση των επιπέδων διάχυσης γνώσης, αλλά και του συνεργατισμού μεταξύ των παραγωγών» τονίζει η κ. Χαρατσάρη.
Στο πλαίσιο αυτό, οι ενήλικες ...δυνάμει μαθητές, που ενώ "διψούν" για γνώση, δυσκολεύονται να κλειστούν σε μια αίθουσα και να κάνουν μάθημα με τον παραδοσιακό, συμβατικό τρόπο, βρήκαν τη διέξοδο που αναζητούσαν, προκειμένου να αποκτήσουν περαιτέρω κατάρτιση.

Καινοτομίες στην πιλοτική εφαρμογή των Σχολείων Αγρού στην Ελλάδα

Μάλιστα, στις πιλοτικές εφαρμογές των Σχολείων Αγρού στη χώρα μας, η κ. Χαρατσάρη εισήγαγε κάποιες καινοτομίες σε σχέση με τα παραδοσιακά, που έχουν πραγματοποιηθεί σε άλλες χώρες.
Η πρώτη καινοτομία αφορά τη χρησιμοποίηση ομάδας εκπαιδευτών και όχι μεμονωμένων γεωπόνων, με στόχο την καλύτερη κάλυψη των εκπαιδευτικών αντικειμένων και η δεύτερη τη συμμετοχή ενός γεωπόνου - διευκολυντή, δηλαδή ενός ειδικού στο πεδίο της γεωργικής εκπαίδευσης.
Ο ρόλος του διευκολυντή είναι ιδιαίτερα σημαντικός, καθώς είναι «δάσκαλοι πανέτοιμοι να αντιδράσουν με επάρκεια στον αστάθμητο παράγοντα του χωραφιού και να αλλάξουν την εκπαιδευτική ύλη εάν χρειαστεί, προσαρμόζοντάς την σε ζητήματα που απασχολούν τους γεωργούς - μαθητές, ανάλογα με την περίοδο και τις προκλήσεις που έχουν να αντιμετωπίσουν στις καλλιέργειές τους».

Υπάρχει μέλλον για τα Σχολεία Αγρού στην Ελλάδα;

Τα πρώτα Σχολεία Αγρού στην Ελλάδα στοχεύουν, όχι μόνο στη διάχυση γνώσης στους συμμετέχοντες γεωργούς, αλλά και στην προσαρμογή του μοντέλου στα ιδιαίτερα ελληνικά δεδομένα.
Τα πρώτα σχολεία ξεκίνησαν τον Ιούνιο του 2015 (και ολοκληρώθηκαν στις 26 Αυγούστου), στα Γεφύρια του Νομού Καρδίτσας, με αντικείμενο την καλλιέργεια βαμβακιού και με τις συμμετοχές των παραγωγών να υπερβαίνουν τις 40.
Στις αρχές Οκτωβρίου θα διεξαχθούν Σχολεία Αγρού για παραγωγούς ρυζιού στο Νομό Θεσσαλονίκης και ήδη έχουν δηλωθεί 35 συμμετοχές.
Οι Έλληνες γεωργοί προσαρμόστηκαν εύκολα στη φιλοσοφία των Σχολείων Αγρού, ενώ τα αρχικά αποτελέσματα δείχνουν ότι κέρδισαν γνώσεις από τη συμμετοχή τους, γεγονός που σύμφωνα με την κ. Χαρατσάρη «υποδεικνύει ότι το μοντέλο μπορεί να εφαρμοστεί ξανά, σε άλλες περιοχές και σε άλλες καλλιέργειες».
Ήδη, σύμφωνα με την ίδια, υπάρχουν σκέψεις, σε συνεργασία με το Ινστιτούτο Γενετικής Βελτίωσης και Φυτογενετικών Πόρων, για εφαρμογή των Σχολείων Αγρού την επόμενη καλλιεργητική περίοδο σε καλλιέργειες εντατικές από πλευράς γνώσης.
Πάντως, για να επιτευχθεί η αποτελεσματική εφαρμογή των Σχολείων Αγρού στο μέλλον, «είναι κατά τη γνώμη μου απαραίτητη η ενσωμάτωση στην ομάδα των εκπαιδευτών -και ιδιαίτερα στην ομάδα των σχεδιαστών- γεωπόνων με πολύ καλή γνώση του πεδίου της γεωργικής εκπαίδευσης», σημειώνει η κ. Χαρατσάρη.

Έλλειμμα γεωργικής εκπαίδευσης - απαραίτητη η δημιουργία νέων μοντέλων

Η γεωργική εκπαίδευση, αποτελεί μία σημαντική παράμετρο για την αγροτική ανάπτυξη μιας χώρας, ωστόσο στην Ελλάδα, όπως λέει η κ. Χαρατσάρη, «παρά τις όποιες προσπάθειες, η γεωργική εκπαίδευση εξακολουθεί να βρίσκεται σε ένα πολύ υποβαθμισμένο επίπεδο».
Πάντως, όπως λέει, ακόμη και σε χώρες στις οποίες υπάρχουν αποτελεσματικές υπηρεσίες γεωργικής εκπαίδευσης, τα συστήματα που χρησιμοποιούνται για τη μετάδοση και μεταφορά γεωργικής γνώσης δέχονται κριτική, τόσο όσον αφορά την αποτελεσματικότητά τους, όσο και σχετικά με την ικανότητά τους να δελεάσουν τους παραγωγούς και να συμμετέχουν σε προγράμματα γεωργικής εκπαίδευσης.
Υπενθυμίζεται ότι τα Σχολεία Αγρού ξεκίνησαν με πρωτοβουλία του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας (FAO), με σκοπό την εκπαίδευση παραγωγών ρυζιού στην Ινδονησία και συνεχίστηκαν σε αρκετές χώρες.

Πηγή>http://www.newsbeast.gr/

Φυτοπροστασία χωρίς χημικά (video)


Απαλλαγές και μειώσεις προστίμων για τις γεωτρήσεις

Αποτέλεσμα εικόνας για γεωτρηση φωτο

Απαλλαγές και μειώσεις προστίμων για τις γεωτρήσεις Απαλλαγές και μειώσεις προστίμων για τις γεωτρήσεις Στο πλαίσιο της ολοκλήρωσης μιας ορθολογικής και αειφόρου διαχείρισης των υδάτων, που αποτελούν κοινό φυσικό πόρο, πολίτες, αγρότες, επιχειρήσεις και φορείς του δημοσίου καλούνται να ακολουθήσουν μία διαδικασία καταγραφής και αδειοδότησης κάθε χρήσης και έργου αξιοποίησης του νερού. Η καταγραφή κάθε τέτοιου έργου στο Εθνικό Μητρώο Σημείων Υδροληψίας (ΕΜΣΥ) και η αδειοδότηση της χρήσης τους θα επιτρέψει την εκτίμηση του αριθμού και της έκτασης των απολήψεων ύδατος, με στόχο την ολοκληρωμένη διαχείρισή τους, ώστε να επιτευχθεί η βέλτιστη και αποδοτικότερη χρήση του νερού, καθώς και η προστασία των υδατικών πόρων, διασφαλίζοντας παράλληλα το εισόδημα των αγροτών. Η Πολιτική ηγεσία του Υπουργείου Παραγωγικής Ανασυγκρότησης, Περιβάλλοντος και Ενέργειας, μέσω των υπηρεσιών της, αναγνωρίζοντας το πρόβλημα και με διάθεση επίλυσης τυχόν ελλιπούς ενημέρωσης των χρηστών, δρομολόγησε σχετική τροποποίηση της ΚΥΑ για τις άδειες χρήσεις υδάτων, στην κατεύθυνση της διευκόλυνσης των χρηστών για την προσαρμογή τους στο υφιστάμενο πλαίσιο καθώς και μεταβατική μείωση των κυρώσεων από ελλιπή συμμόρφωση. Στην απόφαση που υπογράφουν από πλευράς ΠΑΠΕΝ οι αναπληρωτές υπουργοί Γιάννης Τσιρώνης και Βαγγέλης Αποστόλου, λήφθηκε υπόψη η φορολογική επιβάρυνση των αγροτών που προβλέπεται στα προαπαιτούμενα μέτρα της επικείμενης συμφωνίας. Όπως επεσήμανε ο Υπουργός Αναπληρωτής Γιάννης Τσιρώνης «δίνουμε ιδιαίτερη σημασία στην ολοκληρωμένη διαχείριση των υδατικών πόρων και καλούμε τους πολίτες να υποβάλουν έγκαιρα, μετά τη δημοσίευση της σχετικής τροποποίησης της ΚΥΑ, τις αιτήσεις τους κάνοντας χρήση των ευνοϊκών όρων που τους παρέχονται. Προχωρούμε σε απαλλαγές και μειώσεις προστίμων για τις γεωτρήσεις. Η βασική αλλαγή που κάνουμε είναι η απαλλαγή από το πρόστιμο, μέχρι τις 30 Σεπτέμβρη και η ελαχιστοποίηση του προστίμου μέχρι τέλος του χρόνου. Παράλληλα, προχωρούμε σε απλοποίηση της διαδικασίας καταβολής του προστίμου», είπε εμφατικά ο Γιάννης Τσιρώνης. Σύμφωνα με τον Υπ. Αν. ΠΑΠΕΝ Γιάννη Τσιρώνη, το νερό είναι πολύτιμος φυσικός πόρος, αποτελεί τη βάση της ζωής αλλά και κάθε οικονομικής δραστηριότητας, με προεξάρχουσα την αγροτική παραγωγή και η καταγραφή των χρήσεών του αποτελεί θεμελιώδη αρχή για την ορθολογική διαχείρισή του και τη μείωση της σπατάλης του νερού άρδευσης. Οφείλουμε όμως, τώρα αλλά και στο μέλλον να μην διαταράσσουμε την βιωσιμότητα και την ανταγωνιστικότητα των καλλιεργητών μας σε μια τόσο κρίσιμη για την πατρίδα μας στιγμή της ιστορίας της. Η πρωτογενής παραγωγή πρέπει να παραμείνει ένας σταθερός πυλώνας της Ελληνικής Οικονομίας και το Υπουργείο συμβάλλει με την τροποποίηση της ΚΥΑ προς αυτήν την κατεύθυνση, θεσμοθετώντας παράλληλα αυτά που απαιτούνται για την διασφάλιση του αναγκαίου πόρου του αρδευτικού νερού.

www.dikaiologitika.gr

Κυριακή, 30 Αυγούστου 2015

Καταψύξτε κολοκύθια και μελιτζάνες


κατάψυξη κολοκυθιών
Το καλοκαίρι είναι μια εποχή γεμάτη νόστιμα λαχανικά και φρούτα που είναι ιδιαίτερα δημοφιλή όλο το χρόνο! Αν είστε από τους τυχερούς που έχουν λαχανόκηπο, θα ξέρετε πολύ καλά ότι την περίοδο που διανύουμε οι κολοκυθιές παράγουν ασταμάτητα καρπούς. Πόσες όμως κολοκυθόπιτες μπορεί να φάει ένας άνθρωπος; Τι θα λέγατε να βάλετε μερικά φρέσκα κολοκύθια στην κατάψυξη για να μπορείτε να τα απολαύσετε λίγο πιο μετά, όταν θα αρχίσετε να τα ξαναπεθυμείτε;
Μπορείτε να καταψύξετε κολοκύθια με την παρακάτω απλή και γρήγορη διαδικασία. Δείτε πως:
  1. Καθαρίστε και κόψτε τα κολοκύθια στο σχήμα και στο μέγεθος που θα θέλατε να τα χρησιμοποιήσετε αργότερα (ροδέλες, καρέ κ.ά.)
  2. Βάλτε σε μια κατσαρόλα νερό και αφήστε το να βράσει.
  3. Μόλις το νερό βράσει, ρίξτε μέσα τα κολοκύθια και ζεματίστε τα για 3-4 λεπτά.
  4. Βγάλτε τα από το βραστό νερό και ρίξτε τα σε ένα μπολ με πολύ παγωμένο νερό ανακατεύοντας συνεχώς με μια τρυπητή κουτάλα. Τα κολοκύθια θα πρέπει να είναι ακόμα τραγανά.
  5. Βάλτε τα κολοκύθια σε ένα σουρωτήρι να στραγγίξουν και στη συνέχεια απορροφήστε τα νερά που έχουν απομείνει με λίγο χαρτί κουζίνας.
  6. Μοιράστε τα κολοκύθια σε σακκουλίτσες κατάλληλες για φαγητό, στην ποσότητα που σας βολεύει για τα μελλοντικά σας μαγειρέματα. Πιέστε για να βγει όσο πιο πολύς αέρας γίνεται από το εσωτερικό και κλείστε τις.
  7. Τοποθετήστε τις σακκουλίτσες στην κατάψυξη.
Αν είστε κι εσείς ανάμεσα σε αυτούς του ερασιτέχνες κηπουρούς που δεν ξέρουν τι να κάνουν με την περισσευούμενη σοδειά μελιτζάνας, σάς έχουμε λύση. Καταψύξτε τις!
Μέθοδος 1
Καθαρίστε τη φλούδα από τις μελιτζάνες και κόψτε τις σε στρογγυλές ροδέλες. Ζεματίστε τις σε βραστό νερό για 4 λεπτά και στη συνέχεια τοποθετήστε τις σε δίσκο με απορροφητικό χαρτί για να απορροφηθούν τα υγρά και να κρυώσουν. Μόλις κρυώσουν απλώστε τις σε δίσκους που να χωράνε στην κατάψυξη σε μονές στρώσεις και βάλτε τις έτσι στην κατάψυξη. Μόλις οι ροδέλες παγώσουν βγάλτε τις από το δίσκο και βάλτε πολλές μαζί μέσα σε τάπερ ή σακούλες αποθήκευσης φαγητού και ξανατοποθετήστε τις στην κατάψυξη. Κάθε φορά που θα θέλετε να τις χρησιμοποιήσετε σε φαγητό απλά βγάλτε τις από την κατάψυξη και ξεστάνετέ τις σε ένα αντικολλητικό τηγάνι για 5 λεπτά, να μαλακώσουν.
TIP :: Αν παρακάμψετε το στάδιο παγώματος σε δίσκο και τις βάλετε σε τάπερ απευθείας μετά το ζεμάτισμα, τότε οι ροδέλες θα ενωθούν μεταξύ του και θα έχετε στο τέλος μια άμορφη μάζα μελιτζανόψιχας που δεν θα μπορείτε να την κάνετε τίποτα.
Μέθοδος 2
Καθαρίστε τη φλούδα από τις μελιτζάνες και κόψτε τις σε ροδέλες. Βάλτε τις σε σουρωτήρι και ρίξτε τους αρκετό αλάτι (να πάει παντού). Αφήστε τις στο σουρωτήρι για περίπου μισή ώρα να βγάλουν τα ζουμιά τους και στη συνέχεια τινάξτε τις από το αλάτι και σκουπίστε τις με χαρτί κουζίνας. Τηγανίστε τις ροδέλες σε ελαιόλαδο και αφήστε τις να κρυώσουν σε έναν δίσκο με απορροφητικό χαρτί. Ακολουθείστε την ίδια διαδικασία κατάψυξης όπως και στη Μέθοδο 1, καταψύχοντας πρώτα τις μεμονωμένες ροδέλες και στη συνέχεια τοποθετώντας τες όλες μαζί σε τάπερ ή σακούλες τροφίμων μέσα στην κατάψυξη.
Με αυτό τον τρόπο θα μπορείτε να έχετε μελιτζάνες μέσα στο καταχείμωνο!!! Αν πάλι σας αρέσουν τα ουζάκια και τα τσίπουρα, δοκιμάστε με μελιτζανάκι τουρσί.
πηγή: www.hgtvgardens.com

Κομποστοποίηση απόβλητων από ελαιοτριβεία

Κομποστοποίηση απόβλητων από ελαιοτριβεία

Η βιομηχανία ελαιολάδου δημιουργεί μεγάλες ποσότητες αποβλήτων. Για κάθε 100 κιλά καρπών ελιάς παράγονται 100-120 κιλά αποβλήτων.
Στα περισσότερα ελαιουργεία χρησιμοποιούν το σύστημα φυγοκέντρησης δύο φάσεων για την εξαγωγή καλύτερης ποιότητας λαδιού -όσον αφορά τις πολυφαινόλες και την αντοχή στην οξείδωση- και για τη μείωση των αποβλήτων, σε σύγκριση με το σύστημα φυγοκέντρησης τριών φάσεων που επίσης χρησιμοποιείται.

Συνήθως το κατάλοιπο είναι ένα ημιστερεό υλικό. Αυτό το παραπροϊόν είναι ένα δυνητικά επιβλαβές για το περιβάλλον, εξαιτίας της φυτοτοξικότητάς του, έχει χαμηλό pH, αλατότητα και υψηλό οργανικό φορτίο. Σε αυτή την μορφή του είναι απόβλητο.
Το υλικό αυτό είναι όξινο, με πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε οργανική ύλη και άνθρακα, πλούσιο σε κάλιο (Κ), φτωχό σε φωσφόρο (Ρ) και σε ενδιάμεσα επίπεδα σε περιεκτικότητα αζώτου (Ν).

Στην Ανδαλουσία, αναζήτησαν τρόπους για να το αξιοποιήσουν, για να λύσουν και το περιβαντολογικό πρόβλημα που δημιουργεί η απόρριψη του και το οποίο είναι τεράστιο και σε κόστος και σε ότι έχει να κάνει με την επιβάρυνση του περιβάλλοντος.
Μια σημαντική προτιμώμενη επιλογή είναι η παραγωγή ανανεώσιμης ενέργειας εκμεταλλευόμενοι την υψηλή θερμιδική αξία του. Η άλλη, είναι η κομποστοποίηση του και η χρήση του ως βελτιωτικό εδάφους.

Η διαδικασία της κομποστοποίησης του, γίνεται με τη ανάμιξή του με φυσικά οργανικά υπολείμματα (π.χ. φύλλα ελιάς και κλαδιά που συλλέχθηκαν μετά το κλάδεμα, με ο καρπούς ελιάς και με άχυρο ή κοπριά). Αποσυντίθενται σε σωρούς για 7 έως 9 μήνες - το ελάχιστο που πρέπει να παραμείνει είναι 18 εβδομάδες - και χάνει εντελώς την τοξικότητα του. Τότε μπορεί να χρησιμοποιηθεί και να βοηθήσει στη βελτίωση της γονιμότητας του εδάφους και στην αύξηση του, αλλά και την μείωση του κόστους της καλλιέργειας.
Η πρόσμιξη και με άλλα υλικά θα αυξήσει την περιεκτικότητα του σε θρεπτικά συστατικά. Το ποσοστό των άλλων υλικών πρέπει να είναι τουλάχιστον 20%.

Στο κομπόστ που προκύπτει, η ηλεκτρική αγωγιμότητα είναι χαμηλότερη από τα 10 dS m-1, που είναι το κατώτατο όριο που προβλέπεται ως ένδειξη πιθανής φυτοτοξικότητας / φυτο-ανασταλτικές επιδράσεις στα φυτά ή στο έδαφος.
Έχει υψηλή περιεκτικότητα οργανικής ύλης (60,5% κατά μέσο όρο) και άνθρακα (30,7% κατά μέσο όρο). Αυτές οι τιμές είναι υψηλότερες από αυτές που βρίσκουμε στην κοπριά από αγελάδες, πρόβατα και πουλερικά και παρόμοιες με αυτές που βρίσκουμε στην κοπριά του αλόγου, του χοίρου και του κουνελιού.

Η μεγάλη περιεκτικότητα οργανικής ύλης το κάνει ιδανικό για τα εδάφη που καλλιεργείται η ελιά στη λεκάνη της Μεσογείου, που συνήθως είναι φτωχά σε οργανική ύλη και προοδευτικά υποβαθμίζονται

Πηγή>: http://www.ftiaxno.gr/

Σάββατο, 29 Αυγούστου 2015

Ποιες χώρες θα πουν το νερό νεράκι μέχρι το 2040; Δείτε το χάρτη


KSIRASIA
Είναι ίσως ένα από το σημαντικότατα ζητήματα τα οποία θα αντιμετωπίσουν μία σειρά από χώρες στο μέλλον και γενικότερα η ανθρωπότητα. Ο λόγος; Για την έλλειψη νερού καθώς σύμφωνα με μία νέα έρευνα του Παγκοσμίου Ινστιτούτου Πόρων, αρκετές χώρες θα βρεθούν αντιμέτωπες με λειψυδρία μέχρι το 2040.
Σύμφωνα με την βρετανική Telegraph, εξαιτίας των αλλαγών που επιφέρει η κλιματική αλλαγή το νερό θα γίνεται όλο και πιο σπάνιο σε ξηρές περιοχές.
Σύμφωνα με την έρευνα το μεγαλύτερο πρόβλημα θα αντιμετωπίσουν 33 χώρες, εκ των οποίων οι 14 βρίσκονται στη Μέση Ανατολή και εννιά από τις οποίες βρίσκονται κυριολεκτικά το «κόκκινο». Αυτές ήταν το Μπαχρέιν, το Κουβέιτ, η Παλαιστίνη, το Κατάρ, τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, το Ισραήλ, η Σαουδική Αραβία, το Ομάν και ο Λίβανος.
Άλλες χώρες οι οποίες δεν διατρέχουν τόσο μεγάλο κίνδυνο αλλά είναι πιθανό να αντιμετωπίσουν έλλειψη νερού είναι η Ισπανία και και η Χιλή.
Μάλιστα τις μεγαλύτερες αυξήσεις στην έλλειψη νερού αναμένεται να αντιμετωπίσουν μεταξύ του 2020 και 2040 η Μποτσουάνα, η Εσθονία και η Αλβανία.
Κάτι τέτοιο βέβαια θα έχει ως αποτέλεσμα να επηρεαστεί σημαντικά η βιομηχανία αλλά και ο αγροτικός τους τομέας.

Πηγή>http://www.huffingtonpost.gr/

Πότε και τι λίπασμα ρίχνουμε σε σε δέντρα και λαχανικά


Αποτέλεσμα εικόνας για λιπασματα φωτο
Παρουσιάζουμε ένα συγκεντρωτικό πίνακα για το πότε λιπαίνουμε τα δέντρα και τα λαχανικά και με ποια λιπάσματα. Πιστεύουμε ότι θα μας βοηθήσει στον προγραμματισμό των εργασιών στον κήπο μας.

Οι αναφορές στις οργανικές και ανόργανες ουσίες λίπανσης είναι ενδεικτικές.

Οι λιπάνσεις που αναφέρονται σε περιόδους πριν τη σπορά, αφορούν την προετοιμασία του εδάφους.

Ιανουάριος
Πορτοκαλιά
Φωσφορούχος λίπανση.
Λεμονιά
Χρήση λιπάσματος 1:1:2.
Καρότα
Άζωτο (για φύτευση τον Οκτώβριο).
Αμπέλι-Κλήματα
Κάλιο (βαριά εδάφη), Κοπριά.
Φεβρουάριος
Αχλαδιά
Λίπανση με NPK 15-5-10.
Βερικοκιά
Αζωτούχος λίπανση.
Δαμασκηνιά
Αζωτούχος λίπανση.
Πορτοκαλιά
Φωσφορούχος λίπανση.
Λεμονιά
Χρήση λιπάσματος 1:1:2.
Καρυδιά
Άζωτο.
Κυδωνιά
Λίπανση παρόμοια αυτό της αχλαδιάς. Λίπανση με NPK 15-5-10.
Ροδιά
Άζωτο.
Συκιά
Άζωτο, Φωσφόρος, Κάλιο.
Καρότα
Άζωτο (για φύτευση τον Οκτώβριο).
Φασόλια
Φωσφόρος, Κάλιο, Μαγνήσιο, Κοπριά.
Αμπέλι-Κλήματα
Άζωτο, Κοπριά.
Αμπέλι-Κλήματα
Κάλιο (ελαφρά εδάφη), Κοπριά.
Μάρτιος
Βερικοκιά
Αζωτούχος λίπανση.
Δαμασκηνιά
Αζωτούχος λίπανση.
Πορτοκαλιά
Αζωτούχος λίπανση.
Λεμονιά
Μικρές δόσεις υδατοδιαλυτού λιπάσματος αναλογίας 4:1:2 με ιχνοστοιχεία.
Καρυδιά
Κοπριά.
Κυδωνιά
Διαφυλλικά είτε με θειικό μαγνήσιο 1%, είτε με νιτρικό μαγνήσιο 0,5%.
Μηλιά
Αζωτούχος λίπανση.
Ροδακινιά
Αζωτούχος λίπανση.
Φιστικιά
Άζωτο, Φωσφόρος, Κάλιο.
Φουντουκιά
Άζωτο, Φωσφόρος, Κάλιο.
Αγκινάρα
Άζωτο.
Μπάμια
Άζωτο, Φωσφόρος, Κάλιο, Κοπριά.
Πιπεριά
Άζωτο, Φωσφόρος, Κάλιο, Κοπριά.
Τομάτα (Ντομάτα)
Άζωτο, Φωσφόρος, Κάλιο, Κοπριά, Κομπόστ.
Απρίλιος
Αχλαδιά
Λίπανση με NPK 15-5-10.
Λεμονιά
Μικρές δόσεις υδατοδιαλυτού λιπάσματος αναλογίας 4:1:2 με ιχνοστοιχεία.
Κυδωνιά
Λίπανση παρόμοια αυτό της αχλαδιάς. Λίπανση με NPK 15-5-10.
Μηλιά
Αζωτούχος λίπανση.
Αγγουριά
Άζωτο, Φωσφόρος, Κάλιο, Κοπριά.
Κολοκυθιά
Άζωτο, Φωσφόρος, Κάλιο, Κοπριά.
Πεπόνι
Άζωτο, Φωσφόρος, Κάλιο, Κοπριά.
Μάιος
Αμυγδαλιά
Κοπριά, φωσφορούχα και καλιούχα λιπάσματα.
Λεμονιά
Μικρές δόσεις υδατοδιαλυτού λιπάσματος αναλογίας 4:1:2 με ιχνοστοιχεία.
Μηλιά
Αζωτούχος λίπανση, με νερό.
Ροδιά
Άζωτο, Φωσφόρος, Κάλιο.
Αγγουριά
Άζωτο, Φωσφόρος, Κάλιο, Κοπριά.
Τομάτα (Ντομάτα)
Άζωτο, Φωσφόρος, Κάλιο, Κοπριά, Κομπόστ.
Ιούνιος
Αμυγδαλιά
Κοπριά, φωσφορούχα και καλιούχα λιπάσματα.
Λεμονιά
Μικρές δόσεις υδατοδιαλυτού λιπάσματος αναλογίας 4:1:2 με ιχνοστοιχεία.
Μηλιά
Αζωτούχος λίπανση, με νερό.
Καρπούζι
Άζωτο, Φωσφόρος, Κάλιο.
Κολοκυθιά
Άζωτο.
Μπάμια
Άζωτο, Φωσφόρος, Κάλιο, Κοπριά.
Πιπεριά
Άζωτο, Φωσφόρος, Κάλιο, Κοπριά.
Πεπόνι
Άζωτο, Φωσφόρος, Κάλιο, Κοπριά.
Τομάτα (Ντομάτα)
Άζωτο, Κάλιο, Μαγνήσιο.
Φασόλια
Φωσφόρος, Κάλιο, Μαγνήσιο, Κοπριά.
Ιούλιος
Ελιά
Ψεκασμός του δένδρου στο φύλλωμα με διάλυμα ουρίας.
Λεμονιά
Μικρές δόσεις υδατοδιαλυτού λιπάσματος αναλογίας 4:1:2 με ιχνοστοιχεία.
Μηλιά
Αζωτούχος λίπανση, με νερό.
Ροδακινιά
Καλιούχος λίπανση.
Κολοκυθιά
Άζωτο.
Πατάτα
Άζωτο, Φωσφόρος, Κάλιο, Κοπριά.
Πιπεριά
Άζωτο, Φωσφόρος, Κάλιο, Κοπριά.
Πεπόνι
Άζωτο, Φωσφόρος, Κάλιο, Κοπριά.
Τομάτα (Ντομάτα)
Άζωτο, Κάλιο, Μαγνήσιο.
Αύγουστος
Ελιά
Ψεκασμός του δένδρου στο φύλλωμα με διάλυμα ουρίας.
Λεμονιά
Μικρές δόσεις υδατοδιαλυτού λιπάσματος αναλογίας 4:1:2 με ιχνοστοιχεία.
Μηλιά
Αζωτούχος λίπανση, με νερό.
Κουνουπίδια
Άζωτο, Φωσφόρος, Κάλιο, Κοπριά.
Λάχανα
Άζωτο, Φωσφόρος, Κάλιο, Κοπριά.
Μαρούλια
Άζωτο, Φωσφόρος, Κάλιο, Κοπριά.
Μπιζέλι και Αρακάς
Άζωτο, Φωσφόρος, Κάλιο, Κομπόστ.
Πιπεριά
Άζωτο, Φωσφόρος, Κάλιο, Κοπριά.
Πεπόνι
Άζωτο, Φωσφόρος, Κάλιο, Κοπριά.
Σπανάκι
Άζωτο, Φωσφόρος, Κάλιο, Κοπριά.
Τομάτα (Ντομάτα)
Άζωτο, Κάλιο, Μαγνήσιο.
Σεπτέμβριος
Λεμονιά
Μικρές δόσεις υδατοδιαλυτού λιπάσματος αναλογίας 4:1:2 με ιχνοστοιχεία.
Συκιά
Άζωτο, Φωσφόρος, Κάλιο. Μικρές απαιτήσεις σε λίπανση.
Κουκιά
Άζωτο, Φωσφόρος, Κάλιο, Κοπριά.
Κουνουπίδια
Άζωτο, Φωσφόρος, Κάλιο, Κοπριά.
Μαρούλια
Άζωτο, Φωσφόρος, Κάλιο, Κοπριά.
Οκτώβριος
Ελιά
Αζωτούχος λίπανση.
Λεμονιά
Μικρές δόσεις υδατοδιαλυτού λιπάσματος αναλογίας 4:1:2 με ιχνοστοιχεία.
Φιστικιά
Άζωτο, Φωσφόρος, Κάλιο.
Αγκινάρα
Κοπριά, Φωσφόρος.
Λάχανα
Άζωτο, Φωσφόρος, Κάλιο, Κοπριά.
Μαρούλια
Άζωτο, Φωσφόρος, Κάλιο, Κοπριά.
Μπιζέλι και Αρακάς
Άζωτο, Φωσφόρος, Κάλιο, Κομπόστ.
Πατάτα
Άζωτο, Φωσφόρος, Κάλιο, Κοπριά.
Σπανάκι
Άζωτο, Φωσφόρος, Κάλιο, Κοπριά.
Αμπέλι-Κλήματα
Φωσφόρος.
Νοέμβριος
Αμυγδαλιά
Κοπριά, φωσφορούχα και καλιούχα λιπάσματα. Δείτε λεπτομέρειες για τη λίπανση
Ελιά
Αζωτούχος λίπανση.
Καρυδιά
Φωσφόρος και Κάλιο.
Καρπούζι
Κοπριά (προετοιμασία εδάφους).
Κουνουπίδια
Άζωτο, Φωσφόρος, Κάλιο, Κοπριά.
Μαρούλια
Άζωτο, Φωσφόρος, Κάλιο, Κοπριά.
Δεκέμβριος
Καρυδιά
Φωσφόρος και Κάλιο.
Κερασιά-Βυσσινιά
Άζωτο, Φωσφόρος, Κάλιο (πριν τα Χριστούγεννα).
Κουνουπίδια
Άζωτο, Φωσφόρος, Κάλιο, Κοπριά.
Μαρούλια
Άζωτο, Φωσφόρος, Κάλιο, Κοπριά.
Λιπάνσεις που εξαρτώνται από την εποχή σποράς
Κρεμμύδι χλωρό
Κρεμμύδι ξερό
Σκόρδο

Πηγή> kalliergo.gr

Η Ελλάδα κλείνει τα σύνορα στη μοναδική «μεταλλαγμένη» καλλιέργεια της ΕΕ

Η Ελλάδα κλείνει τα σύνορα στη μοναδική «μεταλλαγμένη» καλλιέργεια της ΕΕ
To καλαμπόκι Mon810 παράγει το δικό του εντομοκτόνο,(!) ακίνδυνο για τον άνθρωπο -εικόνα αρχείου   (Φωτογραφία:  Reuters )

Βρυξέλλες
Αξιοποιώντας μια πρόσφατη ευρωπαϊκή συμφωνία για τις «μεταλλαγμένες» καλλιέργειες, η Ελλάδα και η Λετονία κατάφεραν να εξαιρεθούν από την πανευρωπαϊκή αδειοδότηση μιας ποικιλίας καλαμποκιού της Monsanto, η οποία είναι το μόνο γενετικά τροποποιημένο φυτό που καλλιεργείται σήμερα στην ΕΕ.

Η αμερικανική Monsanto δήλωσε ότι θα σεβαστεί την απόφαση των δύο κυβερνήσεων, τις κατηγορεί όμως ότι αγνοούν τα επιστημονικά στοιχεία για την ασφάλεια του καλαμποκιού Mon810.

Μέχρι τον περασμένο Μάρτιο, οι χώρες-μέλη της ΕΕ μπορούσαν να αρνηθούν την καλλιέργεια εγκεκριμένων «μεταλλαγμένων» ποικιλιών μόνο για λόγους δημόσιας υγείας ή περιβάλλοντος. Όμως, ελλείψει πειστικών επιστημονικών δεδομένων για την υποτιθέμενη επικινδυνότητα αυτών των καλλιεργειών, οι μονομερείς απαγορεύσεις στην Ελλάδα και άλλες χώρες θεωρούνταν νομικά αστήρικτες.

Το νέο πλαίσιο -το οποίο είχε εισηγηθεί η τελευταία ελληνική προεδρία της ΕΕ-, αφενός δίνει τη δυνατότητα καλλιέργειας στις χώρες που επιθυμούν τα «μεταλλαγμένα», αφετέρου επιτρέπει στις χώρες που δεν το επιθυμούν να απαγορεύουν την καλλιέργεια για λόγους όπως η δημόσια τάξη, η χωροταξία ή ο αγώνας κατά της επιμόλυνσης ντόπιων ποικιλιών.
Οι κανόνες αυτοί αφορούν πάντως μόνο την καλλιέργεια και όχι το εμπόριο γενετικά τροποποιημένων ποικιλιών.

Οι νέοι ευρωπαϊκοί κανόνες έχουν εξοργίσει τη βιομηχανία και τις ΗΠΑ, οι οποίες πιέζουν την Ευρώπη να ανοίξει διάπλατα τις πόρτες στα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα στο πλαίσιο μιας σχεδιαζόμενης συμφωνίας για ελεύθερο διμερές εμπόριο. Βασικό επιχείρημα είναι ότι οι ευρωπαϊκές αντιδράσεις στα «μεταλλαγμένα» δεν βασίζονται σε επιστημονικά επιχειρήματα.
Στην επίσημη απάντησή της προς την κυβέρνηση της Λετονίας, η οποία περιήλθε στην κατοχή του Reuters, η Monsanto κάνει λόγο για αίτημα «που αντικρούει και υπονομεύει την επιστημονική ομοφωνία για την ασφάλεια του Mon810».
Σε διαφορετική ανακοίνωσή της, η εταιρεία αναφέρει ότι δεν αναμένει οικονομικές επιπτώσεις από την απόφαση της Λετονίας και της Ελλάδας. «Παρόλα αυτά, λυπούμαστε για το γεγονός ότι ορισμένες χώρες αποκλίνουν από μια προσέγγιση που βασίζεται στην επιστήμη για τη γεωργική καινοτομία, και προτιμούν να απαγορεύσουν την καλλιέργεια ενός επιτυχημένου προϊόντος για αυθαίρετους πολιτικούς λόγους» συμπληρώνεται στην ανακοίνωση που εστάλη στο Reuters.
Μέχρι σήμερα η ΕΕ έχει εγκρίνει την καλλιέργεια τεσσάρων γενετικά τροποποιημένων καλλιεργειών, ωστόσο μόνο μία από αυτές, το καλαμπόκι MON810 της Monsantο, εξακολουθεί να καλλιεργείται, κυρίως στην Ισπανία.

Η καλλιέργεια των υπόλοιπων, δύο ειδών καλαμποκιού (ΒΤ176 και Τ25) και της πατάτας Amflora, τελικά εγκαταλείφθηκε.

To καλαμπόκι Mon810 παράγει τη βακτηριακή πρωτεΐνη Bt, η οποία είναι τοξική για τα επιβλαβή έντομα αλλά αβλαβής για τον άνθρωπο. Η ίδια ουσία χρησιμοποιείται ως βιολογικό εντομοκτόνο σε οργανικές καλλιέργειες.
Βαγγέλης Πρατικάκης
Newsroom ΔΟΛ

Πηγή>http://news.in.gr/

Παρασκευή, 28 Αυγούστου 2015

Τι δείχνουν τα Μερομήνια για το χειμώνα 2015 – 2016


Τι δείχνουν τα Μερομήνια για το χειμώνα 2015 – 2016

Πότε θα πέσουν τα πρώτα χιόνια, ποιους μήνες θα βρέχει πολύ και πότε ο χειμώνας θα θυμίζει... καλοκαίρι

«Μερομήνια» ονομάζει ο λαός μας τις πρώτες δώδεκα ημέρες του όγδοου φεγγαριού του έτους, δηλαδή του Αυγούστου. Την ερμηνεία των μερομηνιών την έκαναν παρατηρώντας τα καιρικά φαινόμενα των συγεκριμένων ημερών της και έτσι πρόβλεπαν την κατάσταση του καιρού για τους επόμενους δώδεκα μήνες.
Η πρόγνωση του καιρού γινόταν τον Αύγουστο επειδή αυτός ο μήνας θεωρούνταν η αρχή του Χειμώνα.
Τα «μερομήνια» αμφισβητούνται από την επίσημη μετεωρολογία, η οποία υποστηρίζει ότι μακροχρόνιες προβλέψεις δεν είναι δυνατόν να γίνουν. Έχει, όμως, πολυάριθμους υποστηρικτές ανάμεσα στους γεωργούς, τους κτηνοτρόφους και γενικά τους ανθρώπους που ζουν και εργάζονται στην ύπαιθρο.
Σεπτέμβρης 2015
Αρχές μήνα ( 1 έως 13 ) : Γενικά ήπιος θα κυλήσει στις αρχές του ο Σεπτέμβρης με τα επίπεδα της θερμοκρασίας να είναι κανονικά για την εποχή, ηλιόλουστες ημέρες και έλλειψη βροχοπτώσεων .
Μέσα μήνα ( 14 έως 23 ) : Μετά τις 14 του μήνα και έπειτα θα μας κάνουν ποδαρικό οι φθινοπωρινές βροχοπτώσεις με τη θερμοκρασία να κυμαίνεται σε κανονικά για την εποχή επίπεδα.
Τέλη μήνα ( 24 έως 30 ) : Τέλη του Σεπτέμβρη περιμένουμε μικρή πτώση της θερμοκρασίας και ποιο συχνές βροχοπτώσεις οι οποίες θα είναι κατά τόπους έντονες γύρω στις 23 με 25 του μήνα, τις τελευταίες τώρα μέρες πριν βγει ο Σεπτέμβρης θα έχουμε καλό καιρό με ηλιόλουστες ημέρες.
Οκτώβριος 2015
Αρχές μήνα ( 1 έως 14 ) : Γενικά ήρεμος φαίνεται να ξεκινάει ο Οκτώβρης αρχικά μέχρι τις 9 με 10 περίπου του μήνα όπου αναμένουμε κάποιες παροδικές βροχοπτώσεις , από θερμοκρασιακής άποψης θα έχουμε φυσιολογικές για την εποχή θερμοκρασίες.
Μέσα μήνα ( 15 έως 24 ) : Από τα μέσα του μήνα τώρα αναμένουμε κάποιες γρήγορες κακοκαιρίες με βροχές και πτώση της θερμοκρασίας οι οποίες θα επηρεάσουν κυρίως τα βόρεια και ανατολικά τμήματα.
Τέλη μήνα ( 25 έως 31) : Οι τελευταίες ημέρες του Οκτωβρίου θα μας αφήσουν με σχετικά καλό καιρό δηλαδή ηλιόλουστες ημέρες και με απουσία ανέμων.
Νοέμβριος 2015
Αρχές μήνα ( 1 έως 13 ) : Ήπιος θα ξεκινήσει ο Νοέμβρης με ηλιόλουστες ημέρες αλλά και κανονικές θερμοκρασίες για την εποχή, κάποιες τοπικές βροχές όχι ιδιαίτερης έντασης θα έχουμε γύρω στις 10 με 13ης του μήνα.
Μέσα μήνα ( 14 έως 23 ) : Μικρή πτώση της θερμοκρασία στα μέσα του μήνα και τοπικές βροχοπτώσεις όχι ιδιαίτερης έντασης και διάρκειας , με αρκετά ενδιάμεσα διαστήματα βελτίωσης. Κάπου στις 20 με 23ης του μήνα αναμένουμε αλλαγή του καιρού ερχόμενη από τα δυτικά με βροχές, αλλά και πάλι μικρής έντασης και διάρκειας, γρήγορα θα επέλθει σχετική βελτίωση.
Τέλη μήνα ( 24 έως 30 ) : Οι τελευταίες μέρες του μήνα θα μας αποχαιρετήσουν με αρκετές συννεφιές και σποραδικές βροχοπτώσεις κυρίως , γρήγορα όμως γύρω στις 27 με 28 θα βελτιωθεί σημαντικά.
Σημειώσεις: Γενικά ήπιος και χωρίς ιδιαίτερης έντασης και διάρκειας βροχές.
Δεκέμβριος 2015
Αρχές μήνα ( 1 έως 14 ) : Κάποιες βροχοπτώσεις στις αρχές του μήνα χωρίς ιδιαίτερη ένταση και διάρκεια με αρκετά διαστήματα βελτιώσεων. Γύρω στις 8 με 7 του μήνα αναμένουμε απότομη πτώση της θερμοκρασία με ξερόκρυο και τοπικές νεφώσεις .
Μέσα μήνα ( 15 έως 24 ) : Αρκετά κρύες ημέρες και ιδιαίτερα νύχτες , με πολύ μεγάλη πιθανότητα δημιουργίας παγετού αλλά με έλλειψη φαινομένων βροχής η χιονιού.
Τέλη μήνα ( 25 έως 31 ) : Στα τέλη τώρα του μήνα περιμένουμε κάποιες βροχές για τα πεδινά ενώ χιόνια θα έχουμε στα ορεινά τμήματα, γύρω στις 29 με 31 του μήνα αναμένουμε κακοκαιρία ερχόμενη από τα δυτικά που θα επηρεάσει δυτικές περιοχές αρχές Ιανουαρίου.
Σημειώσεις: Κύριο χαρακτηριστικό το ξερόκρυο και ο μειωμένος αριθμός βροχοπτώσεων.
Ιανουάριος 2016
Αρχές μήνα ( 1 έως 14 ) : Αρχές του μήνα περιμένουμε κάποιες καταιγίδες με κατά τόπους έντονα φαινόμενα που θα επηρεάσουν τα δυτικά τμήματα ενώ κάποια χιόνια θα έχουμε στα δυτικά ορεινά. Γρήγορα όμως τα φαινόμενα θα κοπάσουν με μερική βελτίωση του καιρού. Παροδικές ασθενείς βροχοπτώσεις θα έχουμε από τις 8 περίπου του μήνα και μετά με διαστήματα ύφεσης.
Μέσα μήνα ( 15 έως 24 ) : Αρκετά κρύες ημέρες μας περιμένουν στα μέσα Ιανουαρίου 2016 ενώ από άποψη φαινομένων θα έχουμε περιορισμένα πράγματα. Κάποιες βροχές και χιόνια στα ορεινά ημιορεινά τμήματα του νομού θα έχουμε γύρω στις 15 με 19 του μήνα, ενώ τα χιόνια έως και τις 24 θα κατέβουν μέχρι τα πεδινά ( κέντρο Αθήνας ) αλλά δεν θα είναι δυνατές χιονοπτώσεις για να έχουμε χιονοστρώσεις η προβλήματα.
Τέλη μήνα ( 25 έως 31 ) : Το τέλος του Ιανουαρίου θα έχει γενικά βελτιωμένο καιρικό σκηνικό με το κρύο να παραμένει αλλά τα φαινόμενα να περιορίζονται λίγο. Γύρω στις 28 του μήνα θα έχουμε μια επιδείνωση του καιρού με κάποιες ασθενείς χιονοπτώσεις πάλι μέχρι τα πεδινά, γρήγορα όμως ο καιρός θα παρουσιάσει βελτίωση.
Φεβρουάριος 2016
Αρχές μήνα ( 1 έως 10 ) : Ο Φεβρουάριος θα ξεκινήσει με αρκετό κρύο αλλά και με ηλιόλουστες ημέρες, βέβαια ο ήλιος θα είναι με “δόντια” . Μέχρι τις 5 περίπου του μήνα θα είναι γενικά καλός με μόνη εξαίρεση το κρύο, μετά τις 5 θα έχουμε κάποιες τοπικές βροχοπτώσεις ( χιόνια για τα ορεινά ) που προς τις 10 του μήνα θα γενικευτούν και θα ενταθούν.
Μέσα μήνα ( 11 έως 20 ) : Από τα μέσα του μήνα αναμένουμε σοβαρή επιδείνωση του καιρού που γύρο στις 15 με 17 θα έχει ισχυρές χιονοπτώσεις στα ορεινά – ημιορεινά ενώ καταιγίδες που πολύ πιθανόν να δημιουργήσουν προβλήματα θα σημειωθούν στα υπόλοιπα τμήματα. Η θερμοκρασία να σημειωθεί πως θα είναι σε χαμηλά επίπεδα.
Τέλη μήνα ( 21 έως 29 ) : Το τέλος του Φεβρουαρίου εμφανώς βελτιωμένο θα έχει κάποια χιόνια στα ορεινά ενώ παροδικές βροχοπτώσεις θα σημειώνονται στον νομό, με μικρά διαδοχικά διαστήματα βελτίωσης. Γύρο στις 25 του μήνα όμως περιμένουμε και 2η σοβαρή επιδείνωση του καιρού με ισχυρές πάλι χιονοπτώσεις που θα πλήξουν περισσότερο τα δυτικά και βόρεια ορεινά – ημιορεινά τμήματα ενώ βροχές και χιονόνερο θα έχουμε στα υπόλοιπα, γρήγορα όμως ο καιρός μέχρι τις 29 θα βελτιωθεί.
Μάρτιος 2016
Αρχές μήνα ( 1 έως 14 ) : Ο μήνα Μάρτιος θα ξεκινήσει με φυσιολογικές για την εποχή θερμοκρασίες και γενικά με πολλές από τις πρώτες ημέρες του με καλό καιρό. Από τις 8 περίπου του μήνα και μετά φαίνεται ότι ο καιρός θα αρχίσει να επιδεινώνετε σιγά σιγά με βροχοπτώσεις οι οποίες θα έχουν γενικευμένο χαρακτήρα από τις 14 και μετά.
Μέσα μήνα ( 15 έως 24 ) : Από τις 15 και έπειτα περιμένουμε αρκετές βροχοπτώσεις που κατά βάση θα επηρεάσουν τα βόρεια – βορειοανατολικά τμήματα ενώ στα υπόλοιπα θα έχουμε και ορισμένα διαστήματα μικρής βελτίωσης του καιρού. Τα φαινόμενα δεν αναμένονται να έχουν έντονο χαρακτήρα.
Τέλη μήνα ( 25 έως 31 ) : Το τέλος του μήνα περιμένουμε ημέρες με συννεφιά και κάποιες σποραδικές βροχοπτώσεις έως και τις 29 περίπου, μετά θα έχουμε σημαντική βελτίωση του καιρού.
Απρίλιος 2016
Αρχές μήνα ( 1 έως 13 ) : Αρχικά ο Απρίλης φαίνεται να ξεκινάει με καλό καιρό, ηλιόλουστες ημέρες δηλαδή και θερμοκρασίες σε φυσιολογικά για την εποχή επίπεδα. Από τις 7 με 8 του μήνα αναμένουμε σταδιακή αλλαγή του καιρού με βροχοπτώσεις που θα ξεκινήσουν πρώτα από τα δυτικά τμήματα και έως τις 13 θα επεκταθούν και στα υπόλοιπα.
Μέσα μήνα ( 14 έως 23 ) : Στα μέσα του μήνα τώρα περιμένουμε διαδοχικές κακοκαιρίες ( με σποραδικές βροχοπτώσεις ) με ενδιάμεσα διαστήματα μικρών βελτιώσεων του καιρού.
Τέλη μήνα ( 24 έως 30 ) : Τις τελευταίες ημέρες του Απρίλη κύριο χαρακτηριστικό θα είναι οι συννεφιασμένες ημέρες σχεδόν μέχρι και το τέλος.
Μάιος 2016
Αρχές μήνα ( 1 έως 14 ) : Νεφελώδεις ημέρες με μικρά διαστήματα ανοίγματος του καιρού. Από τις 10 περίπου του μήνα αναμένουμε επιδείνωση του καιρού με βροχές.
Μέσα μήνα ( 15 έως 24 ) : Στα μέσα τώρα του μήνα αναμένουμε σοβαρή επιδείνωση του καιρού με έντονα καιρικά φαινόμενα ( καταιγίδες ) που πολύ πιθανόν να δημιουργήσουν προβλήματα. Το διάστημα της έντονης κακοκαιρίας το τοποθετώ γύρω στις 15 με 18 του μήνα. Μετά τις 20 αναμένουμε σταδιακή βελτίωση του καιρού.
Τέλη μήνα ( 25 έως 31 ) : Τέλος του μήνα αναμένουμε σπασμένο καιρό με ηλιοφάνεια αλλά και συννεφιά, οδεύοντας όμως στο τέλος Μαΐου ο καιρός θα έχει βελτιωθεί σημαντικά.
Σημείωση: Πολύ ασυνήθιστος καιρός που περισσότερο φθινόπωρο παρά άνοιξη θα θυμίζει.
Ιούνιος 2016
Αρχές μήνα ( 1 έως 13 ) : Ο Ιούνιος θα ξεκινήσει με νεφώσεις και τοπικές βροχοπτώσεις κυρίως στα δυτικά ορεινά τμήματα, μετά τις 4 περίπου του μήνα αναμένουμε σημαντική βελτίωση του καιρού χωρίς όμως να λείψουν κάποιες συννεφιές πάλι στις 10 με 13 του μήνα. Δροσερές οι αρχές του μήνα από θερμοκρασιακής άποψης.
Μέσα μήνα ( 14 έως 23 ) : Στα μέσα του Ιουνίου περιμένουμε σημαντική επιδείνωση του καιρού από τα δυτικά με καταιγίδες που τοπικά θα έχουν έντονο χαρακτήρα. Η κακοκαιρία τοποθετείται το διάστημα 17 με 19 του μήνα περίπου. Ύστερα αναμένουμε σταδιακή ύφεση.
Τέλη μήνα ( 24 έως 30 ) : Τα τέλη του Ιουνίου αναμένουμε ηλιόλουστες ημέρες με απουσία ανέμων και κανονικές για την εποχή θερμοκρασίες.
Ιούλιος 2016
Αρχές μήνα ( 1 έως 14 ) : Καλός ο Ιούλιος μέχρι και τις 10 περίπου του μήνα χωρίς ιδιαίτερα ζεστές ημέρες για καλοκαίρι καθώς και αρκετή νηνεμία. Από της 10 και μετά θα ξεκινήσουν κάποιες αστάθειες στα δυτικά και βόρεια ορεινά τμήματα.
Μέσα μήνα ( 15 έως 24 ) : Μετά τις 15 αναμένουμε να σημειωθούν κάποιες καταιγίδες στα βόρεια και δυτικά τμήματα και κατά περιόδους και στα υπόλοιπα κεντρικά.
Τέλη μήνα ( 25 έως 31 ) : Στο τέλος του μήνα ο καιρός θα καταστεί ηλιόλουστος με κάποιες παροδικές νεφώσεις άνευ σημασίας κατά τη διάρκεια κάποιων ημερών του.


Πηγή>: http://www.newsbomb.gr

Στα 3,40 ευρώ μέση τιμή για το ελαιόλαδο Ζάκρου

Η τελευταία δημοπράτηση 60 τόνων ελαιολάδου έδωσε καθαρή τιμή 4,03 ευρώ στον συνεταιρισμό.

Μέση τιμή παραγωγού στα 3,40 ευρώ το κιλό για ελαιόλαδο οξύτητας έως 0,3 αποδίδει φέτος στα μέλη του ο αγροτικός συνεταιρισμός Ζάκρου της Κρήτης. Η δημοπράτηση μάλιστα των τελευταίων 60 τόνων ελαιόλαδου οξύτητας 0,17 απέφερε στο συνεταιρισμό καθαρή τιμή 4,03 ευρώ το κιλό, για να αποδώσει στη συνέχεια με μεγαλύτερη ευχέρεια μέση τιμή παραγωγού στα 3,40 σε όλους τους αγρότες που άλεσαν τον καρπό τους στο ελαιουργείο του συνεταιρισμού από την αρχή της παραγωγικής χρονιάς.
Η φετινή παραγωγική χρονιά ήταν η καλύτερη των τελευταίων τριάντα χρόνων για το συνεταιρισμό Ζάκρου, όπως λένε εκπρόσωποί του, καθώς οι παραγωγοί μέλη του παρήγαγαν στο συνεταιριστικό ελαιοτριβείο 1600 τόνους ελαιόλαδο. Αρχικά εισέπραξαν προκαταβολή, αλλά μαζί με την εκκαθάριση η τελική τιμή παραγωγού θα διαμορφωθεί στα 3,40 ευρώ το κιλό, αρκετά ικανοποιητική, όπως σχολιάζουν οι αγρότες.
Αξίζει να σημειωθεί ότι την παραγωγική χρονιά 2013 – 2014 τα μέλη του συνεταιρισμού δεν παρήγαγαν ελαιόλαδο λόγω των γνωστών προβλημάτων στην παραγωγή του προϊόντος στη χώρα μας. Την αμέσως προηγούμενη χρονιά η παραγωγή ήταν 400 τόνοι.
Ο συνεταιρισμός Ζάκρου παράγει εξαιρετικής ποιότητας ελαιόλαδο λόγω των ιδιαίτερων εδαφοκλιματικών συνθηκών της περιοχής, αλλά και επειδή κάνει κοινή άλεση σε χαμηλές θερμοκρασίες. Διακινεί το προϊόν κυρίως σε μορφή χύμα μέσω δημοπρασιών. Έχει «περάσει» όμως και στην τυποποίηση, περίπου 100 τόνων ελαιόλαδου φέτος, το οποίο διακινεί σε χώρες της κεντρικής και της βόρειας Ευρώπης.

Πηγή>http://www.agronews.gr/

Πέμπτη, 27 Αυγούστου 2015

Τα θεραπευτικά "δάκρυα αμπέλου"!

Αποτέλεσμα εικόνας για αμπελι φωτο

Το αμπέλι προέρχεται από την Περσία και μεταφέρθηκε στην περιοχή της Μεσογείου από τους Φοίνικες. Στη συνέχεια διαδόθηκε σε όλη την Ελλάδα και στα νησιά του Αιγαίου. Το αμπέλι καλλιεργείται σε ζεστές εύκρατες περιοχές ανά τον κόσμο για τους καρπούς του και χρησιμοποιείται στην παραγωγή κρασιού.
Στην αρχαία Ελλάδα, το αμπέλι ήταν το σύμβολο του πολιτισμού. Οι αρχαίοι Έλληνες λάτρευαν το Διόνυσο, το θεό της αμπέλου, του κρασιού και της διασκέδασης. Το 15ο αιώνα, στη Γαλλία, οι γιατροί χρησιμοποιούσαν την κολλώδη διάφανη ρητίνη, που ονομαζόταν «δάκρυα αμπέλου», σε επιφανειακές πληγές και ως λοσιόν για τα μάτια.
Όπως και σε όλα τα φυτά, έτσι και στο αμπέλι υπάρχουν δύο ροές χυμών. Οι ρίζες συλλέγουν το νερό και τα θρεπτικά συστατικά από το έδαφος (ακατέργαστος χυμός). Ο ακατέργαστος χυμός ανεβαίνει στα φύλλα του αμπελιού μέσω του εσωτερικού τμήματος του κορμού και των κληματίδων.
Στα φύλλα, με τη βοήθεια του ήλιου, της φωτοσύνθεσης και του διοξειδίου του άνθρακα που το αμπέλι απορροφά από την ατμόσφαιρα, μετατρέπεται σε κατεργασμένο θρεπτικό χυμό. Ο κατεργασμένος θρεπτικός χυμός, μέσω της φλούδας, κινείται αντίστροφα από τα φύλλα προς τις ρίζες.
Με το κλάδεμα, κόβουμε τις οδούς των χυμών και σταματάμε τη ροή των χυμών, όσο πιο κοντά στη ρίζα του αμπελιού. Οι ροές των χυμών ενισχύουν το μάτι που βρίσκεται πιο ψηλά. Αυτό το μάτι είναι που ανοίγει και δημιουργεί την έκρηξη της νέας παραγωγικής περιόδου. Το δάκρυ είναι οι ακατέργαστοι χυμοί που χύνονται καθώς δε συναντούν κάποια υποδομή για να τους υποδεχτεί.
Τα «δάκρυα» του αμπελιού χρησιμοποιούνται σε περίπτωση εκζέματος και αιμορραγιών τωνεντέρων, που συνοδεύουν τη δυσεντερία. Επίσης είναι χρήσιμο σε περιπτώσεις οφθαλμικών παθήσεων. βλεφαρίτιδας, κριθαράκι, επιπεφυκίτιδας και κερατίτιδα, και χάρη στην Βινιφερίνη (είναι το πιο αποτελεσματικό φυσικό μόριο κατά των πανάδων και δρα χαρίζοντας λάμψη στην επιδερμίδα.) που βρίσκετε σε αυτό, έχει αποδειχθεί εξαιρετικό ειδικά κατά των λεκέδων και της ερυθρότητα του δέρματος.
Πηγή:aromaikarias.blogspot.gr μέσω  http://proionta-tis-fisis.com/