.

................Η αυξημένη κατανάλωση λαχανικών είναι μιά ισχυρότατη ασπίδα κατά του κορωνοιού..................Κοτέτσι:10 τετραγωνικά,σταύλο: 20 τετραγωνικά,κήπο: 100 τετραγωνικά,15 ρίζες ελιές κι ένα πηγαδάκι.Αυτά είναι που χρειάζονται για να αποκτήσουμε τη βάση για αυτάρκεια ...........Τουτη η γής θα προκόψει μόνο όταν ο άνθρωπος αποστασιοποιηθεί απο τη χρήση του χρήματος.Φαντάσου φίλε μου να έχεις λεφτά αλλά να έχουν χαθεί απο τη γή όλα τα ζώα,όλα τα ψάρια ,όλα τα πουλιά και όλα τα δέντρα και τα φυτά.Τότε τί θα μπορείς να αγοράσεις με τα λεφτά σου??.... . ............................ ........ ........ .. ......................... ........... ......
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Εχθροί και ασθένειες των φυτών. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Εχθροί και ασθένειες των φυτών. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Τρίτη 24 Σεπτεμβρίου 2019

Παρασκευή 15 Μαρτίου 2019

Η βροχή «ξύνει» πληγές στην ελιά

Η βροχή «ξύνει» πληγές στην ελιά



Μπορεί ο βροχερός καιρός να είναι ευεργετικός για τα ελαιόδεντρα, ωστόσο τους φέρνει και πολλούς μπελάδες, όπως το βακτήριο Pseudomonas savastanoi (ψευδομονάδα), για την εμφάνιση του οποίου προειδοποιούν τα Περιφερειακά Κέντρα Προστασίας Φυτών και Ποιοτικού Ελέγχου Ηρακλείου και Καβάλας.

Η ψευδομονάδα απειλεί όλες τις ελαιοπαραγωγικές περιοχές της Μεσογείου και ευνοείται από τον υγρό καιρό, πράγμα που την καθιστά έναν κατεξοχήν χειμερινό εχθρό για την ελιά.
Το βακτήριο αυτό ουσιαστικά προκαλεί τελικά την καρκίνωση στην ελιά, μια ασθένεια που είναι επίσης γνωστή και ως φυματίωση, μιας και στο πρώτο στάδιο της ασθένειας εμφανίζονται μικροί όγκοι στα νέα κυρίως κλαδιά, χωρίς φυσικά να εξαιρούνται και τα πιο ώριμα κλαδιά ή ο κορμός και οι ρίζες.
 
Βέβαια μαζί με τον βροχερό καιρό, την εμφάνιση της ασθένειας ευνοούν οι πληγές και οι σχισμές πάνω στα ελαιόδεντρα που δημιουργούνται συνήθως μετά το κλάδεμα ή το ράβδισμα, αλλά και μετά το χαλάζι ή γενικότερα έπειτα από τα έντονα καιρικά φαινόμενα. Πάνω σε αυτές τις πληγές θα δημιουργηθούν τα καρκινώματα, τα οποία θα δημιουργήσουν με τη σειρά τους κηλιδώσεις πάνω στους καρπούς, θα εξασθενήσουν το δέντρο, και ενδεχομένως να το ξηράνουν.
Κρίσιμη η πρόληψηΕφόσον λοιπόν η ψευδομονάδα μπορεί να προκαλέσει μεγάλη ζημιά, και δη για ποικιλίες όπως η Κορωνέικη, που είναι πιο ευαίσθητη στο βακτήριο, κρίνεται σημαντική η πρόληψη με μέτρα όπως η αποφυγή ραβδίσματος ή κλαδέματος σε βροχερό καιρό, ο προληπτικός ψεκασμός με χαλκούχο μυκητοκτόνο και η αφαίρεση ή το κάψιμο των νοσούντων κλαδιών. Μερικά από τα σκευάσματα που κυκλοφορούν στην αγορά και συμβάλλουν στην καταπολέμηση της ασθένειας είναι τα:  Blue Shield 50  WG και Pasta Caffaro 38,25 SC της Basf, Kocide Opti 30WG της DuPont, Champ 37,5 WG και Champ 36,3 SC της Εlanco και Cuprofix Disperss 20 WG, Cuprofix Ultra 40 WG και Hidrostar 40 WG της Άλφα Γεωργικά Εφόδια.

Επιμέλεια: Γιάννα Βαρδαλαχάκη

Κυριακή 13 Ιανουαρίου 2019

Τι είναι ο ιός του καρουλιάσματος των φύλλων της τομάτας Νέο Δελχί




Επιβλαβής οργανισμός καραντίνας - Ελέγχονται δείγματα και από την Ιεράπετρα
O Ιός του καρουλιάσματος των φύλλων της τομάτας Νέο Δελχί, (Tomato leaf curl New Delhi virus, ToLCNDV), προκαλεί σοβαρά προβλήματα σε κηπευτικές καλλιέργειες και στην Ευρώπη αναφέρθηκε για πρώτη φορά το 2013. Θεωρήθηκε ως επιβλαβής οργανισμός καραντίνας καθώς εξαπλώνεται ταχύτατα σε περιοχές της μεσογειακής λεκάνης. Ο κ. Κατής Νίκος, ιολόγος και πρόεδρος του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ μίλησε στον Ηχώ 99,8 δίνοντας χρήσιμες πληροφορίες για τον ιό αλλά και συμβουλές για τους παραγωγούς. Ο ιός τόνισε, εντοπίστηκε αρχικά στην Ινδία σε περιοχή όπου καλλιεργούνται κυρίως κολοκυθοειδή, αν και ο ιος εντοπίστηκε σε ντομάτα. Εκτός από τα κολοκυθοειδή , "προτιμά" το αγγούρι, το πεπόνι κ.α. Μεταδίδεται  κυρίως με τον αλευρώδη. Στην Ελλάδα εντοπίστηκε  σε καλλιέργειες στην Ηλεία και την Καλαμάτα όπως επιβεβαιώθηκε από την εργαστηριακή εξέταση δειγμάτων φυτών κολοκυθιών.  Ο ιός ToLCNDV αναφέρεται για πρώτη φορά στην Ινδία το 1995, αρχικά σε σολανώδη κηπευτικά ενώ στην συνέχεια αναφέρονται σημαντικές ζημίες σε κολοκυνθοειδή. Τα συμπτώματα που προκαλεί ο ιός στις προσβεβλημένες καλλιέργειες είναι το κατσάρωμα και η συστροφή των φύλλων, η λεύκανση των νευρώσεων κ.α.Δειγματοληπτικοί έλεγχοι γίνονται ανά τακτά χρονικά διαστήματα και δείγματα και από την Ιεράπετρα έχουν σταλεί για έλεγχο χωρίς ωστόσο να έχει προκύψει θετικό δείγμα μέχρι τώρα. Σε κάθε περίπτωση οι παραγωγοί καλό είναι να συμβουλεύονται τους γεωπόνους τους ενώ και η λήψη μέτρων π.χ. εντομοστεγή δίκτυα θα συμβάλλει στην πρόληψη.
 
 


Ακολουθεί συνέντευξη κ. Κατή:


 

Δευτέρα 3 Δεκεμβρίου 2018

...Ανάφτει ο Δάκος!!


Αλλαγές στη δακοκτονία σχεδιάζει το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης
Ώπως δήλωσε ο γενικός γραμματέας του υπουργείου, Νίκος Αντώνογλου, στο περιθώριο της ημερίδας για την έναρξη της πιλοτικής εφαρμογής τεχνολογιών για τον δάκο, που ξεκίνησε το πρωί της Πέμπτης στην αίθουσα διαλέξεων “Νίκος Ψυλλάκης” του Ινστιτούτου Ελιάς Υποτροπικών Φυτών και Αμπέλου στα Χανιά.
 
Οι συγκεκριμένες τεχνολογίες, οι οποίες αναπτύσσονται πιλοτικά στα Χανιά και σε όλη την Κρήτη, θα παρακολουθούν με ηλεκτρονικά συστήματα και χρήση κινητών, την εξέλιξη του δάκου.
Το πρόγραμμα, διάρκειας 2 ετών, υλοποιείται με χρηματοδότηση από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων και συμμετέχοντες φορείς είναι το Ινστιτούτο Ελιάς Υποτροπικών Φυτών και Αμπέλου (συντονιστής), το Πανεπιστήμιο Αιγαίου, το Ινστιτούτο Μοριακής Βιολογίας και Βιοτεχνολογίας, το ΤΕΙ Κρήτης, το ΥΠΑΑΤ / Τμήμα Αγροτικής Ανάπτυξης & Ελέγχου Χανίων και οι ΔΑΟΚ 8 περιφερειακών ενοτήτων της χώρας (Χανιά, Ρέθυμνο, Ηράκλειο, Λασίθι, Σάμος, Λέσβος, Φωκίδα και Κυπαρισσία).
Στην ημερίδα παρουσιάστηκαν οι βασικές ενέργειες του προγράμματος.
 
πηγή anatolh.com

Εν τω μεταξύ:


Παρέλαση κάνουν οι προνύμφες του δάκου καθώς βγαίνουν απο τις ελιές που βρίσκονται ήδη στα τσουβάλια, περιμένοντας την άλεση.  Την ίδια στιγμή,οι εργάτες του ελαιοτριβείου δηλώνουν ότι σε λίγο θα μαζεύουν τα δακοσκούληκα  με...το φτυάρι!



Η Tuta Absoluta καλά κρατεί




Στην αναμονή... από το υπουργείο το αίτημα των ντοματοπαραγωγών της Κρήτης 

Η χαρά... της πεταλούδας Tuta Absoluta καλά κρατεί, όσο το περιβάλλον (χωρίς να ξέρουμε ακόμα αν και ο ίδιος) του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων καθυστερεί να ανταποκριθεί στο αίτημα των ντοματοπαραγωγών της Κρήτης για ένταξη των θερμοκηπιακών καλλιεργειών ντομάτας στο πρόγραμμα “Κομφούζιο”, όπως έχει γίνει για παραγωγούς άλλων καλλιεργειών της υπόλοιπης Ελλάδας με πολύ καλά αποτελέσματα εξολόθρευσης του εντόμου.
 
Και όχι μόνο καθυστερεί το υπουργείο, αλλά υπάρχουν και απαντήσεις από το γραφείο του Σταύρου Αραχωβίτη, ότι υπάρχει η σκέψη για ένταξη ομάδων παραγωγών ή συνεταιρισμών στο πρόγραμμα και όχι όλων των μεμονωμένων παραγωγών, που στο μεταξύ συνεχίζουν να βλέπουν τη σοδειά τους να καταστρέφεται εξαιτίας της Tuta Absoluta.
 
Την ώρα που η καταστροφική πεταλούδα έχει με το μέρος της τις καιρικές συνθήκες, φαίνεται πως ευνοείται και από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Ο πρόεδρος του Αγροτικού Συλλόγου Τυμπακίου Μανόλης Ορφανουδάκης είπε στην εφημερίδα “Νέα Κρήτη”:
 
«Έχουμε ακούσει κι εμείς τα καλύτερα για τον Σταύρο Αραχωβίτη. Εκτιμώ λοιπόν κι εγώ ότι ευθύνεται το περιβάλλον του και πιθανόν και ο ίδιος να μην έχει και εικόνα για το τι θέλουμε εμείς, ποιοι είμαστε και τι ζητήσαμε. Πριν από δύο μήνες που είχαμε ανέβει στην Αθήνα, ο ίδιος είχε μόλις αναλάβει. Ζητήσαμε λοιπόν από τη διευθύντρια του γραφείου του ένα ραντεβού, το οποίο του ζητήσαμε για τους αγροτικούς φορείς της Κρήτης. Το ένα θέμα ήταν αυτό. Μας είπε λοιπόν ότι θα μας ενημερώσει. Όπως επίσης ζητήσαμε ενημέρωση για την πορεία της υπόθεσης με την Tuta Absoluta, που την είχαμε προχωρήσει με τον προηγούμενο διευθυντή του γραφείου του υπουργού και περιμέναμε μόνο την υπογραφή από τον υπουργό. Απλά έγινε ανασχηματισμός και “πάγωσε” το θέμα.
 
Η κ. Κοκκινάκη, λοιπόν, η νέα διευθύντρια, μας είπε ότι το θέμα δεν το ήξερε και θα μας ενημέρωνε. Μέχρι και την περασμένη εβδομάδα δεν είχαμε καμία ενημέρωση. Μετά που γράψατε για τα παράπονά μας, επικοινώνησε μαζί μου και μου είπε ότι το θέμα έχει πάρει άλλη διάσταση. Δε θα γίνει μαζικά η καταπολέμηση της Tuta Absoluta, που ζητούσαμε εμείς, απλά θα γίνει μεμονωμένα. Θα το κάνουν κάποιες ομάδες παραγωγών. Κάποιοι συνεταιρισμοί κ.λπ. Δεν ξέρω ποιος το άλλαξε και γιατί το άλλαξε. Δεν έχουμε καμιά ενημέρωση. Ούτε μας κάλεσαν να μας πούνε ότι οι επιστημονικοί φορείς έλεγαν κάτι διαφορετικό. Αντίθετα, οι επιστημονικοί φορείς έλεγαν ότι θα δώσει αποτέλεσμα το πρόγραμμα “Κομφούζιο” εάν εφαρμοστεί μαζικά»...
 
Για την κατάσταση που επικρατεί σήμερα, ο Μανόλης Ορφανουδάκης κάνει λόγο για καταστροφές. «Ευνοεί και ο καιρός. Έχουμε θερμοκρασίες που ευνοούν την εξάπλωση του εντόμου. Ούτε χαμηλές θερμοκρασίες, ούτε υψηλές. Οπότε είναι η... καλύτερή της τώρα της Tuta Absoluta. Εμείς προσπαθούσαμε να ενταχθούμε το 2019 στο πρόγραμμα, αλλά σε λίγες μέρες μπαίνουμε στον Δεκέμβριο και βλέπουμε ότι το κλίμα είναι αρνητικό. Εκεί είναι το παράπονό μας εμάς. Ενώ ο υπουργός είδε πολλούς αγροτικούς φορείς απ’ όλη την Ελλάδα, δε μας κάλεσε κι εμάς να μας δει. Σαν συντονιστής των αγροτικών φορέων της Κρήτης, ζήτησα ραντεβού εδώ και δύο μήνες και ακόμα δε μας έχει απαντήσει. Και από τότε έχει δει πολλούς φορείς, ακόμα και μεμονωμένα, που δηλώνουν φίλοι του και λένε ότι περνούσαν τυχαία από το υπουργείο και ανέβηκαν να δουν τον υπουργό»...
 
Ψεκασμοί: Ζημιά και για το περιβάλλον
 
Ωστόσο, δεν είναι καλό μόνο για τους παραγωγούς και τους καταναλωτές να εφαρμοστεί το πρόγραμμα “Κομφούζιο” για την ντομάτα της Κρήτης. Θα είναι εξαιρετικά σπουδαίο και για τη φύση, αφού θα μειωθούν δραστικά οι ψεκασμοί.
 
«Οι πληροφορίες που έχουμε εμείς από συναδέλφους της υπόλοιπης Ελλάδας μάς λένε ότι υπάρχουν πολύ καλά αποτελέσματα. Αυτά τα κονδύλια είναι κοινοτικά. Δεν είναι χρήματα που θα τα δώσει ο ελληνικός προϋπολογισμός. Είναι πρόγραμμα που στοχεύει στη μείωση των φυτοφαρμάκων και στην προστασία του περιβάλλοντος. Συνδυάζει χημική καταπολέμηση λιγότερη και βιολογική καταπολέμηση περισσότερη. Και εφόσον η μέθοδος αποδώσει, σταματά μετά την τριετία εντελώς η χημική καταπολέμηση», κατέληξε ο Μανόλης Ορφανουδάκης.
 
 
Πηγή:neakriti.gr

Τρίτη 7 Αυγούστου 2018

Με σεμινάρια και νέο... όπλο στον αγώνα κατά της φονικής πεταλούδας



Ξεκινάει η νέα περίοδος φύτευσης ντομάτας και οι αγρότες των υπαίθριων και θερμοκηπιακών καλλιεργειών «τρέχουν» για να «θωρακιστούν» για την Tuta Absoluta
Tην ίδια στιγμή οι αγρότες έχουν ξεκινήσει τις προσπάθειες για να είναι όσο το δυνατόν καλύτερα προετοιμασμένοι, μέσα από ενημερωτικά σεμινάρια, ενόψει της μεγάλης ενημερωτικής εκδήλωσης που θα γίνει στα μέσα Σεπτέμβρη, με στελέχη από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης.
 
Ηδη λοιπόν την προηγούμενη εβδομάδα, έγινε στο Τυμπάκι μια ενημερωτική βραδιά, μετά από ιδιωτική πρωτοβουλία, με τη συμμετοχή των αγροτών να ξεπερνά κάθε προηγούμενο.
 
Ενώ μέσα στην εβδομάδα αναμένεται να γίνει μια ακόμη τέτοια εκδήλωση. Οι αγρότες είχαν την ευκαιρία να ενημερωθούν για τους τρόπους και τις μεθόδους που μπορούν να χρησιμοποιήσουν με στόχο την όσο το δυνατόν καλυτερη αντιμετώπιση της φονικής πεταλούδας, μέχρι την εφαρμογή της μεθόδου «κομφουζιο» που έχει προσδιοριστεί μέσα στο 2019.
 
Πρόκειται για πρωτοβουλίες σημαντικές, αν αναλογιστεί κανείς ότι η καταστροφή στην παραγωγή ντομάτας σε όλη την Κρήτη το προηγούμενο διάστημα ξεπερασε το 50% λόγω της Tuta Absoluta.
 
Το σημαντικό νέο που είχαμε στη διάρκεια της εκδήλωσης που έγινε την περασμένη εβδομάδα στο Τυμπάκι, είναι ότι συγκεκριμένη εταιρεία, ετοιμάζεται να κυκλοφορήσει το αμέσως επόμενο διάστημα ένα εγκεκριμένο φάρμακο, που θα ενισχύσει την προσπάθεια των αγροτών για την προστασία της παραγωγής τους.
 
Μέχρι φυσικά - όπως έχει ειπωθεί - να ξεκινήσει η καθολικής καταπολέμηση της φονικής πεταλούδας, όπως αποφασίστηκε μετά από την επίσκεψη των αγροτών - στα μέσα Ιούλη - στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης.
 
Μια συνάντηση στην οποία τα στελέχη του Υπουργείου αντιλήφθηκαν το μέγεθος του προβλήματος και δήλωσαν πως είναι θετικοί στην στήριξη των αγροτών του νησιού, ακούγοντας δια στόματος του διευθυντή του γραφείου του υπουργού Βαγγέλη Αποστόλου κ. Νίκου Βάγια, ότι οι εξελίξεις θα ειναι άμεσες για τη χρηματοδότηση της Κρήτης, με στόχο την καταπολέμηση της φονικής πεταλούδας με τη μέθοδο «Κομφούζιο». 
 
 
 
Πηγή:ekriti.gr

Δευτέρα 30 Ιουλίου 2018

ΤΑ ΧΡΗΣΙΜΑ ΖΙΖΑΝΙΑ!


Τα άγρια (αυτοφυή) φυτά, όσο ανεπιθύμητα και αν είναι, δεν αναπτύσσονται ποτέ τυχαία. Η εξαιρετική τους αντοχή, ακόμη και απέναντι στην προσπάθεια του ανθρώπου να τα εξοντώσει, οφείλεται στην άριστη προσαρμογή τους σε κάποιες ειδικές συνθήκες (σύσταση εδάφους, υγρασία κ.λ.π). Αφού λοιπόν υπάρχει πάντα μια τέτοια συσχέτιση ενός είδους με κάποιες συνθήκες, μπορούμε να αντλήσουμε πληροφορίες από αυτά. 
Για παράδειγμα, ένα ζιζάνιο, όπως το ξινοτρίφυλλο (Oxalis spp.) μας υποδεικνύει ότι το έδαφος έχει έλλειψη ασβεστίου και μας βοηθάει να το διορθώσουμε.


Τα ζιζάνια, ιδιαίτερα στις δενδρώδεις και πολυετείς καλλιέργειες όπως η ελιά ή το αμπέλι, δεν είναι πάντοτε ανεπιθύμητα. Υπάρχουν περιπτώσεις που η παρουσία τους μας είναι χρήσιμη, αρκεί να είναι κάτω από διαρκεί έλεγχο, ώστε να ωφελούν χωρίς να βλάπτουν ή καλύτερα το όφελος να είναι μεγαλύτερο από τη ζημιά που προκαλούν. Έτσι η παρουσία για παράδειγμα, ενός χαμηλού ζιζανιοτάπητα σε ελαιώνες που βρίσκονται σε επικλινή εδάφη, εμποδίζει τη διάβρωση, την απομάκρυνση δηλαδή του γόνιμου επιφανειακού εδάφους με τις βροχές. 
Νεότερες έρευνες από τις Η.Π.Α. – Καλιφόρνια (Altieri et al,1986) που εξετάζουν τη σχέση των ζιζανίων με τα βλαβερά έντομα, καταγράφουν μεγάλο αριθμό περιπτώσεων, όπου τα ζιζάνια, αναπτυσσόμενα υπό έλεγχο π.χ. στα όρια του κτήματος φιλοξενούν ωφέλιμα έντομα (παράσιτα και αρπακτικά των επιζήμιων ειδών στην παραγωγή).
 
Στην καλλιέργεια της μηλιάς η Phacelia sp. βοηθάει τη βιολογική καταπολέμηση της ψώρας του San Jose (φιλοξένει το Aphelinus mali παράσιτο υμενόπτερο).
http://en.wikipedia.org/wiki/File:Facelija.jpg

Στην λαχανοκαλλιέργεια τα Chenopodium sp. συμβάλλουν στην καταπολέμηση της μελίγκρας (φιλοξενούν τη Chrysopa carnea, αρπακτικό νευρόπτερο).
 


Στο αμπέλι, το Sorghum halepense (βέλιουρας-johnsongrass) φιλοξενεί το Metaseilus, άκαρι αρπακτικό που ελέγχει τα φυτοφάγα ακάρεα (Tetranychus sp. κ.λ.π.).


 Ίσως δεν είναι σε πολλούς ακόμη γνωστό ότι ο καθηγητής Ισαακίδης, ήδη από το 1950 διαπίστωνε τον ευνοιικό ρόλο του φυτού Inula sp. (ακονυζά – Compositae) στο βιολογικό έλεγχο του δάκου. Πρότεινε μάλιστα ευνοική μεταχείριση αυτού του πολύτιμου ‘φυτικού σύμμαχου’ από τους ελαιοκαλλιεργητές.

Όμως η χρησιμότητα των ‘ζιζάνιων ’δεν σταματά εδώ. Εκτός από τη φιλοξενία που προσφέρουν σε πολλά είδη αρπακτικών και παρασίτων πολλά ζιζάνια προσφέρονται και για την παρασκευή εκχυλισμάτων τα οποία χρησιμοποιούνται για την αναζωογόνηση των καλλιεργούμενων φυτών αλλά και σαν φαρμακευτικά για την φυτοπροστασία τους. 

Τετάρτη 11 Ιουλίου 2018

Τζιτζίκια - Ο ύπουλος εχθρός για τα αμπέλια της Κρήτης

Τζιτζίκι
Δείτε αναλυτικά ποιες ημερομηνίες και σε ποιες περιοχές πρέπει να ψεκάσετε για να μείνουν "ζωντανά" τα σταφύλια σας.
Ευδεμίδα και τζιτζικάκι έχουν κάνει την περίοδο αυτή δυναμικά την εμφάνισή τους στα περισσότερα αμπέλια της Κρήτης, ενώ το ωίδιο (χολέρα) είναι μια επίσης απειλητική ασθένεια για την παραγωγή των αμπελιών μας, αλλά μέχρι και το στάδιο που αρχίζει το γυάλισμα των ρωγών.
Τις νέες οδηγίες προς τους αμπελουργούς εξέδωσε το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών στον νομό Ηρακλείου, κάνοντας λόγο για τα δεδομένα που ισχύουν στην παρούσα φάση τόσο στον νομό Ηρακλείου, όσο και στους άλλους νομούς της Κρήτης.
Πότε και πού να γίνουν οι ψεκασμοί
Συγκεκριμένα, για την ευδεμίδα στους νομούς Ηρακλείου και Λασιθίου η αρμόδια υπηρεσία αναφέρει ότι στην πρώιμη ζώνη, στην ενδιάμεση (μεταξύ πρώιμης και μεσοπρώιμης) και στην κάτω Μεσαρά το τελευταίο διάστημα καταγράφεται αυξημένη δραστηριότητα της 3ης γενιάς (συλλήψεις και ωοτοκίες), και καλεί τους αμπελουργούς να ψεκάσουν κατά τις ενδεικτικές ημερομηνίες επανάληψης στους νομούς Ηρακλείου-Λασιθίου, για την πρώιμη ζώνη στα σταφιδάμπελα και τα οινάμπελα, από την Τετάρτη 11 έως την Παρασκευή 13 Ιουλίου.
Στην ενδιάμεση ζώνη στους νομούς Ηρακλείου και Λασιθίου και στην Κάτω Μεσαρά, σε σταφιδάμπελα και οινάμπελα από την Πέμπτη 12 μέχρι τις 14 Ιουλίου, ενώ τονίζει ότι οι προσβολές από την 3η γενιά συνδέονται με σήψεις στα σταφύλια. Τα κρυμμένα σταφύλια συνήθως προσβάλλονται. Για την εξέλιξη της ευδεμίδας στις υπόλοιπες περιοχές θα ενημερωθούν οι αμπελουργοί με επόμενο δελτίο.
Για τη χολέρα, το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών Ν. Ηρακλείου αναφέρει ότι «οι ρώγες είναι ευαίσθητες μέχρι το γυάλισμα, οι μίσχοι-άξονες των σταφυλιών μέχρι τη συγκομιδή, ενώ το φύλλωμα όλη την καλλιεργητική περίοδο» και ζητάει να γίνονται συνδυασμένες επεμβάσεις με την ευδεμίδα.
Για το τζιτζικάκι τονίζεται ότι παρατηρούνται δυναμικοί πληθυσμοί σε αρκετά αμπέλια. Μετά από έλεγχο στην κάτω πλευρά των φύλλων και εφόσον διαπιστώνονται 50-100 άπτερα άτομα ανά 100 φύλλα, μπορεί να γίνει συνδυασμένη καταπολέμηση με την ευδεμίδα.
Στους νομούς Χανίων και Ρεθύμνου
Σε ό,τι αφορά τις οδηγίες προς τους αμπελουργούς των νομών Χανίων και Ρεθύμνου, τονίζεται ότι η 3η πτήση της ευδεμίδας ξεκίνησε στην πρώιμη-παραλιακή και στην ενδιάμεση ζώνη (μεταξύ πρώιμης και μεσοπρώιμης).
Ενδεικτικές ημερομηνίες αντιμετώπισης στην πρώιμη ζώνη Χανίων-Ρεθύμνου είναι από σήμερα Τρίτη 10 έως μεθαύριο Πέμπτη 12 Ιουλίου και στην ενδιάμεση ζώνη Χανίων-Ρεθύμνου από την Παρασκευή 13 Ιουλίου έως τις 15 του μήνα.
Σημειώνεται ότι για την εξέλιξη της ευδεμίδας στις υπόλοιπες περιοχές των νομών Χανίων και Ρεθύμνου θα εκδοθεί επόμενο δελτίο.
Για τη δυτική Κρήτη γίνεται ακόμη αναφορά στο ωίδιο (χολέρα) και συγκεκριμένα δίνονται οι γενικές πληροφορίες ότι «οι ρώγες είναι ευαίσθητες μέχρι το γυάλισμα, οι μίσχοι-άξονες των σταφυλιών μέχρι τη συγκομιδή, ενώ το φύλλωμα όλη την καλλιεργητική περίοδο. Να γίνονται συνδυασμένες επεμβάσεις με την ευδεμίδα».

Προσοχή στα φυτοφάρμακα: «Εφαρμόστε πιστά τις οδηγίες»
Η υπηρεσία τονίζει παρακάτω προς τους αμπελουργούς ότι θα πρέπει να χρησιμοποιούν σκευάσματα από τις λίστες εγκεκριμένων φυτοπροστατευτικών προϊόντων. Σε κάθε περίπτωση, να διαβάζουν προσεκτικά και να εφαρμόζουν πιστά την ετικέτα.
Και σημειώνει ότι «τα δελτία για το αμπέλι εκδίδονται με δεδομένα που προέρχονται από συγκεκριμένο δίκτυο βιολογικών, φαινολογικών και μετεωρολογικών παρατηρήσεων σε τρεις αντιπροσωπευτικές ζώνες πρωιμότητας: πρώιμη (παραλιακή), μεσοπρώιμη (ενδοχώρα) και όψιμη (ορεινή).
Αν και περιγράφουν με μεγάλη ακρίβεια τη γενική τάση που επικρατεί ως προς την εξέλιξη των φυτοπαρασίτων, στις τελικές αποφάσεις φυτοπροστασίας που λαμβάνετε, στηριζόμενοι στις συστάσεις των δελτίων και σε συνεργασία με τον τοπικό γεωργικό σας σύμβουλο, οφείλετε να ενσωματώνετε τις παρατηρήσεις σας και να συνεκτιμάτε τις τοπικές ιδιαιτερότητες του αμπελώνα (ανάγλυφο, μικροκλίμα, έκθεση, ιστορικό κ.ά.)».

Η υγρασία και η υψηλή θερμοκρασία ευνοούν την ανάπτυξη και την εξέλιξη του δάκου.

Οι υψηλές θερμοκρασίες μετά τις βροχές αποτελούν ιδανικές συνθήκες για την ανάπτυξη του δάκου

Βάλσαμο ήταν οι βροχές των τελευταίων ημερών για την ελαιοκαλλιέργεια, όμως ευνοούν τον δάκο και τον περονόσπορο στα αμπελοειδή.
Αυτό τόνισε στην “Ε” ο διευθυντής Αγροτικής Οικονομίας Τριφυλίας Αντώνης Παρασκευόπουλος, αξιολογώντας τις επιπτώσεις των βροχών του Ιουνίου στην αγροτική παραγωγή της Μεσσηνίας.
“Για την ελαιοκαλλιέργεια οι βροχές είναι βάλσαμο. Οι θετικές επιδράσεις τους είναι πολλές και μεγαλύτερες σε σχέση με τις αρνητικές”, παρατήρησε ο κ. Παρασκευόπουλος. Κι επεσήμανε ότι για την Τριφυλία “με τη βροχή που έπεσε θα εξασφαλιστούν οι ανάγκες των ελαιοδέντρων για όλο τον Ιούλιο”.
Ωστόσο διευκρίνισε ότι οι βροχές λόγω της υγρασίας και της θερμοκρασίας που φθάνει τους 25 και 30 βαθμούς, είναι ευνοϊκές για την ανάπτυξη και την εξέλιξη του δάκου. “Πρέπει να είμαστε πανέτοιμοι για να αντιμετωπίσουμε πιθανό πρόβλημα”, ανέφερε χαρακτηριστικά ο κ. Παρασκευόπουλος. Ενημέρωσε, μάλιστα, ότι στην Τριφυλία έχουν αναρτήσει συνολικά 820 παγίδες, όσες προβλέπονται από το πρόγραμμα δακοκτονίας. “Επιβεβαιώνεται ότι υπάρχουν αυξημένες δακοσυλλήψεις, όχι όμως όσο ακούγεται και κυκλοφορεί και διαφοροποιούνται από περιοχή σε περιοχή”. Εκτίμησε πως την επόμενη εβδομάδα θα ξεκινήσουν οι ψεκασμοί για τον δάκο και ας μην έχουν υπογραφεί οι συμβάσεις με τους αναδόχους κι εξήγησε ότι όπου δεν υλοποιείται πρόγραμμα δακοκτονίας, οι παραγωγοί θα πρέπει να προβούν σε δολωματικούς ψεκασμούς σύμφωνα με τις οδηγίες των γεωπόνων τους.
Για τις επιτραπέζιες ελιές που είναι πιο πρώιμες, πληροφόρησε ότι “αν οι παραγωγοί διαπιστώσουν γόνιμη προσβολή πάνω από 2% (ζωντανές προνύμφες στον καρπό), να προβούν στις αναγκαίες επεμβάσεις”. Και πρόσθεσε ότι μετά τις βροχές θα πρέπει να γίνει καταπολέμηση με μυκητοκτόνα χαλκούχα για το γλοιοσπόριο και την κερκόσπορα. Διευκρίνισε ότι “ίσως αυτή η καταπολέμηση να μην χρειαστεί, όταν τα ελαιοπερίβολα είναι σε αεριζόμενες περιοχές, σε αυτές δηλαδή που δεν κρατούν υγρασία”.
Για τα αμπέλια και την κορινθιακή σταφίδα ο διευθυντής Αγροτικής Οικονομίας Τριφυλίας παρατήρησε ότι οι βροχές ευνοούν περονόσπορο και βοτρίτιδα και γι’ αυτό θα πρέπει να γίνουν ψεκασμοί για την αντιμετώπισή τους, ιδιαίτερα σε ευαίσθητες ποικιλίες, όπως οι λευκές.
Εκτίμησε ότι πιθανόν να χρειαστεί και ξεφύλλισμα στα αμπελοειδή κι επέμεινε στην ιδιαίτερη προσοχή για τα αμπέλια και την κορινθιακή σταφίδα, γιατί βρίσκονται σε ευαίσθητο στάδιο.
Τέλος, για τα κηπευτικά ανέφερε ότι λόγω της έντασης της καλλιέργειας, οι παραγωγοί γνωρίζουν πώς πρέπει να αντιμετωπίσουν άμεσα τις μυκητολογικές ασθένειες.


Δευτέρα 2 Ιουλίου 2018

ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΑΠΟ ΣΦΗΚΕΣ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ ΚΑΙ ΣΤΟ ΚΗΠΟ

prostasia sfikes


 Το κέντρισμα-τσίμπιμα από τη σφήκα είναι μια οδυνηρή εμπειρία και μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα σε άτομα που είναι αλλεργικά σε τσιμπίματα εντόμων. Το δηλητήριο της, δεν είναι γενικά επικίνδυνο. Η πιο συνηθισμένη αντίδραση απο το κέντρισμα μια σφήκας είναι πόνος, τσούξιμο, τοπικό οίδημα και φλεγμονή. Αλλά συμπτώματα σε ευάισθητα άτομα είναι η εμφάνιση υπερβολικού οιδήματος αμέσως μετά το κέντρισμα, ο έντονος γενικευμένος κνησμός, εξάνθηματα στο σώμα, η ζάλη, ο εμετός, η δύσπνοια και η πτώση της αρτηριακής πίεσης. Τότε σε αυτές τις περιπτώσεις χρειάζεται άμεση ιατρική βοήθεια και χορήγηση συγκεκριμένων φαρμάκων.
Ωστόσο είναι δυνατόν να μειωθεί ο κίδνυνος ενός τσιμίματος έαν λάβουμε κάποιες σημαντικές προφυλάξεις στον εξωτερικό χώρο του σπιτιού με την αντιμετώπιση και το σωστό χειρισμό των σφηκοφωλιών.
Πρέπει να είμαστε ιδιαίτερα προσεκτικοί όταν θέλουμε να αντιμετωπίσουμε σφήκες ή άλλα έντομα της οικογένειας Vespidae. Τα συγκεκριμένα έντομα έχουν ισχυρό δηλητήριο και μπορεί να γίνουν επιθετικά εάν ενοχληθούν. Εάν μια σφήκα έχει εισέρθει και έχει εγκλωβιστεί στο εσωτερικό της οικίας, μπορεί να αντιμετωπιστεί με τη χρήση κάποιου οικιακού εντομοκτόνου σπρέι για την καταπολέμηση ιπταμένων εντόμων και σφηκών. Αν όμως διαπιστωθεί μεγάλος αριθμός σφήκων στο εσωτερικό της οικίας ή τον κήπο σας τότε σίγουρα υπάρχει κάπου κοντά μία σφηκοφωλιά. Μέσα στη φωλιά μπορούν να κατοικούν χιλίαδες σφήκες και θα επιτεθούν σαν σμήνος αν ενοχληθούν. Εάν στο σημείο όπου υπάρχει η φωλιά των σφηκών υπάρχει κοντά κίνηση ανθρώπων και είναι πιθανό να δημιουργηθεί κίνδυνος για αυτούς, τότε η φωλιά θα πρέπει να καταστραφεί αμέσως.
Η φωλιά της σφήκας κατασκεύαζεται από επεξεργασμένο ξύλο από τα έντομα και διακρίνεται εύκολα με τα χαρακτηριστικά κυψελοειδή τοιχώματα. Την άνοιξη μια βασίλισσα σφήκα θα ξεκινήσει να κατασκεύαζει την φωλιά αλλά στην συνέχεια, καθώς εκκολάπτονται οι εργάτριες, αναλαμβάνουν αυτές την ολοκλήρωση της κατασκευής της φωλιάς.
Ετσι τους πρώτους καλοκαιρινούς μήνες, μία τυπική σφηκοφωλιά θα έχει ολοκληρωθεί και θα έχει διάμετρο περίπου 10-20 cm. Τα πιο συνηθισμένα σημεία όπου κατασκευάζουν φωλιές οι σφήκες είναι κάτω από μαρκίζες οροφής, σοφίτες, ξύλινα υπόστεγα, κεραμύδια, πάρκιν, κλαδιά δέντρων, μπάρμπεκιου, και εξωτερικά κτίσματα. Επειδή ο κίνδυνος από τις σφήκες είναι ιδιαίτερα υψηλός από τα μέσα του καλοκαιρού και μετά, είναι προτιμότερο μια σφηκοφωλιά να καταστρέφεται μόλις εντοπιστεί, πριν οι σφήκες γίνουν επιθετικές.
ΠΩΣ ΚΑΤΑΣΤΡΕΦΕΤΑΙ ΜΙΑ ΣΦΗΚΟΦΩΛΙΑ
Για να εντοπίσουμε μία σφηκοφωλιά θα πρέπει να παρακολουθήσουμε την διαδρομή των σφηκών όταν επιστρέφουν στη φωλιά τις απογευματινές ώρες. Αν η φωλιά είναι κοντά στο σπίτι, θα πρέπει να έχουμε τα κοντινά παράθυρα κλειστά. Αν η φωλιά είναι στη σοφίτα, θα πρέπει να είμαστε ιδιαίτερα προσεκτικοί κατά την είσοδο μας στο συγκεκριμένο χώρο για μα μην δεχθούμε επίθεση.
Μία σφηκοφωλία είναι δυνατόν να καταστραφεί, αν η πρόσβαση είναι εύκολη, με ειδικά εντομοκτόνα (πυρεθρίνες) που διατίθονται στο εμπόριο σε γεωπονικά καταστήματα ή με κάψιμό αυτής με φωτιά. Ωστόσο, αν αποφασίσουμε να καταστρέψουμε την φωλιά μόνοι μας πρέπει να ακολουθήσουμε προσεκτικά τις παρακάτω οδηγίες.
α) Καταρχήν πρέπει να καλύψουμε όλο μας το σώμα με προστατευτική στολή, γάντια, γυαλιά και καπέλο που προστατεύει το κεφάλι.
β) Δεν προσπαθούμε να φτάσουμε την σφηκοφωλιά ανεβασμένοι σε σκάλα ή από άλλο υψηλότερο σημείο (μπαλκόνι, πρεβάζι, κλπ).
γ) Χρησιμοποιούμε ψεκαστήρα με μεγάλο αυλό για να μπορούμε να ψεκάσουμε την φωλιά απο μακριά.
δ) Ψεκάζουμε με μεγάλη δόση φαρμάκου τις βραδυνές ώρες που έχουν επιστρέψει όλες οι σφήκες και έχουν αρχίσει να κιμούνται.
ε) Εάν θέλουμε να κάψουμε την φωλιά, την σκεπάζουμε πρώτα με ένα πανί ή μία σακούλα για να μην φύγούν οι σφήκες και μετά βάζουμε φωτιά.
ζ) Οταν η σφηκοφωλιά βρίσκεται πάνω σε κάποιο κλαδί δέντρου, σκεπάζουμε πρώτα τη φωλιά, κόβουμε το κλαδί προσεκτικά και τη καταστρέφουμε μετά κάτω στο έδαφος.
ΠΑΓΙΔΕΥΣΗ ΣΦΗΚΩΝ
Υπάρχουν περιπτώσεις όμως που συναντάμε πολλές σφήκες στο κήπο και γύρω από το σπίτι χωρίς να μπορούμε να εντοπίσουμε τις σφηκοφωλιές. Τότε η μόνη λύση για προστασία είναι η παγίδευση αυτών σε σφηκοπαγίδες. Στα φυτώρια και στα γεωπονικά καταστήματα διατίθονται δύο τύποι σφηκοπαγίδων.
α) Παγίδες κόλλας μιας χρήσης σε χρώμα πορτοκάλλί που προσελκύουν τις σφήκες. Οι σφήκες κολλάνε πάνω στην παγίδα, θανατώνονται και μετά τις απομακρύνουμε μαζί με την παγίδα.
β) Παγίδες με τροφικό προσελκιστικό πολλών χρήσεων σε μορφη μπώλ. Στις παγίδες αυτές βάζουμε μέσα το εκλυστικό με νερό, εισέρχονται μέσα οι σφήκες και πνίγονται. Μόλις γεμίσει η παγίδα, πετάμε τις νεκρές σφήκες και ξαναχρησιμοποιούμε την παγιδα τοποθετώντας νέο προσελκυστικό τροφής. Παγίδες σφήκας μπορούμε να φτιάξουμε και μόνοι μας με πλαστικά μπουκάλια τύπου pet, τοποθετώντας μέσα μόνο νερό και το προσελκυστικό.

Παρασκευή 22 Ιουνίου 2018

Μέτρα για να θωρακιστεί η Κρήτη από την Xylella




Στο επίσημο πρόγραμμα «Πρόγραμμα Επισκοπήσεων-Δειγματοληψίας» σε όλη τη χώρα έχει συμπεριλάβει η κυβέρνηση τον επιβλαβή οργανισμό καραντίνας Xylella fastidiosa
Από την επεξεργασία των αποτελεσμάτων των επισκοπήσεων ετών 2015, 2016 και 2017, προκύπτει ότι στον ελλαδικό χώρο δεν έχει αναφερθεί μέχρι στιγμής κρούσμα του επικίνδυνου βακτηρίου.
 
Αυτά μεταξύ άλλων αναφέρονται σε απάντηση του υφυπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Βασίλη Κόκκαλη στον βουλευτή Ηρακλείου του ΣΥΡΙΖΑ Σωκράτη Βαρδάκη, σε ερωτήσεις που αφορούσαν σε πρόσφατα δικά μας δημοσιεύματα για τη σταδιακή επέλαση του βακτηρίου όλο και πιο κοντά στη χώρα μας και τη δυσπιστία του αγροτικού κόσμου!
 
Στην απάντηση αυτή, ο Βασίλης Κόκκαλης αναφέρει επίσης ότι «ταυτόχρονα ετοιμάζεται μητρική φυτεία κατηγορίας “προβασικό”, που αποτελεί και την απαρχή της παραγωγής φυτοϋγειονομικά ελεγμένου πιστοποιημένου πολλαπλασιαστικού υλικού, καθώς και λειτουργία κέντρου παραγωγής πιστοποιημένου πολλαπλασιαστικού υλικού ελιάς από το Ινστιτούτο Ελιάς, Υποτροπικών Φυτών και Αμπέλου (ΙΕΛΥΑ)».
 
Ο κ. Βαρδάκης στην ερώτησή του είχε θέσει και το θέμα του φυτοϋγειονομικού ελέγχου στα σημεία εισόδου, καθώς και τον προγραμματισμό του υπουργείου για την ενίσχυση παραγωγής πολλαπλασιαστικού υλικού αυτόχθονων ποικιλιών ελαιοδέντρων, καθώς αυτό αποτελεί πάγιο χρόνιο αίτημα των ελαιοπαραγωγών της χώρας.
 
Στην απάντησή του ο κ. Κόκκαλης αναφέρει ότι, «σε εθνικό επίπεδο, η Διεύθυνση Προστασίας Φυτικής Παραγωγής του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων (ΥΠΑΑΤ) ως αρμόδια Αρχή της χώρας για τη φυτοϋγεία, σε συνεργασία με το Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο-ΜΦΙ), έχει συμπεριλάβει τον επιβλαβή οργανισμό καραντίνας Xylella fastidiosa στο επίσημο Πρόγραμμα Επισκοπήσεων-Δειγματοληψίας σε όλη τη χώρα».
 
Από την επεξεργασία των αποτελεσμάτων των επισκοπήσεων ετών 2015, 2016 και 2017, προκύπτει ότι στον ελλαδικό χώρο δεν έχει αναφερθεί μέχρι στιγμής κρούσμα του επικίνδυνου βακτηρίου. Επίσης για τον καλύτερο συντονισμό των ελέγχων οι αρμόδιες υπηρεσίες φυτοϋγειονομικού ελέγχου της χώρας έχουν τεθεί σε ετοιμότητα, ώστε σε περίπτωση εμφάνισης κρούσματος του βακτηρίου στη χώρα να εφαρμόσουν άμεσα τα μέτρα που προβλέπονται σε ευρωπαϊκό επίπεδο (εκτελεστική απόφαση Ε.Ε. 2015/789 της 18ης Μαΐου 2015).
 
Οι εργαστηριακές αναλύσεις των επίσημων δειγμάτων που λαμβάνονται από τις φυτοϋγειονομικές υπηρεσίες σε ολόκληρη την Ελλάδα για τη διαπίστωση της ύπαρξης ή μη του επιβλαβούς οργανισμού καραντίνας Xylella fastidiosa διενεργούνται από τα επίσημα εργαστήρια Βακτηριολογίας του ΜΦΙ, Εντομολογίας του ΜΦΙ και Βακτηριολογίας του ΤΕΙ Ηρακλείου.
 
Ταυτόχρονα συνεχίζονται και εντείνονται οι σχετικοί πειραματισμοί από χώρες του ευρωπαϊκού Νότου (Ισπανία, Γαλλία και Ιταλία) όσον αφορά στην αποτελεσματικότητα φυτοπροστατευτικών προϊόντων σε έντομα-φορείς του βακτηρίου και υπάρχουν καταγεγραμμένα φυτοπροστατευτικά προϊόντα με αποδεδειγμένη αποτελεσματικότητα εναντίον των φορέων του βακτηρίου.
 
Σε περιφερειακό επίπεδο, ο κ. Κόκκαλης απαντά στον κ. Βαρδάκη ότι «οι επίσημοι έλεγχοι διενεργούνται από τις αρμόδιες Αρχές και από τους ορισμένους με σχετική Υπουργική Απόφαση φυτοϋγειονομικούς ελεγκτές των Διευθύνσεων Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής (ΔΑΟΚ) των Περιφερειακών Ενοτήτων (Π.Ε.) και των Περιφερειακών Κέντρων Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου».
 
Οι οικείοι περιφερειάρχες των Περιφερειών της χώρας, καθώς και οι προϊστάμενοι των ΔΑΟΚ των Περιφερειακών Ενοτήτων (Π.Ε.) είναι υπεύθυνοι να διασφαλίσουν με κάθε τρόπο την τήρηση της φυτοϋγειονομικής νομοθεσίας.
 
Μέτρα στην Κρήτη
 
Ιδιαίτερη αναφορά γίνεται για την Κρήτη. Και τονίζεται χαρακτηριστικά ότι ιδιαίτερα για την περιφέρεια της Κρήτης, όπου όλο το φυτωριακό υλικό εισέρχεται στο νησί από τον λιμένα του Ηρακλείου (διακίνηση στην Ενωσιακή Αγορά), «επιβάλλεται η Π.Ε. Ηρακλείου να διασφαλίσει ότι εφαρμόζονται το ισχύον πλήρες νομικό πλαίσιο, καθώς και οι κατευθυντήριες οδηγίες του ΥΠΑΑΤ και να εγκαταστήσει κλιμάκια φυτοϋγειονομικών ελεγκτών για την πραγματοποίηση ελέγχων στο διακινούμενο φυτωριακό υλικό. Όσον αφορά στο εθνικό θεσμικό πλαίσιο, το οποίο διέπει το φυτικό πολλαπλασιαστικό υλικό, συμπεριλαμβανομένου και του πολλαπλασιαστικού υλικού της ελιάς, προβλέπεται ότι οι επίσημες αρμόδιες Αρχές (Τμήματα Αγροτικής Ανάπτυξης και Ελέγχων) υποβάλλουν τα δείγματα του πολλαπλασιαστικού υλικού των οπωροφόρων φυτών και των οπωροφόρων δένδρων, που προορίζονται για την παραγωγή φρούτων, στα επίσημα αποδεκτά εργαστήρια τα οποία είναι:
 
- Ο Σταθμός Ελέγχου Αγενούς Πολλαπλασιαστικού Υλικού και Σπόρων (ΣΕΑΠΥΣ) της Διεύθυνσης Πολλαπλασιαστικού Υλικού Καλλιεργούμενων Φυτικών Ειδών και Φυτογενετικών Πόρων του ΥΠΑΑΤ και
 
- Το Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο-ΜΦΙ, εξειδικευμένο ίδρυμα στους φυτοπαθολογικούς ελέγχους, το οποίο εποπτεύεται και επιχορηγείται από το ΥΠΑΑΤ».
 
Παραγωγή πιστοποιημένου υλικού
 
Όσον αφορά τον ΕΛΓΟ “Δήμητρα” και το ρόλο του στην παραγωγή πιστοποιημένου πολλαπλασιαστικού υλικού, ο υφυπουργός τονίζει ότι το Ινστιτούτο Ελιάς, Υποτροπικών Φυτών και Αμπέλου (ΙΕΛΥΑ) στα Χανιά είναι o επίσημος διατηρητής 63 ποικιλιών Εθνικού Καταλόγου στην Εθνική Συλλογή Ποικιλιών Ελιάς της Ελλάδας.
 
Σε εντομοστεγή χώρο καλλιέργειας φυτών (δικτυοκήπιο), διατηρούνται οι 10 κυριότερες ελληνικές ποικιλίες ελιάς. Το δικτυοκήπιο πληροί τις προδιαγραφές της ευρωπαϊκής και εθνικής νομοθεσίας για τη μητρική φυτεία κατηγορίας “προβασικό”, που αποτελεί και την απαρχή της παραγωγής φυτοϋγειονομικά ελεγμένου πιστοποιημένου πολλαπλασιαστικού υλικού. Για την έναρξη λειτουργίας της φυτείας απομένουν οι επίσημοι έλεγχοι από τις αρμόδιες υπηρεσίες του ΥΠΑΑΤ, ενώ έχει υποβληθεί αναλυτικό σχέδιο δράσης για τη βιώσιμη λειτουργία κέντρου παραγωγής πιστοποιημένου πολλαπλασιαστικού υλικού ελιάς από το Ινστιτούτο προς το ΥΠΑΑΤ, προκειμένου να υπάρξει χρηματοδότηση για τη βιώσιμη λειτουργία της μητρικής φυτείας.
 
Όσον αφορά σε μέτρα ενίσχυσης της παραγωγής πολλαπλασιαστικού υλικού αυτόχθονων ποικιλιών ελιάς, επισημαίνεται ότι με πρόσφατη απόφαση του ΥΠΑΑΤ στις 17/5/2018 εγκρίθηκε η απευθείας ανάθεση στο ΜΦΙ τού έργου της εκτέλεσης των εργαστηριακών εξετάσεων για την ανίχνευση της παρουσίας επιβλαβών οργανισμών σε πολλαπλασιαστικό υλικό οπωροφόρων δένδρων, στο πλαίσιο του οποίου πρώτη προτεραιότητα είναι ο έλεγχος του πολλαπλασιαστικού υλικού ποικιλιών ελιάς.
 
Αναφορά γίνεται επίσης και για το ευρωπαϊκό πρόγραμμα XF-Actors (Horizon 2020), στο πλαίσιο του οποίου διενεργούνται εξειδικευμένες δειγματοληψίες φυτικού υλικού σε σημεία υψηλής επικινδυνότητας (λιμάνια, αεροδρόμια) και μελετώνται και νέες εργαστηριακές μέθοδοι διάγνωσης.
 
 Πηγή:neakriti.gr

Τετάρτη 13 Ιουνίου 2018

Ασθένειες φασολιάς

Ασκοχύτωση

Προσβολή φύλλου φασολιάς από Ασκοχύτωση
Προσβολή φύλλου φασολιάς από Ασκοχύτωση
Προσβάλλει κυρίως τη ρεβιθιά, αλλά και τη φασολιά και το μπιζέλι. Οφείλεται στον μύκητα Ascochyta phaseolorum και προσβάλλονται όλα τα υπέργεια μέρη του φυτού, όταν επικρατεί υψηλή ατμοσφαιρική υγρασία, βροχή και κακός αερισμός. Προκαλεί στα φύλλα ομόκεντρες κυκλικές κηλίδες μεγέθους 1-3cm, οι οποίες περιέχουν μικρά μαύρα πυκνίδια, που αποτελούν διαγνωστικό σύμπτωμα της ασθένειας. Το ίδιο μπορεί να συμβεί και πάνω στα στελέχη και στους καρπούς. Οι κηλίδες είναι χρώματος ανοιχτού καφέ με πιο ανοιχτό χρώμα στα ενδιάμεσα των γραμμώσεων των ομόκεντρων κύκλων. Τα πολύ προσβεβλημένα φύλλα ξεραίνονται και τα στελέχη σπάζουν στο σημείο προσβολής. Εξωτερικά των καρπών δημιουργούνται μελανές ομόκεντρες κυκλικές βυθισμένες κηλίδες που μπορεί να προκαλέσουν και καφέ κηλίδες εσωτερικά πάνω στους σπόρους. Οι σπόροι αυτοί δεν είναι εμπορεύσιμοι και δεν βλασταίνουν. Το μόλυσμα μεταδίδεται μέσω των προσβεβλημένων σπόρων και των φυτικών υπολειμμάτων που παραμένουν στο χωράφι. Για την αντιμετώπιση της ασκοχύτωσης συστήνονται τα εξής μέτρα:
  • Καλός αερισμός των φυτών, αποφεύγοντας την πυκνή φύτευση.
  • Μέτρα καλής υγιεινής, όπως απολύμανση των γεωργικών εργαλείων και απομάκρυνση των προσβεβλημένων φυτών ή φυτικών μερών από το χωράφι.
  • Έγκαιρη εφαρμογή μυκητοκτόνων επαφής και διασυστηματικών με τα πρώτα συμπτώματα.





Βοτρύτης

Προσβολή φύλλου φασολιάς από Βοτρύτη
Προσβολή θυλακίου φασολιάς από Βοτρύτη
Ο βοτρύτης είναι ασθένεια που προσβάλλει τη φασολιά και τη μπιζελιά, αλλά περισσότερο τα φύλλα των κουκιών, όταν επικρατούν ευνοϊκές συνθήκες όπως υψηλή ατμοσφαιρική υγρασία και βροχόπτωση. Οφείλεται στο παθογόνο Botrytis cinerea, όπου προκαλεί μικρές καστανές (σοκολατί) κηλίδες, κυρίως στα φύλλα, πτώση των άνθεων και σήψη των θυλακίων. Η ασθένεια ευνοείται όταν η άνοιξη είναι βροχερή, το έδαφος δεν αποστραγγίζει καλά και η φύτευση είναι πυκνή. Ευνοϊκές συνθήκες για την εμφάνιση του βοτρύτη είναι η υψηλή σχετική υγρασία (95%) ή βροχή και θερμοκρασία 18-23oC. Υποβοηθείται και από την έλλειψη καλίου. Αντιμετωπίζεται με τα εξής μέτρα:
  • Με καλό αερισμό των φυτών, αποφεύγοντας την πυκνή φύτευση.
  • Με μέτρα καλής υγιεινής, όπως η απομάκρυνση προσβεβλημένων φυτών και φυτικών ιστών.
  • Έγκαιρη εφαρμογή μυκητοκτόνων επαφής και διασυστηματικών με τα πρώτα συμπτώματα.





Σκληρωτίνια

Προσβολή θυλακίων φασολιών από Σκληρωτίνια
Η σκληρωτινίαση είναι ασθένεια του εδάφους και προσβάλλει όλα τα υπέργεια μέρη του φυτού. Στη χώρα μας προκαλεί σημαντικές ζημιές και μετασυλλεκτικές σήψεις στους καρπούς. Το παθογόνο προσβάλλει φυτά σε όλα τα στάδια ανάπτυξης τους και κυρίως τα αναπτυγμένα, δημιουργώντας ζημιές στα φύλλα, στελέχη και καρπούς. Στα φύλλα σχηματίζονται στην αρχή υδαρείς κηλίδες που σε συνθήκες υψηλής υγρασίας, οι προσβεβλημένες περιοχές καλύπτονται από το πλούσιο, πυκνό βαμβακώδες μυκήλιο του παθογόνου από το οποίο σχηματίζονται αρχικά υπόλευκα και αργότερα μαύρα σκληρώτια. Στα στελέχη η μόλυνση ξεκινά συνήθως από τη περιοχή του λαιμού των φυτών και εξαπλώνεται προς το στέλεχος και τη ρίζα. Οι προσβλημένοι ιστοί γίνονται υδαρείς αποκτώντας ένα καστανό μεταχρωματισμό. Σε ευνοϊκές συνθήκες αναπτύσσονται με τη μορφή βαμβακιού οι μυκηλιακές υφές του μύκητα που καλύπτουν τα σημεία προσβολής και στη συνέχεια δημιουργούνται υπόλευκα σταχτιά έλκη που περιβάλλουν το στέλεχος. Έπειτα αποσυντίθεται η εντεριώνη και μένουν μόνο οι ξυλώδεις ίνες. Στο μεταξύ αρχίζουν να σχηματίζονται μεγάλα, μαύρα σκληρώτια. Πολύ χαρακτηριστικές είναι οι σταγόνες σκούρου κιτρινόχρωμου κόμμεος, που σχηματίζονται πάνω στο βαμβακώδες μυκήλιο. Από τους καρπούς προσβάλλονται συνήθως εκείνοι που βρίσκονται στα χαμηλότερα τμήματα ή σε επαφή με το έδαφος. Στη κορυφή εμφανίζονται υδαρείς καστανές κηλίδες και συνέχεια προκαλείται μαλακή σήψη. Γρήγορα καλύπτονται από το χαρακτηριστικό μυκήλιο. Δεν είναι σπάνια η έναρξη της προσβολής του παθογόνου από τα ανθικά υπολείμματα που υπάρχουν ακόμα στο καρπό και τα οποία αποτελούν εξαιρετικό θρεπτικό υπόστρωμα. Η ασθένεια εμφανίζεται και στους συγκομισμένους καρπούς που διατηρούνται σε μη καλά αεριζόμενους και υγρούς χώρους. Ο μύκητας Sclerotinia rolfsii είναι το παθογόνο αίτιο της ασθένειας. Διαχειμάζει με τη μορφή σκληρωτίων στο έδαφος (ένα χρόνο περίπου σε υγρές συνθήκες και μέχρι οχτώ χρόνια σε ξηρές συνθήκες) με τη μορφή μυκηλίου στα φυτικά υπολείμματα (μικρά χρονικά διαστήματα) καθώς και με τη μορφή ασκοσπορίων (από μερικές μέρες ως αρκετούς μήνες ανάλογα με τις συνθήκες περιβάλλοντος).
Τα σκληρώτια, όταν υπάρχουν κατάλληλες συνθήκες, βλαστάνουν και δίνουν ή μυκήλιο (όταν βρίσκονται σε επαφή με ευπαθές φυτό όπου η μόλυνση γίνεται σε φυτικό ιστό που βρίσκεται στην επιφάνεια του εδάφους και κοντά στο βλαστάνον σκληρώτιο) ή δίνουν αποθήκια (όπου γίνεται σε οποιοδήποτε ιστό του υπέργειου τμήματος του ευπαθούς φυτού). Η βλάστηση των σκληρωτίων επηρεάζεται από τη θερμοκρασία, την ηλικία του σκληρωτίου, το στέλεχος του φυτού και το υδατικό δυναμικού του εδάφους. Τα αποθήκια για να σχηματιστούν χρειάζεται επαρκής υγρασία και θερμοκρασία γύρω στους 23oC. Είναι τα όργανα εγγενούς αναπαραγωγής στα οποία σχηματίζονται οι ασκοί που περιέχουν πάνω από 8 ασκοσπόρια, τα οποία για να βλαστήσουν πρέπει οι φυτικές επιφάνειες να είναι βρεγμένες για πολλές ώρες. Τα ασκοσπόρια ελευθερώνονται και μεταφέρονται με τα εργαλεία, το νερό ποτίσματος, τα ζώα και με τον αέρα. Όταν βρεθούν σε ευνοϊκές συνθήκες και κοντά σε ευαίσθητους ξενιστές προκαλούν τις πρώτες μολύνσεις. Η είσοδος του στα φύλλα γίνεται είτε μέσω των στομάτων είτε με απευθείας διάτρηση της εφυμενίδας. Για την ανάπτυξη της ασθένειας πρέπει να υπάρχει υψηλή εδαφική και ατμοσφαιρική υγρασία και θερμοκρασίες πάνω από 28oC. Ο μύκητας αναπτύσσεται καλύτερα στα ελαφρά και πλούσια σε χούμο εδάφη και σε φυτικά μέρη ιδιαίτερα κοντά στο λαιμό ή κάτω από το φύλλωμα του φυτού. Η ασθένεια ευνοείται από υγρό και ψυχρό καιρό, ομίχλες, δρόσο και έντονες βροχοπτώσεις. Η μετάδοση της ασθένειας γίνεται με τα σκληρώτια, τα ασκοσπόρια, το έδαφος, τα προσβλημένα φυτικά τμήματα, το νερό ποτίσματος, τα εργαλεία, τα έντομα, τα ζώα και τον αέρα. Για να αντιμετωπιστεί η ασθένεια πρέπει να εφαρμοστούν τα εξής καλλιεργητικά μέτρα:
  • Απομάκρυνση και καταστροφή των φυτικών υπολειμμάτων της προηγούμενης καλλιέργειας.
  • Αραιή φύτευση.
  • Εμπλουτισμός του επιφανειακού εδάφους με οργανική ουσία ώστε η μεγάλη περιεκτικότητα του σε διοξείδιο του άνθρακα να εμποδίσει την ανάπτυξη του παθογόνου.
  • Προσθήκη στο έδαφος ασβεστούχου κυαναμίδης και οργανικής ουσίας και στη συνέχεια εφαρμογή ηλιοαπολύμανσης που εμποδίζουν τη βλάστηση των σκληρωτίων του μύκητα και την παραγωγή αποθηκίων και ασκοσπορίων.
  • Βαθύ όργωμα για τη μετακίνηση των σκληρωτιών σε βαθύτερα στρώματα του εδάφους.
  • Αποφυγή άρδευσης με αυλάκια που μπορούν να μεταφέρουν σκληρώτια και να διατηρούν μεγάλο μέρος της επιφάνειας υγρό και άρδευσης με τεχνητή βροχή.
  • Αποφυγή δημιουργίας πληγών στα φυτά.
  • Χρησιμοποίηση ειδικών πλαστικών για κάλυψη θερμοκηπίων (UV blocking films) που απορροφούν την υπεριώδη ακτινοβολία υψηλών μηκών κύματος και εμποδίζουν το σχηματισμό των αποθηκίων.
  • Μείωση της υπερβολικής υγρασίας.
  • Σωστό αερισμό (θερμοκήπια με εξαεριστήρες).
  • Επισήμανση και καταστροφή των ύποπτων και άρρωστων φυτών.
  • Εδαφοκάλυψη με πλαστικό με σκοπό την εμπόδιση της βλάστησης των σκληρωτίων, του σχηματισμού των αποθηκίων και της διασποράς των ασκοσπορίων.





Ανθράκωση

Προσβολή φύλλου φασολιάς από Ανθράκωση
Προσβολή φασολιών από Ανθράκωση
Η ανθράκωση είναι η σημαντικότερη και πιο διαδεδομένη ασθένεια της φασολιάς. Οφείλεται στο μύκητα Colletotrichum spp, όπου προσβάλλει όλα τα υπέργεια μέρη του φυτού, όταν επικρατούν υψηλή ατμοσφαιρική υγρασία, βροχή και κακός αερισμός. Προκαλεί στα φύλλα μακρουλές κηλίδες με κεραμιδί χρώμα, κυρίως πάνω στις νευρώσεις. Το ίδιο και πάνω στα θυλάκια όπου εμφανίζονται βυθισμένες καστανές κηλίδες με υπερυψωμένο καφέ περίγυρο. Τα μικρά θυλάκια, όταν προσβληθούν ξηραίνονται. Στα μεγάλα θυλάκια εμφανίζονται εξωτερικά βυθισμένες κηλίδες με κεραμιδί χρώμα που μπορεί να προκαλέσουν μεταχρωματισμό και καφέ κηλίδες πάνω στους σπόρους. Ευνοϊκές συνθήκες για την εμφάνιση της ανθράκωσης είναι η υψηλή σχετική υγρασία (95%) ή βροχόπτωση και μέτριες θερμοκρασίες 17-24oC. Ο βροχερός καιρός, συνοδευόμενος με αέρα, βοηθά στην εξάπλωση της ανθράκωσης. Η ανθράκωση αντιμετωπίζεται με την λήψη των παρακάτω μέτρων:
  • Με τη λήψη μέτρων καλής υγιεινής, όπως η απομάκρυνση των προσβεβλημένων φυτών και φυτικών ιστών.
  • Η χημική αντιμετώπιση εφαρμόζεται μόνο όταν είναι απαραίτητη, με μυκητοκτόνα επαφής και διασυστηματικά, με την εμφάνιση των πρώτων συμπτωμάτων.





Σκωρίαση

Προσβολή φύλλου φασολιάς από Σκωρίαση
Προσβολή θυλακίου από Σκωρίαση
Η σκωρίαση της φασολιάς οφείλεται στον μύκητα Uromyces phaseoli. Προοσβάλλει όλα τα υπέργεια μέρη του φυτού όταν επικρατούν ευνοϊκές καιρικές συνθήκες όπως υψηλή ατμοσφαιρική υγρασία, βροχόπτωση και κακός αερισμός της φυτείας. Ενδεικτικό σύμπτωμα αποτελεί η εμφάνιση ερυθροκαστανών κηλίδων στα φύλλα που σχηματίζουν αργότερα ανυψωμένες φλύκταινες με σωρούς 1-2mm, οι οποίοι περιέχουν σπόρια του μύκητα. Τα φύλλα ακολούθως ξηραίνονται. Ευνοϊκές συνθήκες για την εμφάνιση της σκωρίασης είναι η υψηλή σχετική υγρασία (95%) ή βροχή και θερμοκρασία 16-25oC (όχι πάνω από 28oC). Τονίζεται, ότι ο βροχερός καιρός με αέρα συμβάλλει στην εξάπλωση της ασθένειας. Η αντιμετώπισή της είναι δυνατή με τη λήψη των εξής μέτρων:
  • Με τη λήψη μέτρων καλής υγιεινής, όπως η απομάκρυνση προσβεβλημένων φυτών και φυτικών ιστών.
  • Με χημικά μέσα, με τη χρήση προληπτικών και διασυστημικών μυκητοκτόνων με την εμφάνιση των πρώτων συμπτωμάτων.





Αλτενάρια

Προσβολή σε θυλάκια φασολιών από Αλτενάρια
Η αλτενάρια θεωρείται μία από τις σημαντικότερες ασθένειες της φασολιάς και οφείλεται στον μύκητα Alternaria spp. Προκαλεί ομόκεντρες κυκλικές κηλίδες πάνω στα φύλλα, στα στελέχη και στους καρπούς. Οι κηλίδες στα φύλλα είναι καστανού χρώματος ομόκεντροι κύκλοι με κίτρινο περίγυρο. Στους καρπούς - θυλάκια εμφανίζονται μελανές βυθισμένες κηλίδες εξωτερικά που μπορεί να προκαλέσουν και κηλίδες εσωτερικά πάνω στους σπόρους. Οι ευνοϊκές συνθήκες για την εμφάνιση της αλτενάριας είναι η σχετικά υψηλή υγρασία ή βροχή και η θερμοκρασία 24-29oC. Η καταπολέμηση των εντόμων και η διατήρηση της φυτείας σε καλή φυσιολογική κατάσταση είναι ο καλύτερος τρόπος αντιμετώπισης της ασθένειας. Συμπληρωματικά συστήνεται παράχωμα των υπολειμμάτων της καλλιέργειας με βαθύ όργωμα. Επιπλέον ο καλός αερισμός και στέγνωμα των σπόρων μετά τη συγκομιδή δίνει λύση σε αυτό το πρόβλημα.





Ωΐδιο

Προσβολή θυλακίου φασολιάς από Ωΐδιο
Προσβολή θυλακίου φασολιάς από Ωΐδιο
Η ασθένεια αυτή οφείλεται στον μύκητα Erysiphe pisi. Προσβάλλονται τα υπέργεια µέρη του φυτού που καλύπτονται µε τη χαρακτηριστική αλευρώδη εξάνθηση. Το φυτό είναι ευπαθή σε όλα τα στάδια ανάπτυξης. Το αρχικό µόλυσµα βρίσκεται σε υπολείµµατα προηγούµενων καλλιεργειών υπό µορφή περιθήκιων. Μπορεί να µεταδοθεί και µε µολυσµένο σπόρο. Τα προσβεβληµένα φύλλα κιτρινίζουν και εµφανίζουν πρόωρη γήρανση. Οι λοβοί παραµορφώνονται και µένουν ατροφικοί. Πάνω στα προσβεβληµένα όργανα παράγονται άφθονα κονίδια µε τα οποία εξαπλώνεται η ασθένεια. Ευνοϊκές συνθήκες για βλάστηση των κονιδίων είναι η μέτρια σχετική υγρασία (52-75%) και θερμοκρασία που να κυμαίνεται από 10-32oC. Αντιμετωπίζεται η ασθένεια αυτή με τα παρακάτω μέτρα:
  • Με την απομάκρυνση των προσβεβλημένων φύλλων και άλλων υπολειμμάτων της καλλιέργειας.
  • Σε έντονες προσβολές ψεκάζουμε με βρεγμένο θείο ή κάνουμε επίπαση με θειάφι. Η εργασία όμως αυτή καλό είναι να αποφεύγεται τις ημέρες με έντονη ηλιοφάνεια γιατί μπορεί να προκληθεί κάψιμο των φυτών.
  • Με τη χρήση προληπτικών ή θεραπευτικών μυκητοκτόνων.





Βακτηριακή κηλίδωση

Πολύ συχνά εµφανίζονται διάφορες κηλιδώσεις φύλλων και λοβών που οφείλονται σε προσβολές από βακτήρια. Στον νοµό Καστοριάς έχουν διαπιστωθεί προσβολές τουλάχιστον από δύο βακτήρια, µια ψευδοµονάδα (Pseudomonas syrinae pv.phaseolicola) και µια ξανθοµονάδα (Xanthomonas campestris pv. Phaseoli) που προκαλούν παρόµοια συµπτώµατα. Η κηλίδωση εκδηλώνεται κυρίως στα φύλλα και στους λοβούς, αλλά µπορεί να εµφανιστεί επίσης στους µίσχους των φύλλων και στα στελέχη των φυτών. Έντονη προσβολή στα στελέχη κάνει τα φυτά να σπάζουν εύκολα. Η προσβολή λοβών προχωράει και στους σπόρους οι οποίοι εµφανίζουν κιτρινοκαστανές κηλίδες ή και συρρικνώνονται. Οι βακτηριώσεις του φασολιού ευνοούνται από την υψηλή θερµοκρασία. Η άριστη θερµοκρασία για την ψευδοµονάδα είναι σχετικά χαµηλή (16-20oC) ενώ για την ξανθοµονάδα είναι υψηλότερη (25-26oC). Και τα δύο παθογόνα µεταδίδονται πολύ εύκολα µε το σπόρο και τα υπολείµµατα της καλλιέργειας. Ακόµα και ένα χαµηλό ποσοστό µολυσµένων σπόρων (0,1-0,5%) µπορεί να οδηγήσει σε σοβαρή προσβολή της καλλιέργειας µε σηµαντική οικονοµική ζηµιά. Η εξάπλωση της ασθένειας µέσα στην καλλιέργεια ευνοείται από τη βροχή, το πότισµα (ιδιαίτερα µε τεχνική βροχή) καθώς και από την παρουσία πολλών ζιζανίων. Για την αντιµετώπιση των βακτηριώσεων συνιστώνται τα εξής µέτρα:
  • Χρησιµοποίηση υγιούς σπόρου. Σπόροι συρρικνωµένοι ή µε κηλίδες δεν πρέπει σε καµία περίπτωση να σπέρνονται. Ύποπτοι σπόροι καλό είναι να απολυµαίνονται µε Kasugamycin (0,25gr/mg σπόρου)
  • Αποφυγή άρδευσης µε τεχνητή βροχή, καταστροφή των υπολειµµάτων της καλλιέργειας.
  • Με την εµφάνιση των πρώτων συµπτωµάτων ψεκασµοί µε χαλκούχα µυκητοκτόνα ή Kasugamycin.





Pythium spp

Προσβολή βάσης φυτού φασολιάς από Pythium spp
Πρόκειται για ένα γένος φυκοµυκητών που περιλαµβάνει πολλά παθογόνα είδη. Προσβάλλει µεγάλο αριθµό καλλιεργούµενων φυτών και δεν λείπει από κανένα αγρό. Ευνοείται από την υψηλή εδαφική υγρασία που επιτρέπει τον σχηµατισµό ζωοσπορίων, οργάνων που κινούνται αυτόνοµα στο νερό και µολύνουν τα πλησίον φυτά. Το πύθιο προσβάλλει και σαπίζει το σπόρο αµέσως µετά τη σπορά, προσβάλλει και καταστρέφει τα νεαρά φυτά κατά τη διάρκεια ή αµέσως µετά την ανάδυσή τους από το έδαφος ή προσβάλλει τη ρίζα ή το στέλεχος µεγαλύτερων φυτών µε αποτέλεσµα να παραµείνουν καχεκτικά ή και να πεθαίνουν. Το παθογόνο αυτό, συχνά ευθύνεται για το κακό φύτρωµα και τα κενά που παρουσιάζονται στον αγρό. Η ασθένεια αυτή αντιμετωπίζεται με τους εξής τρόπους:
  • Με προληπτικά μέτρα για παρεμπόδιση της μόλυνσης του εδάφους με μολυσμένο χώμα, όπως η χρήση καθαρών γεωργικών εργαλείων και η απομάκρυνση φυτικών υπολειμμάτων από προηγούμενες καλλιέργειες.
  • Με τη χρήση καθαρού σπόρου και καθαρών υγιών σποροφύτων.
  • Με καλή αποστράγγιση του εδάφους.
  • Με την απολύμανση του σπόρου.
  • Με ριζοπότισμα πριν και μετά τη φύτευση.




Ριζοκτόνια

Προσβολή βάσης φυτού φασολιάς από Ριζοκτόνια
Το παθογόνο προσβάλλει τα φυτά σε όλα τα στάδια ανάπτυξης τους, προκαλώντας τήξεις νεαρών φυταρίων, καστανέρυθρα έλκη στην περιοχή του λαιμού, σηψιρριζίες και σήψεις στα φύλλα και στους καρπούς. Στα έλκη στην περιοχή του λαιμού σχηματίζεται καστανό μυκήλιο. Οι προσβεβλημένες ρίζες τελικά νεκρώνονται και το ίδιο και τα φύλλα νεκρώνονται μετά από τη προσβολή τους από το παθογόνο. Οι καρποί που ακουμπούν στο χώμα ή βρίσκονται πολύ κοντά στο έδαφος, εμφανίζουν καστανές και με ομόκεντρους κύκλους κηλίδες. Ακολούθως γίνονται μαλακές και βυθίζονται. Ο μύκητας διατηρείται στο έδαφος και στα φυτικά υπολείμματα και η εκδήλωση της ασθένειας ευνοείται από θερμοκρασίες 15-20oC. Συνιστώνται τα ίδια προληπτικά και θεραπευτικά μέτρα, όπως αναφέρονται και στην περίπτωση του Pythium.





Ξηρή σήψη των ριζών

ασθένεια αυτή είναι σοβαρή παγκοσµίως. Σε φυτά λίγων ηµερών εµφανίζονται στο υποκοτύλιο και στην κεντρική ρίζα στενόµακρα καστανοκόκκινα έλκη που εξαπλούµενα καλύπτουν όλη την επιφάνεια του υπόγειου τµήµατος αλλά σπάνια προχωρούν προς το υπέργειο. Με τον καιρό η κοκκινωπή χροιά γίνεται καστανή και σχηµατίζονται ρυτίδες που διατρέχουν το υποκοτύλιο κατά µήκος. Όταν η βλάβη περιορίζεται µόνο στο φλοιό του υποκοτύλιου το φυτό αναγεννά τους κατεστραµµένους ιστούς και επανέρχεται. Αν όµως η βλάβη προχωρήσει στην κεντρική ρίζα τότε καταστρέφονται σε µεγάλο ποσοστό οι κεντρικές πλάγιες ρίζες και το φυτό παραµένει καχεκτικό. Η ασθένεια στην ρίζα του φυτού είναι πιο έντονη σε ψυχρό και υγρό έδαφος. Όµως λόγο της καταστροφής του ριζικού συστήµατος, τα φυτά υποφέρουν από ξηρασία οπότε το φτωχό και επιφανειακό ριζικό σύστηµα αδυνατεί να ανταποκριθεί στις ανάγκες του φυτού σε νερό µε αποτέλεσµα το θάνατό του. Όταν το παθογόνο εγκατασταθεί στο έδαφος είναι πια αδύνατο να απαλλαγεί από αυτό, αφού µπορεί και επιβιώνει, για πολλά χρόνια, χωρίς την παρουσία φασολιού ή άλλου ψυχανθούς. Η επιβίωση αυτή είναι φθίνουσα και µετά από 6-8 χρόνια αµειψισποράς µπορεί να καλλιεργηθεί πάλι φασολιά µε µειωµένους κινδύνους.




Αδρομυκώσεις

Συμπτώματα σήψης ρίζας φασολιάς από Φουζάριο
ασθένεια είναι σοβαρή σε περιοχές µε παραδοσιακή καλλιέργεια παραγωγής ξερού φασολιού, όπως η περιοχή της Καστοριάς και οφείλεται στους μύκητες Fusarium oxysporum f.sp. phaseoli και Verticillium dahiliae. Τα πρώτα συµπτώµατα αυτής της ασθένειας είναι η χλώρωση και πρόωρη γήρανση των κατώτερων φύλλων. Στη συνέχεια τα συµπτώµατα προχωρούν στα ανώτερα µέρη του φυτού και το φύλλωµα παίρνει τελικά έντονο κίτρινο χρώµα. Σχίζοντας το στέλεχος του φυτού αποκαλύπτεται το τυπικό σύµπτωµα ανδροµύκωσης, ο καστανός κόκκινος µεταχρωµατισµός των αγγείων του ξύλου που επεκτείνεται σε όλο το µήκος του στελέχους. Το παθογόνο εισέρχεται από τη ρίζα και αναπτύσσεται στα αγγεία. Αφότου εµφανιστεί η ασθένεια θεωρείται ότι ο αγρός έχει µολυνθεί µονίµως, αφού το παθογόνο επιβιώνει στο έδαφος για πολλά χρόνια. Η αντιμετώπιση της ασθένειας αυτής επιτυγχάνεται με τα παρακάτω μέτρα.
  • Με προληπτικά μέτρα για παρεμπόδιση της μόλυνσης του εδάφους με μολυσμένο χώμα, όπως η χρήση καθαρών γεωργικών εργαλείων και η απομάκρυνση φυτικών υπολειμμάτων από προηγούμενες καλλιέργειες.
  • Με τη χρήση καθαρών σπορόφυτων από απολυμασμένο σπόρο.
  • Ριζοπότισμα με μυκητοκτόνα μετά τη βλάστηση στο χωράφι.




Ιός του μωσαϊκού φασολιάς

Προσβολή φύλλου φασολιάς από Ιό του μωσαϊκού
Ο ιός του κοινού μωσαïκού της φασολιάς (BCMV) ανήκει στο γένος Potyvirus. Είναι ένας ιός με εύκαμπτα νηματοειδή ιοσωμάτια μήκους 750 nm και πλάτους 12 -15 nm,που περιέχει RNA μονής αλυσίδας. Μεταδίδεται μηχανικά, με μερικά είδη αφίδων και διαμέσου του σπόρου και της γύρης. Στη φύση περιορίζεται κυρίως στα είδη Phaseolus, ιδιαίτερα στο Phaseolus vulgaris σε κάθε περιοχή όπου αυτό αναπτύσσεται. Στο Phaseolus vulgaris εμφανίζονται δύο είδη συμπτωμάτων που εξαρτώνται από τη φυλή του ιού και το γονότυπο του ξενιστή. Το ‘’κοινό μωσαïκό’’ που σχετίζεται με τη δυσμορφία των φύλλων και η ‘’μαύρη ρίζα’’ που χαρακτηρίζεται από διασυστηματική νέκρωση και θάνατο του φυτού. Ο ιός προκαλεί μωσαïκό στα περισσότερα είδη του γένους Phaseolous. Στο P. vulgaris και στο P. coccineus, οι ανθεκτικές ποικιλίες εμφανίζουν μωσαϊκό και δυσμορφία των φύλλων, ενώ οι ευαίσθητες εμφανίζουν ‘’σχήμα τριαντάφυλλου’’ στα κατώτερα φύλλα, μωσαϊκό, δυσμορφία των φύλλων και του περικαρπίου των λοβών ή του σπόρου. Αυτές που φέρουν το κυρίαρχο ανθεκτικό γονίδιο της υπερευπάθειας αντιδρούν με νέκρωση των νεύρων, ‘’μαύρη ρίζα’’ και τελικά νεκρώνονται σε θερμοκρασία μεγαλύτερη των 26 οC. Το υψηλό ποσοστό της μετάδοσης με το σπόρο είναι ενδεχομένως ο σημαντικότερος παράγοντας που επηρεάζει την εμφάνιση της αρχικής προσβολής της καλλιέργειας και την παγκόσμια διάδοση του ιού. Ανάλογα με το γονότυπο της φασολιάς και τη φυλή του ιού που μολύνει περισσότερο από το 83% του σπόρου που παράγεται από τα μολυσμένα φυτά, μπορεί να δώσει φυτά με συμπτώματα μωσαϊκού. Η μετάδοση με το σπόρο του ιού μειώνεται στα φυτά που μολύνονται μετά την άνθηση. Ο ιός βρίσκεται στο έμβρυο και είναι ανενεργός στο κάλυμμα του σπόρου μετά την ωρίμανση. Ο ιός επίσης μπορεί να μολύνει το σπόρο μέσω της γύρης. Ο ιός του κοινού μωσαϊκού της φασολιάς αντιμετωπίζεται με τους ακόλουθους τρόπους:
  • Με την εκρίζωση προσβεβλημένων φυτών.
  • Με αντιμετώπιση των αφίδων που είναι φορείς του ιού.
  • Με αμειψισπορά με είδη που δεν προσβάλλονται από τον ιό αυτό.





Ιός του κίτρινου μωσαϊκού φασολιάς

Προσβολή φύλλου φασολιάς από Ιό του κίτρινου μωσαϊκού
Ο ιός του κίτρινου μωσαϊκού φασολιάς (BYMV) αναφέρθηκε για πρώτη φορά στη φασολιά, στις Η.Π.Α. και στην Ολλανδία από τους Doolittle και Jones το 1925. Ο ιός του κίτρινου μωσαϊκού της φασολιάς ανήκει στο γένος Potyvirus της οικογένειας Potyviridae. Είναι διαδεδομένος παγκοσμίως. Υπάρχει παντού όπου καλλιεργούνται φασόλια και άλλα ψυχανθή. Στο φασόλι (Phaseolus vulgaris) το χαρακτηριστικότερο σύμπτωμα είναι το μωσαϊκό των φύλλων όπου παρατηρούνται έντονα κίτρινες θέσεις που εναλλάσσονται με θέσεις πράσινου χρώματος, τα νεύρα και τα αγγεία του φυτού φέρουν μια χαρακτηριστική διαύγεια-διαφάνεια. Παρατηρείται επίσης νέκρωση κορυφής. Γενικότερα στα όσπρια παρατηρείται παραμόρφωση των λοβών, των οποίων η επιφάνεια εμφανίζεται ανώμαλη και γυαλιστερή. Τα φυτά γίνονται συχνά νάνα και θαμνώδους εμφανίσεως λόγω βραχυγονατώσεως του στελέχους και αναπτύξεως πυκνής πλάγιας βλαστήσεως των φυτών. Παρατηρείται επίσης, καθυστέρηση στην ωρίμανση και μειωμένη παραγωγή λοβών. Αρχική πηγή μολύσματος στο χωράφι αποτελούν κυρίως οι μολυσμένοι με τον ιό σπόροι. Το ποσοστό προσβολής των φυτών είναι άμεσα συνδεδεμένο με το ποσοστό μόλυνσης των σπόρων. Το υψηλό ποσοστό μόλυνσης των σπόρων συνεπάγεται με έντονες εξάρσεις της ασθένειας. Ο ιός εξαπλώνεται από τα μολυσμένα σπορόφυτα σε γειτονικά υγιή φυτά και σε ευαίσθητα ζιζάνια διαμέσου των αφίδων φορέων. Η ταχύτητα της διάδοσης σχετίζεται με τον αριθμό και την ενεργητικότητα των αφίδων. Έτσι η λεκάνη της Β. Μεσογείου είναι πολύ ευνοϊκή για επιδημίες λόγω του υψηλού πληθυσμού ενεργών φορέων. Εάν το μέγεθος της καλλιέργειαςείναι μικρό, ο ρόλος των παρακείμενων προσβεβλημένων καλλιεργειών ή ζιζάνιων μπορεί να είναι καθοριστικός για την επίπτωση της ίωσης. Κάποια μέτρα που μπορούν να συμβάλλουν θετικά στην αντιμετώπιση του ιού είναι:
  • Η απομόνωση της καλλιέργειας από βοσκότοπους και από άλλες καλλιέργειες ψυχανθών.
  • Επίσης η εξάλειψη των φυσικών πηγών μόλυνσης, οι οποίες ταυτίζονται με την παρουσία αυτοφυών ειδών και ζιζανίων.
  • Επομένως η ζιζανιοκτονία με καλλιεργητικά ή χημικά μέσα, μπορεί να παίξει ουσιαστικό ρόλο στη μείωση της επίπτωσης της προσβολής από τον BYMV.