.

................ Τιμές αγροτικών προιόντων της 21-2-18 απο το δημοπρατήριο ΑΓΡΟΠΗΓΗ ....ΑΓΓΟΥΡΙΑ ΕΣΩΤ. ΠΙΣΤ. 0,93 € 0,96 € 0,95 € ΒΕΛΑΝΙΔΙΑ Α 2,01 € 2,08 € 2,04 € ΚΕΡΑΤΑ Α ΠΙΣΤ. Ο.Δ.Π. 1,34 € 1,44 € 1,37 € ΚΝΩΣΣΟΥ Α 1,18 € 1,18 € 1,18 € ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ Α Ο.Δ.Π. 1,12 € 1,15 € 1,12 € ΝΤΟΛΜΑΣ Α ΚΟΥΠ. Ο.Δ.Π. 1,33 € 1,40 € 1,36 € ΝΤΟΛΜΑΣ Α ΚΟΥΠΑΤΟΣ 1,28 € 1,33 € 1,32 € ΝΤΟΜ. Α ΠΙΣΤ. 0,30 € 0,58 € 0,44 € ΝΤΟΜ. ΨΙΛΗ ΠΙΣΤ. 0,20 € 0,25 € 0,23 € ΦΛΩΡ. Ο.Δ.Π. Α 1,65 € 1,75 € 1,70 € ....Τρέχουσες τιμές ελαιολάδου:3,40-3,90 ευρώ.......Τιμές άλλων προιόντων......Βαμβάκι 73,43 σεντς/λίμπρα 3,45% Καλαμπόκι 177,00 ευρώ/τόνος 0,00% Σκληρό σιτάρι 235,00 ευρώ/τόνος 0,00% Μαλακό σιτάρι 192,00 ευρώ/τόνος 0,00% Ρύζι 124,10 σεντς/μπούσελ 0,20% Ελαιόλαδο 3,58 ευρώ/κιλό 0,28% .......Οι αναγραφόμενες τιμές αφορούν την κοστολόγηση των προιόντων στο χωράφι και δεν περιλαμβάνουν το όποιο κέρδος επιδιώκουν οι μεσάζοντες απο την πώληση στο ράφι .... ......

Τετάρτη, 6 Σεπτεμβρίου 2017

Για να μην κολλά η σχάρα όταν ψήνουμε!

sardelesxara.medium

Αν δεν έχετε αντικολλητική σχάρα αλλά θέλετε να μαγειρέψετε το κρέας σας χωρίς να κολλήσει, υπάρχει λύση και μάλιστα πολύ απλή και οικονομική.
Μπορείτε να το κάνετε κάθε φορά που θέλετε να ψήσετε κάτι και να την μετατρέπετε αυτόματα σε αντικολλητική. Το μόνο που θα χρειαστείτε είναι ένα κρεμμύδι.
Η διαδικασία είναι η εξής:
Ζεστάνετε τη σχάρα σας όπως κάνετε συνήθως πριν ξεκινήσετε το ψήσιμο και μόλις ζεσταθεί καλά πάρτε μισό κρεμμύδι και τρίψτε την κομμένη πλευρά στη ζεστή σχάρα. Με αυτό τον τρόπο ο,τι κρέας και αν βάλετε να ψήσετε στη σχάρα σας δε θα κολλήσει.
Ένας άλλος πολύ απλός τρόπος είναι να πάρετε ένα λεμόνι και να το κόψετε σε λεπτές φέτες. Απλώστε τις φέτες τη μια δίπλα στην άλλη και τοποθετήστε για παράδειγμα το ψάρι σας πάνω στις φέτες λεμονιού. Έτσι και πάλι δεν πρόκειται να κολλήσει το ψάρι σας ή ότιδήποτε άλλο θέλετε αλλά δεν μπορείτε να ψήσετε στη σχάρα σας επειδή κολλάει.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου