.

...........Τα σχέδια βελτίωσης που περιμέναμε το Nοέβρη,έρχονται λέει,το Δεκέβρη!Με άλλα λόγια,ο γέρος που επόθανε...στη Μεσαρά θερίζει!.....Οι νέοι αγρότες θα πρέπει να κάνουν αίτηση συμμετοχής στις εξετάσεις για την απόκτηση πιστοποιητικού ορθολογικής χρήσης φυτοφαρμάκων,στις κατα τόπους ενώσεις. Τιμές αγροτικών προιόντων της 9-12-17 απο το δημοπρατήριο ΑΓΡΟΠΗΓΗ ....ΑΓΓΟΥΡΙΑ ΕΣΩΤ. ΠΙΣΤ. 0,53 € 0,59 € 0,58 € ΑΓΓ. ΑΔΙΑΛΕΚΤΑ 0,33 € 0,33 € 0,33 € ΒΕΛΑΝΙΔΙΑ Α 1,36 € 1,43 € 1,40 € ΚΑΥΤΕΡΑ Β 0,71 € 0,71 € 0,71 € ΚΕΡΑΤΑ Α ΠΙΣΤ. Ο.Δ.Π. 0,51 € 0,54 € 0,52 € ΚΕΡΑΤΑ Β ΠΙΣΤ. Ο.Δ.Π. 0,10 € 0,10 € 0,10 € ΚΝΩΣΣΟΥ Α 0,65 € 0,68 € 0,67 € ΚΝΩΣΣΟΥ Β 0,12 € 0,12 € 0,12 € ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ Α Ο.Δ.Π. 0,76 € 0,76 € 0,76 € ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΚΟΚΚΙΝΕΣ 0,86 € 0,86 € 0,86 € ΝΤΟΛΜΑΣ Α ΚΟΥΠ. Ο.Δ.Π. 0,51 € 0,58 € 0,54 € ΝΤΟΜ. Α ΠΙΣΤ. 0,87 € 0,93 € 0,90 € ΝΤΟΜ. ΨΙΛΗ ΠΙΣΤ. 0,43 € 0,57 € 0,53 € ΦΛΑΣΚΕΣ Α 0,34 € 0,34 € 0,34 € ΦΛΩΡΙΝΗΣ Α Ο.Δ.Π. 0,63 € 0,75 € 0,72 € ΦΛΩΡ. ΑΔΙΑΛΕΚΤΕΣ 0,30 € 0,30 € 0,30 € ΦΛΩΡ. Ο.Δ.Π. Β 0,22 € 0,22 € 0,22 € ....Τρέχουσες τιμές ελαιολάδου:3,50-3,95 ευρώ. .......Οι αναγραφόμενες τιμές αφορούν την κοστολόγηση των προιόντων στο χωράφι και δεν περιλαμβάνουν το όποιο κέρδος επιδιώκουν οι μεσάζοντες απο την πώληση στο ράφι .... ......

Τετάρτη, 23 Ιουλίου 2014

Πώς έφτιαχναν τα παλιά χρόνια τα παγωτά


Πώς έφτιαχναν τα παλιά χρόνια τα παγωτά
Παγωτά τις Κυριακές και στα πανηγύρια και όπου υπήρχε πολύς κόσμος.
Πώς έφτιαχναν όμως τότε τα παγωτά; Απλά και νόστιμα. Έβραζαν το γάλα, προσθέτοντας ζάχαρη, αυγά, κακάο ή βανίλια.

Όταν πλέον είχε βράσει το μίγμα τους, το τοποθετούσαν σε μεταλικό κάδο ο οποίος ήταν μέσα σε ένα ξύλινο βαρέλι. Ανάμεσα στο βαρέλι και στον κάδο υπήρχε πάγος για να το κρατά κρύο. Συνέχιζαν να ανακατεύουν το μείγμα μέχρι να πήξει.

Έπειτα φόρτωναν το βαρέλι στη καρότσα τους και έπαιρναν δρόμο για να συναντήσουν τους πελάτες τους. Κατά διαστήματα έριχναν κομμάτια πάγου εξωτερικά για να μη λιώσει το παγωτό.

Έτσι πήγαιναν από δρόμο σε δρόμο και από γειτονιά σε γειτονιά για να γεμίσουν τα χωνάκια τους με τη δροσερή νοστιμιά που όσοι είχαν προλάβει να φάνε, θυμούνται ακόμη...


Πηγή:anemoniblog.blogspot.gr

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου