.

.......Την απόφαση να συνεχίσουν για ακόμα ένα 24ωρο, την απεργία τους πήρε τελικά το Διοικητικό Συμβούλιο της ΠΝΟ στη συνεδρίαση που ολοκληρώθηκε πριν από λίγα λεπτά Τα πλοία παραμένουν δεμένα μέχρι τις 6 το πρωί της Παρασκευής, ενώ αύριο το μεσημέρι αναμένεται να συνεδριάσει ξανά το ΔΣ των 13 σωματείων για να αποφασίσουν για την συνέχισή ή μη της απεργίας.........Οι νέες καταληκτικές ημερομηνίες υποβολής των αιτήσεων για τα σχέδια βελτίωσης έχουν ως εξής: -Για το πρώτο στάδιο υποβολής των αιτήσεων ορίζεται η 02/05/2018. -Για το δεύτερο στάδιο ορίζεται η 05/06/2018. -Ως καταληκτική ημερομηνία υποβολής του φυσικού φακέλου ορίζεται η 20/06/2018............Τιμές δημοπρασίας της 16-4-18 απο το δημοπρατήριο "Αγροπηγή".........ΑΓΓΟΥΡΙΑ ΕΣΩΤ. ΠΙΣΤ. 0,16 € 0,42 € 0,35 € ΒΕΛΑΝΙΔΙΑ A 1,50 € 1,56 € 1,53 € ΚΑΥΤΕΡΑ ΤΜΧ. Α ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΜΕΝΑ 0,04 € 0,06 € 0,04 € ΚΑΥΤΕΡΑ Β ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΜΕΝΑ 0,20 € 0,29 € 0,21 € ΚΕΡΑΤΑ Α ΠΙΣΤ. Ο.Δ.Π. 0,32 € 0,40 € 0,35 € ΚΝΩΣΣΟΥ Α ΠΙΣΤ. 0,32 € 0,32 € 0,32 € ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ Α 0,32 € 0,35 € 0,33 € ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ Β 0,12 € 0,13 € 0,12 € ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΚΟΚΚΙΝΕΣ 0,99 € 0,99 € 0,99 € ΝΤΟΛΜΑΣ Α ΚΟΥΠ. Ο.Δ.Π. 0,53 € 0,57 € 0,54 € ΝΤΟΛΜΑΣ ΑΔΙΑΛΕΚΤΟΣ 0,27 € 0,29 € 0,28 € ΝΤΟΛΜΑΣ Β ΚΟΥΠ. Ο.Δ.Π. 0,21 € 0,22 € 0,22 € ΝΤΟΜ. Α ΠΙΣΤ. 0,75 € 0,91 € 0,84 € ΝΤΟΜΑΤΑ ΥΔΡΟΠΟΝΙΑΣ Α 0,93 € 0,93 € 0,93 € ΝΤΟΜΑΤΑ ΑΔΙΑΛΕΚΤΗ 0,48 € 0,49 € 0,49 € ΝΤΟΜ. ΨΙΛΗ ΠΙΣΤ. 0,27 € 0,52 € 0,47 € ΝΤΟΜΑΤΑ ΥΔΡΟΠΟΝΙΑΣ ΨΙΛΗ 0,52 € 0,52 € 0,52 € ΦΛΑΣΚΕΣ Α 1,07 € 1,07 € 1,07 € ΦΛΑΣΚΕΣ Β 0,33 € 0,33 € 0,33 € ΦΛΩΡΙΝΗΣ Α Ο.Δ.Π. 0,92 € 1,07 € 1,01 € ΦΛΩΡ. ΑΔΙΑΛΕΚΤΕΣ 0,44 € 0,44 € 0,44 € ΦΛΩΡ. Ο.Δ.Π. Β 0,31 € 0,47 € 0,39 €............. .......Οι αναγραφόμενες τιμές αφορούν την κοστολόγηση των προιόντων στο χωράφι και δεν περιλαμβάνουν το όποιο κέρδος επιδιώκουν οι μεσάζοντες απο την πώληση στο ράφι... .... ......

Παρασκευή, 24 Φεβρουαρίου 2017

Σαλέπι ( Σερνικοβότανο )

Σαλέπι ( Σερνικοβότανο )

Η κοινή ονομασία σαλέπι αναφέρεται τόσο στο αλεύρι που λαμβάνεται από τους ξηρούς κονδύλους πολλών ειδών της οικογένειας Ορχεΐδες, όσο και στην ονομασία του ίδιου του φυτού που στον κόσμο της φυτολογίας αναφέρεται ως Orchis mascula. Το σαλέπι θεωρείται και φαρμακευτική ουσία γιατί περιέχει αραβίνη, τραγακανθίνη και πολύ άμυλο το οποίο, όταν διαλύεται στο νερό, δημιουργεί ένα υγρό πηκτό και βλενώδες και θεωρείται κατάλληλο για την ανακούφιση του βήχα, του άσθματος και του στομαχόπονου. Στις ορχιδέες αυτές και στις θεραπευτικές ιδιότητες του αναφέρεται και ο Ιπποκράτης, ο Ασκληπιός, ο Θεόφραστος, αλλά και ο Γαληνός.

Περιγραφή
Ως φυτό είναι ποώδες και πολυετές, πράσινο στη βάση και μωβ στην κορυφή. Το ριζικό σύστημα αποτελείται από δύο στρόγγυλους ή ελλειψοειδείς κονδύλους. Τα φύλλα τους ομαδοποιούνται στη βάση του βλαστού και είναι επιμήκη-λογχοειδή σε ανοιχτό πράσινο, μερικές φορές με καφέ-μωβ στίγματα. Η ταξιανθία τους αποτελείται από 6 έως 20 λουλούδια που συγκεντρώνονται σε πυκνή κυλινδρική διάταξη. Το μέγεθος του άνθους είναι περίπου 2,5 εκατοστά και το χρώμα ποικίλλει από ροζ σε μωβ. Ανθίζει από τον Απρίλιο έως τον Ιούνιο. Σε ορισμένες περιοχές της Δυτικής Μακεδονίας ονομάζεται μονοκλήσι (μόνο για την εκκλησία) γιατί στολίζει περιμετρικά τις μαλάθες (πανέρια) των διαφόρων γλυκισμάτων που προσφέρονται την πεντηκοστή στη μνήμη των νεκρών. Στην Ελλάδα απαντάται κυρίως στη Ροδόπη και στο Βέρνο σε φυσικούς λειμώνες ως υδροχαρές φυτό.
Χρήσεις
Το σαλέπι χρησιμοποιείται κυρίως στην Ανατολή αλλά και στην Ελλάδα ως χειμωνιάτικο θερμαντικό, μαλακτικό και θρεπτικό πρωινό ρόφημα. Οι κόνδυλοι αρχικά βρέχονται με ζεματιστό νερό για να απομακρυνθεί το αιθέριο έλαιο που περιέχουν και το οποίο αν παραμείνει, προσδίδει στο σαλέπι γεύση πικρή και δυσάρεστη. Στη συνέχεια αποξηραίνεται και αλέθεται. Παρασκευάζεται αφέψημα της σκόνης το οποίο γλυκαίνεται με ζάχαρη ή μέλι και αρωματίζεται με κανέλλα ή πιπερόριζα που και αυτή είναι σκόνη από τη ρίζα του φυτού Ζιγγίβερ το φαρμακευτικό (Zingiber officinale).μπλαμπλαμπλα
Άλλα είδη
Στην Ινδία και σε άλλες ανατολικές χώρες το σαλέπι λαμβάνεται και από άλλα είδη φυτών των γενών (cynorchis), ενώ στην Ωκεανία χρησιμοποιούνται σαν σαλέπι τα κονδυλώδη ριζώματα του φυτού Τάκκα η πτεροσχιδής (Tacca pinatifida)
Λαϊκές παραδόσεις
Στην Ελλάδα φύεται στην οροσειρά της Πίνδου και στην λαϊκή παράδοση το φυτό αυτό ονομάζεται σερνικοβότανο, γιατί πίστευαν αν ο μέλλων πατέρας έτρωγε μεγάλους βολβούς σαλεπιού θα γεννιόνταν αρσενικό παιδί. Σύμφωνα με την μυθολογία ο Όρχις ήταν γιος μιας νύμφης και ενός σατύρου και καταδικάστηκε να γίνει φυτό γιατί είχε βιάσει μια ιέρεια κατά τη διάρκεια των βακχικών μυστηρίων.
Πηγή: el.wikipedia.org

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου