.

................Η αυξημένη κατανάλωση λαχανικών είναι μιά ισχυρότατη ασπίδα κατά του κορωνοιού..................Κοτέτσι:10 τετραγωνικά,σταύλο: 20 τετραγωνικά,κήπο: 100 τετραγωνικά,15 ρίζες ελιές κι ένα πηγαδάκι.Αυτά είναι που χρειάζονται για να αποκτήσουμε τη βάση για αυτάρκεια ...........Τουτη η γής θα προκόψει μόνο όταν ο άνθρωπος αποστασιοποιηθεί απο τη χρήση του χρήματος.Φαντάσου φίλε μου να έχεις λεφτά αλλά να έχουν χαθεί απο τη γή όλα τα ζώα,όλα τα ψάρια ,όλα τα πουλιά και όλα τα δέντρα και τα φυτά.Τότε τί θα μπορείς να αγοράσεις με τα λεφτά σου??.... . ....Πρόσφατες τιμές δημοπράτησης κηπευτικών (13-12-20) Ενδεικτικές Τιμές Κατώτερη DAFNIS ΨΙΛΕΣ ΠΙΣΤ 0,47 ΕΧΤΑSIS ΨΙΛΕΣ ΠΙΣΤ 0,41 0,48 ΤΟRRY ΨΙΛΕΣ ΠΙΣΤ 0,45 ΤΟΜΑΤΑ GRUMIRA ΨΙΛΕΣ ΠΙΣΤ 0,40 ΚΝΩΣΣΟΥ Α ΠΙΣΤ 0,40 0,50 ΦΛΑΣΚΑ ΚΟΥΠ Α ΟΔΠ 1,43 1,44 EXTASIS A ΠΙΣΤ 0,70 0,84 ΤΟΡΡΥ A ΠΙΣΤ 0,77 ΒΕΛΑΝΙΔΙΑ Α LOBELLO ΠΙΣΤ 2,54 2,64 ΝΤΟΛΜΑΣ Α ΚΟΥΠ Ο.Δ.Π. 0,40 0,46 ΑΓΓ ΕΣΩΤ. Ο.Δ. ΠΙΣΤ 0,30 0,34 ΤΟΜΑΤΑ GRUMIRA Α ΠΙΣΤ 0,81 ΕΧΤΑSIS A ΠΙΣΤ 0,84 ΦΛΑΣΚΑ Α Ο.Δ. ΠΙΣΤ 1,00 ............................ ........ ........ .. ......................... ........... ......

Κυριακή, 17 Μαρτίου 2019

Tα 5 φαγητά που λάτρευαν οι παλιοί κρητικοί | ΦΩΤΟ

Tα 5 φαγητά που λάτρευαν οι παλιοί κρητικοί | ΦΩΤΟ

Δείτε τα 5 νοστιμότατα φαγητά που λάτρευαν οι παλιοί κρητικοί   Δύσκολο ποιό φαγητό να βάλεις πρώτο και ποιό δεύτερο, αλλά το σίγουρο είναι πως στις γαστρονομικές προτιμήσεις των παλιών Κρητικών ήταν:
 1- Το καλαμάρι κουτιού, τηγανισμένο και σβησμένο με κρασί η ξύδι, με κρεμμυδάκι και ενίοτε και πατάτες μέσα!
,φαγητά ,παλιοί κρητικοί,ΦΩΤΟ,νοστιμότατα φαγητά, ,γαστρονομικές,,καλαμάρι κουτιού, τηγανισμένο ,,φρίσσα, ρέγκα,
2- Η κατά την κρητική ονομασία «φρίσσα», κατ’ άλλους ρέγκα! Η φρίσσα είχε πολλά γερόντια φανατικούς οπαδούς, που ακόμα και στο καφενείο πολλές φορές την παράγγελναν να πιούνε με τη παρέα δυο τρία κρασιά!Η εντολή ήταν να ανάψει ο καφετζής ένα θύμο (θυμάρι), κάπου έξω στη τσιμεντένια αυλή του καφενείου, και να τη ψήσει απάνω, να τσουρουφλιστεί το δέρμα και να σερβιριστεί ζεστή στη παρέα! Ήταν η εποχή που δεν είχε βγει ακόμα στη μόδα, το …πιεσόμετρο!
,φαγητά ,παλιοί κρητικοί,ΦΩΤΟ,νοστιμότατα φαγητά, ,γαστρονομικές,,καλαμάρι κουτιού, τηγανισμένο ,,φρίσσα, ρέγκα,
3- Άλλο έδεσμα ήταν οι χοχλοί οι «μπουμπουριστοί»!  Εκείνοι οι χοχλοί τηγανισμένοι μπρούμητα στο τηγάνι, έκαναν καλή παρέα ώστε να ρίξουν κάτω την κανάτα με το κοκκινέλι και να …θυμηθούν οι γέροι τα νιάτα τους!
XOXLIOI MPOYMPOYRISTI,,φαγητά ,παλιοί κρητικοί,ΦΩΤΟ,νοστιμότατα φαγητά, ,γαστρονομικές,,καλαμάρι κουτιού, τηγανισμένο ,,φρίσσα, ρέγκα, 
4- Άλλο φαγητό ήταν τα βραστά κουκιά με λαδάκι και λεμόνι!
 Τα έβαζαν μπροστά συνήθως τη πρώτη μεγάλη παγωνιά του χειμώνα. Τα κουκιά βραζόταν με τα φλούδια και ήταν πάντα βραστερά, όπως και τα φασόλια, γιατί απλούστατα τα έσπερναν στο περιβόλι τους με μπόλικη κοπριά, χωρίς χημικά σκευάσματα και ψεκάσματα με δηλητήρια.
KOYKIA FABA,,φαγητά ,παλιοί κρητικοί,ΦΩΤΟ,νοστιμότατα φαγητά, ,γαστρονομικές,,καλαμάρι κουτιού, τηγανισμένο ,,φρίσσα, ρέγκα,
5- Θεωρώ πως τα βρουβάσταχα βραστά ήταν από τα ιδιαίτερα αγαπημένα φαγητά των Κρητικών, γιατί αυτά ειδικά αρέσουν και στους νεότερους!
BOYRVPXORTA,,φαγητά ,παλιοί κρητικοί,ΦΩΤΟ,νοστιμότατα φαγητά, ,γαστρονομικές,,καλαμάρι κουτιού, τηγανισμένο ,,φρίσσα, ρέγκα,


Πηγή:e-mesara.gr

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου