votanotherapeia-3

Πότε μαζεύουμε τα βότανα

Η συλλογή βοτάνων και αρωματικών φυτών πρέπει να γίνετε την κατάλληλη εποχή.
Ο παρακάτω οδηγός συλλογής βοτάνων έχει υπολογιστεί για την Ελλάδα.
Να έχετε υπόψη σας όμως, ότι στις πιο νότιες και ζεστές περιοχές μαζεύουμε τα βότανά μας, νωρίτερα από ότι στη βόρεια και ηπειρωτική Ελλάδα.
Στον οδηγό συμπεριλαμβάνονται μερικά από τα πιο διαδεδομένα και χρήσιμα βότανα που φύονται στην Ελλάδα. Το ξέρω ότι έχουν παραβλεφθεί αρκετά, αλλά ίσως συμπληρωθούν αργότερα και άλλα που έχω ξεχάσει.

Δεκέμβριος

Ιανουάριος

Φεβρουάριος

Βήχιο (άνθη)
Γαϊδουράγκαθο (φύλλα)Γαϊδουράγκαθο (φύλλα)
ΔάφνηΔάφνηΔάφνη
Μέντα φρέσκοΜέντα φρέσκοΜέντα φρέσκο
Ταραξάκο (φύλλα)Ταραξάκο (φύλλα)Ταραξάκο (φύλλα)
Τσουκνίδα (φύλλα)

Μάρτιος

Απρίλιος

Μάϊος

Αγγελική (φύλλα)
ΑγριάδαΑγριάδα
Άνηθος
Απήγανος
Αχιλλέα
Βήχιο (άνθη)Βήχιο (φύλλα)Βήχιο (φύλλα)
Γαϊδουράγκαθο (φύλλα)
ΓάλιοΓάλιο
ΔάφνηΔάφνηΔάφνη
Θούγια
ΚαλέντουλαΚαλέντουλα
Καρότο άγριο
Μέντα φρέσκοΜέντα φρέσκοΜέντα φρέσκο
Μποράγκο
Πασσιφλόρα
Σέλινο
ΣπάρτοΣπάρτο
ΣύμφυτοΣύμφυτο
Ταραξάκο (φύλλα)Ταραξάκο (φύλλα)Ταραξάκο (φύλλα)
Τριφύλλι
Τσουκνίδα (φύλλα)Τσουκνίδα (φύλλα)Τσουκνίδα (φύλλα)
Φασκόμηλο
ΧαμομήλιΧαμομήλι

Ιούνιος

Ιούλιος

Αύγουστος

Αγγελική (ρίζα)
Αγριάδα
ΑγριμόνιοΑγριμόνιο
ΆνηθοςΆνηθος
ΑπήγανοςΑπήγανος
ΑρτεμισίαΑρτεμισίαΑρτεμισία
ΑχιλλέαΑχιλλέαΑχιλλέα
ΒασιλικόςΒασιλικός
Βιβούρνο
Γεντιανή
ΓλυκάνισοΓλυκάνισοΓλυκάνισο
ΔάφνηΔάφνηΔάφνη
ΔεντρολίβανοΔεντρολίβανοΔεντρολίβανο
ΔυόσμοςΔυόσμος
Εχινάκια (άνθη)Εχινάκια (άνθη)
ΘούγιαΘούγια
ΘυμάριΘυμάρι
Κάλαμος
ΚαλέντουλαΚαλέντουλα
Καρότο άγριοΚαρότο άγριο & (σπόροι)Καρότο άγριο (σπόροι)
ΚόλιαδροΚόλιαδροΚόλιαδρο
Κράτεγος
ΛεβάνταΛεβάνταΛεβάντα
ΛινάριΛινάρι
ΛομπέλιαΛομπέλια
ΛυκίσκοςΛυκίσκος
Μάραθο (σπόροι)
ΜελισσόχορτοΜελισσόχορτοΜελισσόχορτο
Μέντα φρέσκοΜέντα φρέσκοΜέντα φρέσκο
Μέντα για αποξήρανση
ΜποράγκοΜποράγκο
ΠασσιφλόραΠασσιφλόρα
ΠεντάνευροΠεντάνευροΠεντάνευρο
ΡίγανηΡίγανη
Σαμπούκος (άνθη)Σαμπούκος (άνθη)Σαμπούκος (σπόροι)
ΣέλινοΣέλινοΣέλινο
Σινάπι (σπόροι)Σινάπι (σπόροι)
ΣκόρδοΣκόρδο
ΣπάρτοΣπάρτο
Ταραξάκο (φύλλα)Ταραξάκο (φύλλα)Ταραξάκο (φύλλα)
Ταραξάκο (ρίζα)Ταραξάκο (ρίζα)
ΤίλιοΤίλιο
ΤριφύλλιΤριφύλλιΤριφύλλι
Τσουκνίδα (σπόροι)Τσουκνίδα (σπόροι)
ΥπέρικοΥπέρικο
ΎσσωποςΎσσωπος
Φασκόμηλο
Φλισκούνι
ΦουμαρίαΦουμαρίαΦουμαρία
Χαμομήλι