.

.....Μια εβδομάδα πριν τα Χριστούγεννα προγραμματίζουν το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και ο ΟΠΕΚΕΠΕ να καταβάλλουν την εξόφληση της Ενιαίας Ενίσχυσης και ταυτόχρονα την Εξισωτική Αποζημίωση του 2017 και την Πράσινη Ενίσχυση....... Τιμές αγροτικών προιόντων της 13-12-17 απο το δημοπρατήριο ΑΓΡΟΠΗΓΗ ....ΑΓΓΟΥΡΙΑ ΕΣΩΤ. ΠΙΣΤ. 0,61 € 0,61 € 0,61 € ΒΕΛΑΝΙΔΙΑ Α 1,43 € 1,53 € 1,47 € ΚΑΥΤΕΡΑ ΤΜΧ. Α ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΜΕΝΑ 0,09 € 0,09 € 0,09 € ΚΑΥΤΕΡΑ Β ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΜΕΝΑ 1,04 € 1,04 € 1,04 € ΚΕΡΑΤΑ Α ΠΙΣΤ. Ο.Δ.Π. 0,75 € 0,81 € 0,79 € ΚΕΡΑΤΑ ΑΔΙΑΛ. ΠΙΣΤ. 0,20 € 0,20 € 0,20 € ΚΝΩΣΣΟΥ Α 0,55 € 0,69 € 0,65 € ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ Α Ο.Δ.Π. 1,19 € 1,19 € 1,19 € ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΚΟΚΚΙΝΕΣ 0,96 € 0,96 € 0,96 € ΝΤΟΛΜΑΣ Α ΚΟΥΠ. Ο.Δ.Π. 0,40 € 0,43 € 0,42 € ΝΤΟΛΜΑΣ Β ΚΟΥΠ. Ο.Δ.Π. 0,12 € 0,13 € 0,12 € ΝΤΟΜ. Α ΠΙΣΤ. 0,60 € 0,75 € 0,69 € ΝΤΟΜ. ΑΔΙΑΛ.ΠΙΣΤ. 0,36 € 0,36 € 0,36 € ΝΤΟΜΑΤΑ B 0,28 € 0,28 € 0,28 € ΝΤΟΜ. ΨΙΛΗ ΠΙΣΤ. 0,50 € 0,50 € 0,50 € ΦΛΑΣΚΕΣ Α Ο.Δ.Π. 0,46 € 0,46 € 0,46 € ΦΛΑΣΚΕΣ Β Ο.Δ.Π. 0,16 € 0,16 € 0,16 € ΦΛΩΡ. Ο.Δ.Π. Α 0,75 € 0,75 € 0,75 € ΦΛΩΡ. Ο.Δ.Π. Β 0,15 € 0,30 € 0,27 € ....Τρέχουσες τιμές ελαιολάδου:3,40-3,70 ευρώ. .......Οι αναγραφόμενες τιμές αφορούν την κοστολόγηση των προιόντων στο χωράφι και δεν περιλαμβάνουν το όποιο κέρδος επιδιώκουν οι μεσάζοντες απο την πώληση στο ράφι .... ......

Κυριακή, 9 Οκτωβρίου 2016

Το...δέντρο κάσιους!

Αποτέλεσμα εικόνας για cassius tree photo

Το Κάσιους είναι ένα δέντρο της οικογένειας των Ανακαρδιοειδών και κάθε καρπός του φυτρώνει κολλημένος σε ένα...  φρούτο
Θεωρούνται φυσικά αντικαταθλιπτικά και είναι γεμάτα από αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και ανόργανα συστατικά που βοηθούν στη φυσιολογική λειτουργία του σώματος.
Και μπορεί τα κάσιους να καταναλώνονται κάθε ημέρα από εκατομμύρια ανθρώπους σε όλον τον κόσμο και να αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της διατροφής τους, ωστόσο, λίγοι είναι εκείνοι που γνωρίζουν από που προέρχονται και πώς μεγαλώνουν οι θρεπτικοί αυτοί ξηροί καρποί.

Το Κάσιους είναι ένα δέντρο της οικογένειας των Ανακαρδιοειδών. Προέρχεται από τη Βραζιλία και οι Πορτογάλοι εξερευνητές το μετέφεραν τον 16ο αιώνα και σε άλλες χώρες με αποτέλεσμα σήμερα να εντοπίζεται στη Μοζαμβίκη, στην Τανζανία, στην Κένυα και στην Ινδία.
Όμως, οι περισσότεροι μένουν άφωνοι όταν μαθαίνουν ότι το Κάσιους είναι δέντρο και κυρίως, όταν βλέπουν τους καρπούς του!


Κάθε καρπός φυτρώνει κολλημένος σε ένα... «ψεύτικο φρούτο» Το κάσιους είναι ο κύριος καρπός του δέντρου και το φρούτο είναι ένα υποπροϊόν, ωστόσο και εκείνο είναι βρώσιμο!

Μόλις ο καρπός βγει από το φρούτο, το αφήνουν στον ήλιο για να στεγνώσει. Ωστόσο, τα κάσιους εισάγονται συνήθως ωμά και στη συνέχεια ψήνονται κατόπιν και αλατίζονται, οπότε και αποκτούν την χρυσαφί απόχρωση που έχουν.

Πηγή:protothema.gr

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου